Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Somon Maki Kaç Kalori?
Somonlu sushi makisi, omega-3 ve protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
6 adet (orta) Somon Maki (120 g) 204 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 26.4 g karbonhidrat, 11.4 g protein, 5.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %60'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Somon Maki Nedir?
Somon maki, Japon mutfağındaki maki suşinin somonla hazırlanan çeşididir: somon şeridi, pirince sarılır ve dışı nori yosunuyla kaplanır. Dilimlenerek sunulan bu küçük rulolar, pirincin yumuşaklığıyla somonun hafif yağlı, kendine özgü tadını bir araya getirir. Japonya’da suşi çeşitleri arasında yenir; Türkiye’de ise suşi restoranlarında genellikle soya sosu, zencefil ve wasabiyle servis edilir, paylaşmalık bir başlangıç ya da ana öğünün parçası olabilir.
Somon maki, karbonhidratın ağırlıkta olduğu pirinci somondan gelen protein ve yağla buluşturur. Daha hafif bir öğün için yanında salata veya sebze tercih edebilir, soya sosunu ölçülü kullanabilirsiniz.
Somon Maki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
170
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22g
· 8% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 23% · Yağ 24%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Somon Maki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B3
2.3mg · 14% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
D Vitamini
2.5µg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
340mg · 15% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
İyot
10µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Somon Maki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Somon Maki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Somon Maki Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Somon Maki İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Somon Maki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Somon Maki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Somon Maki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Somon Maki ile Karşılaştır
Somon Maki Gibi Besinler
Somon Maki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Somon makinin içinde ne var?
Somon maki genellikle suşi pirinci, nori adı verilen kurutulmuş deniz yosunu ve somondan yapılır. Pirinç çoğunlukla pirinç sirkesiyle tatlandırılır; soya sosu, wasabi ve zencefil ise yanında sunulur, her zaman rulonun içine konmaz.
Somon maki çiğ somonla mı yapılır?
Evet, somon makinin yaygın türleri çiğ somonla hazırlanır; ancak pişmiş veya tütsülenmiş somonlu çeşitleri de vardır. Çiğ balık tüketmek istemiyorsanız sipariş verirken somonun pişmiş olup olmadığını sorun.
Somon maki ile somon nigiri arasındaki fark nedir?
Somon maki, somonun pirinç ve noriyle rulo yapılıp dilimlenmiş hâlidir. Somon nigiride ise küçük bir pirinç parçasının üzerine somon dilimi yerleştirilir; nori genellikle kullanılmaz.
Somon maki nasıl yenir?
Somon makiyi çubukla ya da elle yiyebilirsiniz. İsterseniz parçayı az miktarda soya sosuna batırın; zencefil turşusu genellikle lokmalar arasında yenir. Pirincin dağılmaması için makiyi sosun içinde bekletmeyin.
Somon maki evde nasıl yapılır?
Somon maki için nori üzerine ince bir kat sirkeyle tatlandırılmış suşi pirinci yayın, somonu ortaya koyup rulo yapın ve dilimleyin. Çiğ kullanacaksanız suşi için uygun, güvenilir kaynaktan alınmış balık tercih edin; pişmiş somonla da hazırlayabilirsiniz.
Somon maki buzdolabında ne kadar dayanır?
Somon makiyi hazırladıktan ya da satın aldıktan sonra bekletmeden buzdolabına koyun ve mümkünse aynı gün tüketin. Çiğ balık ve pirinç oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir; artanı en geç ertesi gün tüketmek daha güvenlidir.
Somon maki dondurulur mu?
Somon makiyi dondurmak önerilmez; çözüldüğünde pirinç sertleşip lapa olabilir, nori de yumuşar. Taze hazırlanmış hâli daha iyi doku ve lezzet verir; artanı dondurmak yerine buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Somon maki hamilelikte yenir mi?
Çiğ somon içeren somon maki hamilelikte gıda kaynaklı enfeksiyon riski nedeniyle tercih edilmemelidir. İyi pişmiş somonla hazırlanmış, taze ve uygun şekilde saklanmış bir seçenek daha güvenlidir; yerel hamilelik beslenmesi önerilerini izleyin.
Somon maki kilo aldırır mı?
Somon maki tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içindeki toplam beslenme ve enerji alımıyla ilişkilidir. Büyük porsiyonlar ve bol soya sosu ya da mayonezli eklemeler, öğünün toplamını artırabilir.
Somon maki çocuklara verilebilir mi?
Evet, çocuklar somon maki yiyebilir; ancak çiğ balık küçük çocuklar için enfeksiyon riski taşır. Pişmiş somonlu bir seçenek sunun, parçaları çocuğun yaşına uygun küçüklükte kesin ve yerken gözetin.
Somon Maki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.