Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Toskana usulü somon Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 ve kremalı soslu somon yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Toskana usulü somon (170 g) 366 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 5.4 g karbonhidrat, 32.1 g protein, 24.1 g yağ ve 1 g lif bulunur. 5.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %241'ini karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Toskana usulü somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g
366
KCAL / 170G
Karbonhidrat
5.4g
· 2% GDV
Protein
32.1g
· 64% GDV
Yağ
24.1g
· 31% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 35% · Yağ 59%
Toskana usulü somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 366 kcal | |
| Yağ | 24.1 g | 31% |
| Doymuş yağ | 6.97 g | 35% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 485 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 5.4 g | 2% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 32.1 g | 64% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Toskana usulü somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 170 g | 366 kcal |
| 1 ons (orta) | 85 g | 183 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 150 g | 323 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 516 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 245 g | 527 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 300 g | 645 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 340 g | 731 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Toskana usulü somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Toskana usulü somon nedir?
Toskana usulü somon, somonun sarımsaklı ve kremalı bir sosla, genellikle ıspanak ve kurutulmuş domatesle pişirildiği bir yemektir. Adındaki Toskana göndermesi, bu malzemelerle hazırlanan kremalı sos tarzını anlatır.
Toskana usulü somon nasıl yapılır?
Toskana usulü somon, somon filetoları tavada kızartılıp kenara alındıktan sonra aynı tavada hazırlanan sosla pişirilir. Sarımsak, kurutulmuş domates, krema ve ıspanakla sosu hazırlayın; somonu tavaya geri koyup iyice pişene kadar kısık ateşte tutun.
Toskana usulü somonun sosunda ne olur?
Toskana usulü somonun sosunda çoğunlukla krema, sarımsak, kurutulmuş domates, ıspanak ve parmesan bulunur. Tarifler değişebilir; parmesan sosu koyulaştırırken kurutulmuş domates yemeğe belirgin, hafif ekşimsi bir tat verir.
Toskana usulü somonun yanına ne gider?
Toskana usulü somonun yanına pilav, makarna, patates veya ekmek yakışır; bunlar kremalı sosu da değerlendirmeyi sağlar. Daha hafif bir sofra için limonlu yeşil salata ya da buharda pişmiş sebzeler tercih edebilirsiniz.
Toskana usulü somon fırında yapılır mı?
Evet, Toskana usulü somon fırında yapılabilir. Somon filetolarını sos ve sebzelerle fırın kabına alın; balık kolayca çatallanıp opaklaşana kadar pişirin. Sosun kurumaması için kabı aşırı uzun süre fırında bırakmayın.
Toskana usulü somon için dondurulmuş somon kullanılır mı?
Evet, Toskana usulü somon için dondurulmuş somon kullanabilirsiniz; pişirmeden önce buzdolabında tamamen çözdürüp yüzeyini kurulayın. Donmuş ya da fazla ıslak filetolar tavada kızarmak yerine suyunu salabilir ve kremalı sosu inceltebilir.
Toskana usulü somonun kremalı sosu neden kesilir?
Toskana usulü somonun sosu genellikle fazla yüksek ateşte kaynatıldığında veya soğuk krema çok sıcak tavaya eklendiğinde kesilir. Ateşi kısın, kremayı yavaşça ekleyin ve sosu sertçe kaynatmak yerine hafifçe ısıtın.
Toskana usulü somonda kurutulmuş domates yerine ne kullanılabilir?
Toskana usulü somonda kurutulmuş domates yerine küçük doğranmış taze domates kullanabilirsiniz; ancak taze domates daha fazla su bırakır ve tadı daha hafif olur. Sosun sulanmaması için domatesi önce tavada suyunu çekene kadar pişirin.
Toskana usulü somonun artanı buzdolabında ne kadar dayanır?
Toskana usulü somonun artanı kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Yeniden ısıtırken kremalı sosu ayırmamak için kısık ateş kullanın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş balığı saklamayın.
Toskana usulü somon hangi balık parçalarıyla yapılır?
Toskana usulü somon en kolay, derili ya da derisiz somon filetolarıyla hazırlanır; benzer kalınlıktaki parçalar aynı sürede pişer. İnce kuyruk kısmı daha çabuk kuruyabileceğinden, pişerken kontrol edip gerekirse tavadan önce alın.
Toskana usulü somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.78µg · 241% GDV
B3
12.58mg · 79% GDV
D Vitamini
13.77µg · 69% GDV
B6
0.99mg · 58% GDV
Mineraller
Selenyum
49µg · 89% GDV
Fosfor
388mg · 55% GDV
İyot
48µg · 32% GDV
Sodyum
485mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
612mg · 18% GDV
Toskana usulü somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Toskana usulü somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (170 g) için alınan 366 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Toskana usulü somon Nedir?
Toskana usulü somon, Toskana mutfağından esinlenen kremalı sosla pişirilen somon filetosudur; sosunda genellikle sarımsak, ıspanak ve kurutulmuş domates gibi malzemeler bulunur. Klasik bir yöresel yemekten çok, İtalyan lezzetlerini somonla buluşturan modern bir tariftir.
Somon yumuşak ve yağlı, sos ise yoğun, hafif tatlı-ekşi ve sarımsaklıdır. Türkiye’de akşam yemeğinde pilav, fırın patates ya da sebzelerle sunabilir; daha hafif bir tabak için yanında salata tercih edebilirsiniz. Protein ve omega-3 yağları bakımından öne çıkar; krema ve yağ miktarını azaltmak sosu hafifletir.
Toskana usulü somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Toskana usulü somon İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Toskana usulü somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Toskana usulü somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Toskana usulü somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.97g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.76g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Toskana usulü somon ile Karşılaştır
Toskana usulü somon Gibi Besinler
Toskana usulü somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.