EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafifçe kızarmış kenarları olan pembe-turuncu somon fileto, üzerinde kırmızı ve yeşil biber parçalarıyla soğanların seçildiği parlak bir sebze sosuyla tabakta servis ediliyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Sebze soslu somon Kaç Kalori?

Omega-3 açısından zengin, proteinli ana yemek

KALORİ · 100 G

168kcal

GI

18düşük

POTASYUM · 100 G

365mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Sebze soslu somon (180 g) 302 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 34 g protein, 14.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 6.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %255'ini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sebze soslu somon Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g

302

KCAL / 180G

Karbonhidrat

8.6g

· 3% GDV

Protein

34g

· 68% GDV

Yağ

14.2g

· 18% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 46% · Yağ 42%

Sebze soslu somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori302 kcal
Yağ14.2 g18%
Doymuş yağ2.7 g14%
Trans yağ0.04 g
Sodyum378 mg16%
Karbonhidrat8.6 g3%
Lif2.2 g8%
Protein34 g68%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Sebze soslu somon Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)180 g302 kcal
1 ons (orta)85 g143 kcal
100 g100 g168 kcal
1 adet (küçük)120 g202 kcal
1 porsiyon (küçük)150 g252 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)200 g336 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g370 kcal
1 adet (büyük)250 g420 kcal

Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sebze soslu somon Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sebze soslu somon nasıl yapılır?

Sebze soslu somon, somon fileto ve yumuşayana kadar sotelenmiş sebzelerle hazırlanır. Soğan, sarımsak, kabak veya biberi pişirip sos kıvamına getirin; somonu fırında ya da tavada pişirip sebze sosuyla servis edin.

Sebze soslu somona hangi sebzeler yakışır?

Sebze soslu somona soğan, sarımsak, kabak, kapya biber ve domates özellikle yakışır. Ispanak veya mantar da ekleyebilirsiniz; sebzeleri somonun tadını bastırmayacak şekilde seçip benzer yumuşaklıkta pişirin.

Sebze soslu somon fırında pişirilir mi?

Evet, sebze soslu somon fırında pişirilebilir. Sebzeleri önce hafifçe yumuşatıp somonla birlikte fırın kabına alın; filetonun kalınlığına göre pişme süresi değişeceğinden balık opaklaşıp kolayca ayrılınca kontrol edin.

Sebze soslu somon pişerken neden kurur, nasıl önlenir?

Sebze soslu somon fazla pişirildiğinde kurur. Filetoyu kalınlığına göre kontrol edin ve balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrılır ayrılmaz ocaktan alın; sebze sosunu yanında veya üzerinde sunmak da lokmaların nemli kalmasına yardımcı olur.

Sebze soslu somonun yanında ne servis edilir?

Sebze soslu somonun yanında bulgur pilavı, fırında patates veya sade pirinç pilavı servis edebilirsiniz. Daha hafif bir tabak için yeşil salata ya da yoğurtlu bir meze ekleyin; sos zaten sebze içerdiğinden garnitürü sade tutmak iyi gider.

Sebze soslu somonun sebze sosu nasıl hazırlanır?

Sebze soslu somon için sebzeleri az yağda yumuşayana kadar pişirip, domates veya az miktarda suyla kıvamlandırabilirsiniz. Sosu pürüzsüz isterseniz blenderdan geçirin; daha dokulu bir sos için sebzeleri küçük doğrayıp olduğu gibi bırakın.

Sebze soslu somon donmuş somonla yapılır mı?

Evet, sebze soslu somon donmuş somonla yapılabilir. Balığı buzdolabında tamamen çözdürüp yüzeyindeki suyu kâğıt havluyla alın; böylece tavaya fazla su salmaz ve sosun kıvamı bozulmaz. Çözünmüş balığı tekrar dondurmayın.

Sebze soslu somon artarsa nasıl saklanır?

Artan sebze soslu somonu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Balık oda sıcaklığında uzun süre beklediyse saklamak yerine atın; sosu ve somonu birlikte saklamak yemeğin kurumasını azaltır.

Sebze soslu somon ertesi gün nasıl ısıtılır?

Sebze soslu somonu ertesi gün kısık ateşte, kapaklı bir tavada az miktarda suyla nazikçe ısıtın. Fırında da üzerini kapatarak ısıtabilirsiniz; yüksek ısı ve uzun süre, somonun sertleşip kurumasına yol açar.

Sebze soslu somon sağlıklı bir öğün müdür?

Evet, sebze soslu somon protein ve omega-3 sağlayan, sebzelerle tamamlanmış dengeli bir ana yemek olabilir. Sosu hazırlarken yağı ve tuzu ölçülü kullanın; somonun besleyici olması, diğer öğünlerde çeşitliliğin önemini ortadan kaldırmaz.

Sebze soslu somon Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

6.12µg · 255% GDV

B3

13.32mg · 83% GDV

D Vitamini

14.58µg · 73% GDV

B6

1.12mg · 66% GDV

Mineraller

Selenyum

50µg · 91% GDV

Fosfor

387mg · 55% GDV

İyot

50µg · 33% GDV

Potasyum ⭐

657mg · 19% GDV

Sodyum

378mg · 16% GDV

Sebze soslu somon Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

18
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sebze soslu somon Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (180 g) için alınan 302 kaloriyi harcamak:

🚶

75dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

31dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

41dk

Bisiklet

🏊

35dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sebze soslu somon Nedir?

Sebze soslu somon, somonun sebzelerle hazırlanan bir sos eşliğinde sunulduğu bir ana yemektir; sos ev tarifine göre domates, soğan veya biber gibi malzemelerle değişebilir. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, ev mutfağında farklı şekillerde yapılan pratik bir balık yemeğidir.

Somonun yumuşak, yağlı dokusu sebzelerin hafif tatlı ya da ekşimsi aromasıyla dengelenir. Türkiye’de fırında ya da tavada hazırlanıp akşam yemeğinde salata, limon ve isteğe göre bulgur pilavıyla servis edilebilir. Protein ve omega-3 bakımından zengin bir ana yemektir. Daha hafif bir tabak için sosu fazla yağ eklemeden hazırlayıp yanında bol salata tercih edebilirsiniz.

Sebze soslu somon Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

82/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sebze soslu somon İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sebze soslu somon Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Sebze soslu somon Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sebze soslu somon Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.7g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.04g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.96g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Sebze soslu somon ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Sebze soslu somon vs Somon Fileto100 g'da 38 kalori az
→
🐟vs🐟
Sebze soslu somon vs Ton Balığı Konserve100 g'da 52 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Sebze soslu somon vs Balık100 g'da 58 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Sebze soslu somon vs Ton Balığı100 g'da 36 kalori fazla
→

Sebze soslu somon Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Sebze soslu somon hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.