Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Somon suşi Kaç Kalori?
Somon suşi: Omega-3 bakımından zengin, proteinli, düşük kalorili Japon mutfağı lezzeti.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Somon suşi (60 g) 96 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 11.1 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 2.7 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 1.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %63'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Somon suşi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 60 g
96
KCAL / 60G
Karbonhidrat
11.1g
· 4% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 27% · Yağ 26%
Somon suşi besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 132 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 11.1 g | 4% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Adet Somon suşi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 60 g | 96 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 48 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 160 kcal |
| 4 adet (büyük) | 120 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 240 kcal |
| 6 adet (kocaman) | 180 g | 288 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 240 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Somon suşi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Somon suşi çiğ somonla mı yapılır?
Çoğu somon suşi çeşidi çiğ somon içerir; ancak füme, pişmiş veya alevde hafifçe mühürlenmiş somonla yapılan seçenekler de vardır. Menüde somonun nasıl hazırlandığı belirtilmiyorsa sipariş vermeden önce sorun.
Somon suşi nasıl yapılır?
Somon suşi, genellikle sirkeli suşi pirincinin çiğ ya da pişmiş somonla birleştirilmesiyle hazırlanır. Pirinç ve somon noriye sarılarak maki yapılabilir veya somon, pirincin üzerine konarak nigiri şeklinde sunulabilir.
Somon suşi sağlıklı mı?
Evet, somon suşi protein ve somon kaynaklı omega-3 sağlar. Ancak pirinç, soya sosu ve eklenen mayonez ya da tatlı soslar yemeğin besin içeriğini değiştirebilir; daha sade bir seçenek için sosları ayrıca isteyebilirsiniz.
Somon suşi hamilelikte yenir mi?
Çiğ somonlu somon suşi, gıda kaynaklı enfeksiyon riski nedeniyle hamilelikte tercih edilmemelidir. Tamamen pişmiş somonla hazırlanan seçenekler daha güvenlidir; hamilelikte hangi balıkların uygun olduğu konusunda doktorunuzun önerisini izleyin.
Somon suşi buzdolabında ne kadar saklanır?
Somon suşi en güvenlisi taze hazırlanıp kısa sürede yenmesidir. Artanı hemen kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve mümkünse aynı gün tüketin; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş suşiyi saklamayın.
Somon suşi ile somon nigiri arasındaki fark nedir?
Somon nigiri, üzerine somon dilimi yerleştirilmiş küçük bir pirinç parçasıdır; somon suşi ise somon içeren maki gibi farklı suşi çeşitlerini de kapsayan genel bir addır. Nigiri genellikle noriye sarılmaz.
Somon suşi evde çiğ somonla yapılabilir mi?
Evet, ancak çiğ tüketim için uygun şekilde işlenmiş ve soğuk zinciri korunmuş somon kullanmanız gerekir. Sıradan çiğ balık filetoları parazit ve bakteri riski taşıyabilir; balığı güvenilir bir satıcıdan suşide kullanılmaya uygun olduğunu doğrulayarak alın.
Somon suşi ertesi gün yenir mi?
Yalnızca hazırlandıktan sonra hızla buzdolabına konmuş ve soğukta tutulmuş somon suşi ertesi gün yenebilir; yine de çiğ balıklı suşiyi mümkün olduğunca taze tüketmek daha güvenlidir. Kötü kokuyorsa veya uzun süre dışarıda kaldıysa atın.
Somon suşi ile somon sashimi aynı şey mi?
Hayır, somon suşi çoğunlukla somonla birlikte sirkeli pirinç içerir; somon sashimi ise pirinçsiz sunulan ince somon dilimleridir. İkisi de çiğ balık içerebilir, bu nedenle hazırlama ve saklama güvenliği önemlidir.
Somon suşi yanında ne yenir?
Somon suşi genellikle soya sosu, wasabi ve turşulanmış zencefille servis edilir. Yanına miso çorbası veya hafif bir salata ekleyebilirsiniz; soya sosunu az kullanmak, suşinin kendi lezzetini daha iyi öne çıkarır.
Somon suşi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.5µg · 63% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.21mg · 12% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
İyot
11µg · 7% GDV
Sodyum
132mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Somon suşi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Somon suşi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (60 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Somon suşi Nedir?
Somon suşi, Japon suşisinin pirinç ve somonla hazırlanan çeşitlerinden biridir; pirinç genellikle hafifçe tatlandırılır, somon ise çiğ ya da pişmiş kullanılabilir. Nigiri biçiminde pirincin üzerine bir dilim somon konur, maki ise yosuna sarılarak rulo yapılır.
Türkiye’de çoğunlukla suşi restoranlarında soya sosu, zencefil turşusu ve wasabiyle servis edilir; paylaşmalık bir başlangıç ya da hafif bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. Pirinç karbonhidrat, somon ise protein ve omega-3 sağlar; 100 gramında 10,5 g protein bulunur. Daha hafif bir seçim için porsiyonu küçük tutup yanına salata veya sebze ekleyebilirsiniz.
Somon suşi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Somon suşi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Somon suşi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Somon suşi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Somon suşi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Somon suşi ile Karşılaştır
Somon suşi Gibi Besinler
Somon suşi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.