Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Somon Nigiri Sushi Kaç Kalori?
Taze somon dilimiyle yapılan geleneksel Japon suşi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Somon Nigiri Sushi (40 g) 64 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 1.4 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Somon Nigiri Sushi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 40 g
64
KCAL / 40G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 27% · Yağ 19%
Somon Nigiri Sushi besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 64 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 88 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 9.2 g | 3% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Adet Somon Nigiri Sushi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 40 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 32 kcal |
| 3 adet (büyük) | 60 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 100 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 160 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Somon Nigiri Sushi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Somon nigiri sushi çiğ somonla mı yapılır?
Evet, geleneksel somon nigiri sushi genellikle çiğ somon dilimiyle hazırlanır. Somon, hafifçe sirkeli sushi pilavının üzerine yerleştirilir; bazı restoranlar balığı kısa süre alevle mühürleyerek farklı bir çeşit sunar.
Somon nigiri sushi evde nasıl yapılır?
Somon nigiri sushi, şekil verilmiş sushi pilavının üzerine ince bir somon dilimi konarak hazırlanır. Çiğ servis edecekseniz, çiğ tüketim için uygun şekilde saklandığını ve hazırlandığını güvenilir bir balıkçıdan veya satıcıdan doğrulayın; evde dondurmak tek başına güvenliği garanti etmez.
Hamilelikte somon nigiri sushi yenir mi?
Çiğ somon içeren somon nigiri sushi hamilelikte tercih edilmemelidir; çiğ balık gıda kaynaklı enfeksiyon riski taşıyabilir. Somon yemek istiyorsanız tamamen pişmiş balık içeren bir seçenek seçin ve kişisel öneri için gebelik takibinizi yapan sağlık uzmanına danışın.
Somon nigiri sushi ile somon maki arasındaki fark nedir?
Somon nigiri sushi, somon diliminin bir parça sushi pilavının üzerine konmasıyla yapılır; somon maki ise somon ve pilavın nori yosununa sarılıp rulo hâlinde kesilmesidir. Bu nedenle nigiri açık şekilde servis edilir, maki ise rulo dilimler hâlindedir.
Somon nigiri sushi soya sosuna batırılır mı?
Evet, isterseniz somon nigiri sushi’yi soya sosuna hafifçe batırabilirsiniz; bu zorunlu değildir. Pilavın sosu emip dağılmaması için genellikle balık tarafını sosa değdirmek ve az miktarda kullanmak daha pratiktir.
Somon nigiri sushi artarsa nasıl saklanır?
Somon nigiri sushi artarsa bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve mümkün olan en kısa sürede tüketin. Çiğ balık ve pilav oda sıcaklığında uzun süre kalmamalıdır; kötü koku, değişmiş doku veya belirsiz saklama geçmişi varsa yemeyin.
Somon nigiri sushi sağlıklı bir seçim midir?
Somon nigiri sushi, somondan protein ve yağ asitleri, pilavdan karbonhidrat sağlar; ancak çiğ balık içermesi herkes için uygun olduğu anlamına gelmez. Soya sosu eklerseniz sodyum miktarı artabilir; porsiyonu ve yanında seçtiğiniz yiyecekleri buna göre değerlendirin.
Somon nigiri sushi ile somon sashimi arasındaki fark nedir?
Somon nigiri sushi, somon diliminin altında bir parça sirkeli pilav içerir; somon sashimi ise pilavsız, dilimlenmiş balıktır. Bu nedenle nigiri hem balık hem pilavdan oluşurken sashimi esas olarak balığın kendisidir.
Somon nigiri sushi dondurulabilir mi?
Somon nigiri sushi’yi dondurmak genellikle iyi sonuç vermez; çözülünce pilavın dokusu bozulabilir ve balığın kalitesi düşebilir. Çiğ balığın güvenliği için evde dondurmaya güvenmeyin; artan nigiriyi taze tüketmek, uzun süre saklamaya çalışmaktan daha uygundur.
Somon nigiri sushi yanında ne yenir?
Somon nigiri sushi yanında miso çorbası, hafif bir salata veya sebze turşusu servis edilebilir. Zencefil turşusu ve wasabi de sık kullanılan eşlikçilerdir; zencefil genellikle farklı nigiri çeşitleri arasındaki tadı tazelemek için yenir.
Somon Nigiri Sushi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1µg · 42% GDV
B3
1.28mg · 8% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
D Vitamini
1µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
5.2µg · 9% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Sodyum
88mg · 4% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
Somon Nigiri Sushi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Somon Nigiri Sushi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (40 g) için alınan 64 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Somon Nigiri Sushi Nedir?
Somon nigiri sushi, Japon mutfağında elle şekillendirilen sirkeli sushi pilavının üzerine ince bir somon dilimi konularak hazırlanır; somon çoğunlukla çiğ kullanılır. Pirincin hafif ekşiliği, balığın yumuşak ve yağlı dokusuyla dengelenir. Türkiye’de genellikle sushi restoranlarında, soya sosu, wasabi ve turşu zencefille birlikte sipariş edilir; paylaşmalık bir başlangıç ya da daha büyük bir sushi tabağının parçası olabilir.
Pirinç sayesinde karbonhidrat, somon sayesinde protein sağlar; 100 gramında 11,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında salata veya miso çorbası tercih edebilir, soya sosunu ölçülü kullanabilirsiniz.
Somon Nigiri Sushi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Somon Nigiri Sushi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Somon Nigiri Sushi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Somon Nigiri Sushi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Somon Nigiri Sushi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Somon Nigiri Sushi ile Karşılaştır
Somon Nigiri Sushi Gibi Besinler
Somon Nigiri Sushi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.