Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Marineli Somon Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, yüksek protein, marinasyon ile lezzetli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Marineli Somon (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 25.2 g protein, 12 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %200'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Marineli Somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
25.2g
· 50% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 47% · Yağ 50%
Marineli Somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 25.2 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Marineli Somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 360 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 432 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Marineli Somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Marineli somon nasıl yapılır?
Marineli somon, somonun zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla harmanlanıp buzdolabında bekletilmesiyle hazırlanır. Balığı pişirmeden önce fazla sosunu süzün; marinasyon balığı tek başına güvenli hâle getirmez, bu nedenle çiğ tüketmek için özel olarak hazırlanmadıysa pişirin.
Fırında marineli somon nasıl pişirilir?
Marineli somonu önceden ısıtılmış fırında, balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin. Pişirme süresi parçanın kalınlığına göre değişir; üzerindeki marinasyon sosu yanmaya başlarsa balığı gevşekçe folyo ile kapatabilirsiniz.
Marineli somon hangi soslarla lezzetli olur?
Marineli somona limon, zeytinyağı, sarımsak ve dereotu yakışır. Daha yoğun bir tat için soya sosu ve zencefil; hafif tatlı bir aroma için az miktarda bal kullanabilirsiniz. Tuzlu bir sos seçerseniz ayrıca tuz eklemeyin.
Marineli somon ne kadar marine edilmelidir?
Marineli somonun lezzet alması için buzdolabında yaklaşık 30 dakika ile birkaç saat beklemesi yeterlidir. Limon veya sirke içeren soslarda uzun bekletmek balığın dokusunu yumuşatabilir; balığı oda sıcaklığında marine etmeyin.
Marineli somon çiğ yenir mi?
Hayır, limonlu ya da sirkeli marinasyon somonu güvenli biçimde pişirmez. Marineli somonu çiğ yemeyin; çiğ tüketim için özel olarak hazırlanmış ve uygun şekilde saklanmış ürünler ayrı değerlendirilir, özellikle hamileler ve bağışıklığı baskılanmış kişiler çiğ balıktan kaçınmalıdır.
Marineli somon tavada nasıl pişirilir?
Marineli somonu tavada orta ateşte, her iki yüzünü de pişirerek hazırlayabilirsiniz. Tavaya almadan önce fazla marinasyonu sıyırın; içi opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirin. Şekerli soslar yüksek ateşte çabuk yanabileceğinden ateşi çok açmayın.
Marineli somonun yanına ne gider?
Marineli somonun yanına fırın sebzeleri, yeşil salata veya bulgur pilavı iyi gider. Limonlu ve otlu soslarla marine ettiyseniz sade garnitürler balığın tadını öne çıkarır; daha doyurucu bir tabak için patates de ekleyebilirsiniz.
Marineli somon buzdolabında kaç gün saklanır?
Çiğ marineli somonu kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve bir ila iki gün içinde pişirin; marinasyon saklama süresini uzatmaz. Pişmiş somon genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış balığı tüketmeyin.
Marineli somon dondurulur mu?
Evet, marineli somonu dondurabilirsiniz. Çiğ balığı marine sosuyla birlikte hava geçirmeyen bir ambalajda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve yeniden dondurmayın. Pişmiş somon da dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir.
Marineli somonun derisi yenir mi?
Evet, marineli somonun derisi temiz ve iyi pişmişse yenebilir. Deriyi tavada çıtırlaştırmak, balığın yumuşak dokusuna hoş bir karşılık verir. Marinasyon sosu deriyi ıslatıyorsa pişirmeden önce kurulayın; böylece daha iyi kızarır.
Marineli Somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.8µg · 200% GDV
D Vitamini
14.4µg · 72% GDV
B3
9mg · 56% GDV
B6
0.84mg · 49% GDV
Mineraller
Selenyum
42µg · 76% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Marineli Somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Marineli Somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Marineli Somon Nedir?
Marineli somon, somonun pişirilmeden önce ya da pişirme sırasında yağ, limon, baharat veya otlarla tatlandırıldığı bir hazırlama biçimidir; tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur. Marine, balığın lezzetini belirginleştirir; somonun eti yumuşak ve yağlı, dışı ise pişirme yöntemine göre hafifçe kızarmış olabilir.
Türkiye’de fırında ya da tavada pişirilip ana yemek olarak, salata ve sebzelerle sunulur; soğuk hazırlanmış çeşitleri meze olarak da sofraya gelebilir. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 21 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Marineli Somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Marineli Somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Marineli Somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Marineli Somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Marineli Somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.24g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Marineli Somon ile Karşılaştır
Marineli Somon Gibi Besinler
Marineli Somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.