EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Daralan üçgen biçimli pişmiş somon kuyruğunun mercan pembesi eti nemli katmanlar hâlinde ayrılır; kıvrımlı kenarında gümüşi derisi görünür ve tabakta servis edilir.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Somon Kuyruğu (Pişmiş) Kaç Kalori?

Omega-3 bakımından zengin, yüksek kaliteli protein, pişmiş somon kuyruğu

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

187kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

370mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Somon Kuyruğu (Pişmiş) (120 g) 224 kaloridir. 100 gramında 187 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 27 g protein, 13 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %240'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Somon Kuyruğu (Pişmiş) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

224

KCAL / 120G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

27g

· 54% GDV

Yağ

13g

· 17% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 48% · Yağ 52%

Somon Kuyruğu (Pişmiş) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori224 kcal
Yağ13 g17%
Doymuş yağ2.52 g13%
Trans yağ0 g
Sodyum72 mg3%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein27 g54%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Somon Kuyruğu (Pişmiş) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g224 kcal
1 adet (çok küçük)60 g112 kcal
1 adet (küçük)80 g150 kcal
100 g100 g187 kcal
1 porsiyon (orta)100 g187 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g281 kcal
1 adet (büyük)180 g337 kcal
1 adet (çok büyük)250 g468 kcal

Değerler, 100 gramdaki 187 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Somon Kuyruğu (Pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pişmiş somon kuyruğu yenir mi?

Evet, pişmiş somon kuyruğunun etli kısmı yenir. Kuyruk bölümü genellikle filetoya göre daha küçük ve düzensiz parçalar içerir; yemeden önce kılçıkları kontrol edin.

Pişmiş somon kuyruğu kılçıklı mı?

Evet, pişmiş somon kuyruğunda omurga ve küçük kılçıklar bulunabilir. Eti deriden ve omurgadan ayırırken parmaklarınızla kontrol edin; çocuklara vermeden önce kılçıkları özellikle dikkatlice ayıklayın.

Pişmiş somon kuyruğu nasıl ısıtılır?

Pişmiş somon kuyruğunu düşük ısıda ve üzeri kapalı şekilde kısa süre ısıtın. Fırında az miktarda su veya limon suyu eklemek nemini korumaya yardımcı olur; mikrodalgada ise kısa aralıklarla ısıtıp kontrol edin.

Pişmiş somon kuyruğu buzdolabında kaç gün saklanır?

Pişmiş somon kuyruğu, piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırıldıysa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde tutun; kötü koku veya yapışkanlık varsa tüketmeyin.

Pişmiş somon kuyruğu dondurulur mu?

Evet, pişmiş somon kuyruğunu dondurabilirsiniz. Hava almayacak şekilde paketleyin ve çözdürmek için buzdolabına alın; dondurucuda birkaç ay içinde tüketmek lezzetini ve dokusunu daha iyi korur.

Pişmiş somon kuyruğunun derisi yenir mi?

Evet, pişmiş somon kuyruğunun derisi temizlenmiş ve iyi pişmişse yenebilir. Deriyi tercih etmiyorsanız eti deriden kolayca ayırabilirsiniz; derinin üzerinde pul veya kalıntı olmadığını kontrol edin.

Somon kuyruğu neden somon filetosundan daha ucuz olur?

Somon kuyruğu çoğu zaman daha ucuzdur çünkü şekli düzensizdir, porsiyonlamak daha zordur ve etinin bir kısmı omurga çevresindedir. Fiyat farkı satıcıya ve ürünün kesimine göre değişebilir.

Pişmiş somon kuyruğu ile somon filetosu arasındaki fark nedir?

Pişmiş somon kuyruğu balığın daralan kuyruk bölümünden gelir; fileto ise daha düzgün ve kalın dilimler sunar. Kuyrukta omurga ve kılçıklarla karşılaşma olasılığı daha yüksektir, bu yüzden ayıklaması daha fazla uğraş gerektirebilir.

Pişmiş somon kuyruğu hangi yemeklerde kullanılır?

Pişmiş somon kuyruğunun etini ayıklayıp salataya, makarnaya, sandviçe veya pilava ekleyebilirsiniz. Zaten pişmiş olduğu için yemeğe son aşamada katın; uzun süre tekrar pişirmek balığın kurumasına yol açabilir.

Pişmiş somon kuyruğu hamilelikte yenebilir mi?

Evet, pişmiş somon kuyruğu tamamen pişmiş ve uygun şekilde saklanmışsa hamilelikte yenebilir. Somon, cıva düzeyi genellikle düşük balıklar arasındadır; hamilelikte balık tüketim sınırları için sağlık uzmanınızın önerisini izleyin.

Somon Kuyruğu (Pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

5.76µg · 240% GDV

D Vitamini

14.4µg · 72% GDV

B6

1.02mg · 60% GDV

B3

9.48mg · 59% GDV

Mineraller

Selenyum

43µg · 78% GDV

Fosfor

300mg · 43% GDV

İyot

36µg · 24% GDV

Potasyum ⭐

444mg · 13% GDV

Sodyum

72mg · 3% GDV

Somon Kuyruğu (Pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Somon Kuyruğu (Pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 224 kaloriyi harcamak:

🚶

55dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

30dk

Bisiklet

🏊

26dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Somon Kuyruğu (Pişmiş) Nedir?

Somon Kuyruğu (Pişmiş), somonun kuyruk bölümünden alınan etin pişirilmiş hâlidir. Kuyruk kısmı daha dar ve kaslı olduğundan eti genellikle sıkı dokulu, çatalla kolayca ayrılan ve aşırı pişerse kuruyabilen bir yapıdadır. Fırında, tavada ya da ızgarada hazırlanabilir; limon, zeytinyağı ve dereotu gibi sade eşlikçiler balığın tadını öne çıkarır.

Türkiye’de çoğunlukla ana öğünde, salata veya mevsim sebzeleriyle servis edilir; balık sofrasında roka, soğan ve limonla da iyi gider. Protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için fazla yağ eklemeden pişirip yanına bol sebze koyabilirsiniz; pişme süresini kısa tutmak etin nemini korumaya yardımcı olur.

Somon Kuyruğu (Pişmiş) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Somon Kuyruğu (Pişmiş) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Somon Kuyruğu (Pişmiş) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Somon Kuyruğu (Pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Somon Kuyruğu (Pişmiş) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.52g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.92g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.84g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Somon Kuyruğu (Pişmiş) ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Somon Kuyruğu (Pişmiş) vs Somon Fileto100 g'da 19 kalori az
→
🐟vs🐟
Somon Kuyruğu (Pişmiş) vs Ton Balığı Konserve100 g'da 71 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Somon Kuyruğu (Pişmiş) vs Balık100 g'da 77 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Somon Kuyruğu (Pişmiş) vs Ton Balığı100 g'da 55 kalori fazla
→

Somon Kuyruğu (Pişmiş) Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Somon Kuyruğu (Pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.