Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) Kaç Kalori?
Omega-3 bakımından zengin, yüksek kaliteli protein, düşük karbonhidrat
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) (120 g) 247 kaloridir. 100 gramında 206 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 24 g protein, 15.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %160'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
247
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
24g
· 48% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 41% · Yağ 59%
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 247 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 3.72 g | 19% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 71 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 247 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 124 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 206 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 206 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 309 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 371 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 515 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 206 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dondurulmuş çiğ Norveç somonu çiğ yenir mi?
Yalnızca çiğ tüketim için uygun olduğu açıkça belirtilmişse yiyebilirsiniz. Dondurulmuş olması tek başına çiğ tüketime güvenli olduğunu göstermez; sıradan dondurma, tüm parazit risklerini ortadan kaldırmayı garanti etmez.
Dondurulmuş çiğ Norveç somonu nasıl çözülür?
En güvenli yöntem, somonu kapalı bir kapta buzdolabında çözdürmektir. Daha hızlı çözmeniz gerekiyorsa sızdırmaz ambalajıyla soğuk suya koyun ve çözüldükten hemen sonra pişirin; oda sıcaklığında bekletmeyin.
Dondurulmuş çiğ Norveç somonu donmuş halde pişirilir mi?
Evet, dondurulmuş çiğ Norveç somonunu çözdürmeden pişirebilirsiniz. Fırınlama veya tavada pişirme uygundur; donmuş parça daha uzun sürede pişeceği için içinin de tamamen piştiğini kontrol edin.
Dondurulmuş çiğ Norveç somonu çözüldükten sonra buzdolabında ne kadar dayanır?
Çözüldükten sonra buzdolabında 1–2 gün içinde pişirin. Kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde tutun; kötü koku, yapışkan yüzey veya bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Çözdürülmüş dondurulmuş çiğ Norveç somonu tekrar dondurulur mu?
Buzdolabında çözdürdüyseniz tekrar dondurabilirsiniz, ancak dokusu ve lezzeti zayıflayabilir. Soğuk suyla veya mikrodalgada çözdürdüyseniz önce pişirin; pişmiş somonu daha sonra dondurabilirsiniz.
Dondurulmuş çiğ Norveç somonu dondurucuda ne kadar saklanır?
Sürekli −18 °C veya daha soğukta tutulursa güvenliği açısından uzun süre dayanır; en iyi kalite için birkaç ay içinde kullanın. Hava almayacak şekilde paketlemek, kuruma ve dondurucu yanığını azaltır.
Dondurulmuş çiğ Norveç somonu pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, çiğ somonu yıkamayın. Su sıçraması balıkta bulunabilecek mikropları lavaboya ve mutfak yüzeylerine taşıyabilir; bunun yerine kâğıt havluyla kurulayın ve temas eden yüzeyleri temizleyin.
Dondurulmuş çiğ Norveç somonunun derisi yenir mi?
Evet, derisi yenebilir ve tavada pişirildiğinde çıtır olabilir. Önce pulları kalıp kalmadığını kontrol edin; deriyi iyice pişirin ve balığı çiğ hazırlarken kullanılan tahtayla pişmiş balığa dokunmayın.
Dondurulmuş çiğ Norveç somonunun piştiği nasıl anlaşılır?
En güvenilir kontrol, en kalın bölümün iç sıcaklığının 63 °C’ye ulaşmasıdır. Et opaklaşmalı ve çatalla kolayca ayrılmalıdır; yalnızca dış yüzeyinin renk değiştirmesine bakarak piştiğine karar vermeyin.
Hamilelikte dondurulmuş çiğ Norveç somonu yenir mi?
Çiğ olarak yenmesi önerilmez; hamilelikte somonu içi tamamen pişene kadar pişirin. Çiğ veya az pişmiş balık gıda kaynaklı enfeksiyon riski taşıyabilir; güvenli seçenek konusunda özel bir durumunuz varsa sağlık uzmanınıza danışın.
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.84µg · 160% GDV
D Vitamini
15.6µg · 78% GDV
B3
9.48mg · 59% GDV
B6
0.96mg · 56% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
240mg · 34% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
436mg · 13% GDV
Sodyum
71mg · 3% GDV
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 247 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) Nedir?
Dondurulmuş çiğ Norveç somonu, Norveç’te yetiştirilen ya da avlanan somonun çiğ hâlde dondurulmuş fileto veya parça olarak sunulmasıdır. Türkiye’de genellikle buzu çözdürülüp fırında, tavada veya ızgarada pişirilir; salata ve tahıllı tabaklara da eklenebilir. Yağlı, yumuşak dokusu ve belirgin ama ağır olmayan tadı, limon, dereotu ve karabiber gibi eşlikçilerle iyi gider. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir. Siz pişirmeden önce buzdolabında çözdürün; daha hafif bir öğün için az yağla pişirip yanında sebze sunun.
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.84g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) ile Karşılaştır
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) Gibi Besinler
Çiğ Norveç Somonu (dondurulmuş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.