Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağda pişmiş somon balığı Kaç Kalori?
Omega-3 zengini, yüksek protein, tereyağında pişmiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tereyağda pişmiş somon balığı (120 g) 264 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 18.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %210'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağda pişmiş somon balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
264
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
23.4g
· 47% GDV
Yağ
18.6g
· 24% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 36% · Yağ 64%
Tereyağda pişmiş somon balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 264 kcal | |
| Yağ | 18.6 g | 24% |
| Doymuş yağ | 7.44 g | 37% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 66 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 23.4 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tereyağda pişmiş somon balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 440 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağda pişmiş somon balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağında pişmiş somon balığı tavada nasıl yapılır?
Tereyağında pişmiş somon balığı için tavayı orta ateşte ısıtın, somonu kurulayın ve deriliyse önce deri tarafını tavaya koyun. Tereyağını yakmadan pişirin; balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında hazırdır.
Tereyağında pişmiş somon balığının yanına ne gider?
Tereyağında pişmiş somon balığının yanına limonlu salata, buharda sebze, fırınlanmış patates veya pilav yakışır. Daha hafif bir tabak için roka, salatalık ve limonla hazırlanan bir salata tercih edin.
Tereyağında pişmiş somon balığının piştiği nasıl anlaşılır?
Tereyağında pişmiş somon balığının içi opaklaşır ve et katmanları çatalla hafifçe ayrılır. Çok kuru ve sert hale gelmesini önlemek için pişerken kontrol edin; en kalın kısmı hâlâ saydam görünüyorsa biraz daha pişirin.
Tereyağında pişmiş somon balığı pişirirken tereyağı neden yanar?
Tereyağı yüksek ateşte kolayca yanar; tereyağında pişmiş somon balığını orta ateşte pişirin ve tereyağını önceden duman çıkana kadar ısıtmayın. Daha dengeli pişirme için az miktarda sıvı yağla birlikte tereyağı kullanabilirsiniz.
Tereyağında pişmiş somon balığının derisi yenir mi?
Evet, tereyağında pişmiş somon balığının derisi yenebilir. Deriyi iyice kurulayın ve balığı önce deri tarafı tavaya gelecek şekilde pişirin; bu yöntem derinin daha çıtır olmasına yardımcı olur.
Tereyağında pişmiş somon balığına hangi baharatlar yakışır?
Tereyağında pişmiş somon balığına karabiber, sarımsak, dereotu ve limon yakışır. Tuzu pişirmeden önce ölçülü kullanın; limon suyunu ise balığın tereyağlı tadını dengelemek için servis ederken ekleyin.
Tereyağında pişmiş somon balığı balık kokusu yapmasın diye ne yapılır?
Tereyağında pişmiş somon balığının kokusunu azaltmak için balığı pişirmeden önce kurulayın, taze limonla servis edin ve mutfağı havalandırın. Balık keskin, ekşi ya da amonyak benzeri kokuyorsa kullanmayın.
Tereyağında pişmiş somon balığı ertesi güne saklanır mı?
Evet, tereyağında pişmiş somon balığı buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir ve kısa süre içinde tüketilmelidir. Yeniden ısıtırken balığı düşük ısıda, kurumadan ısınana kadar ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Tereyağında pişmiş somon balığı dondurulmuş somonla yapılır mı?
Evet, tereyağında pişmiş somon balığı dondurulmuş somonla yapılabilir; en iyi sonuç için balığı buzdolabında çözdürüp yüzeyindeki suyu iyice alın. Donmuş halde tavaya koymak, düzensiz pişmesine ve tereyağının sıçramasına yol açabilir.
Tereyağında pişmiş somon balığı için tereyağı mı, zeytinyağı mı daha iyi?
Tereyağı tereyağında pişmiş somon balığına belirgin, kremamsı bir tat verir; zeytinyağı daha hafif bir aroma sunar ve yüksek ısıda pişirmeye daha elverişlidir. Tereyağının yanmasını önlemek için orta ateş kullanın.
Tereyağda pişmiş somon balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.04µg · 210% GDV
B6
1.02mg · 60% GDV
B3
9.36mg · 59% GDV
D Vitamini
10.2µg · 51% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
276mg · 39% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
456mg · 13% GDV
Sodyum
66mg · 3% GDV
Tereyağda pişmiş somon balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağda pişmiş somon balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağda pişmiş somon balığı Nedir?
Tereyağda pişmiş somon balığı, somon filetonun tavada tereyağıyla pişirilmesiyle hazırlanır. Somonun kendine özgü, dolgun tadı tereyağının yumuşaklığıyla birleşir; pişirme süresi kısa tutulduğunda içi nemli, dışı hafif kızarmış kalabilir. Türkiye’de genellikle kahvaltıdan ziyade akşam yemeğinde, limon ve yeşilliklerle ya da sebze ve pilav eşliğinde sunulur. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp yanına bol salata veya fırınlanmış sebze koyabilirsiniz.
Protein bakımından zengin, karbonhidratı çok düşük bir seçenektir; tereyağı da yemeğin yağ oranını artırır. Somonun tadını bastırmamak için pişirirken az baharat kullanabilir, servis sırasında limon ekleyebilirsiniz.
Tereyağda pişmiş somon balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağda pişmiş somon balığı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağda pişmiş somon balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağda pişmiş somon balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağda pişmiş somon balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.76g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tereyağda pişmiş somon balığı ile Karşılaştır
Tereyağda pişmiş somon balığı Gibi Besinler
Tereyağda pişmiş somon balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.