Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kremalı soslu somon Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 açısından zengin, kremalı sos nedeniyle daha yüksek yağlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kremalı soslu somon (180 g) 418 kaloridir. 100 gramında 232 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 36.7 g protein, 28.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 6.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %270'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kremalı soslu somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
418
KCAL / 180G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
36.7g
· 73% GDV
Yağ
28.1g
· 36% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 35% · Yağ 60%
Kremalı soslu somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 418 kcal | |
| Yağ | 28.1 g | 36% |
| Doymuş yağ | 7.56 g | 38% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 36.7 g | 73% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kremalı soslu somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 418 kcal |
| 100 g | 100 g | 232 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 110 g | 255 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 278 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 150 g | 348 kcal |
| 6 ons (orta) | 170 g | 394 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 510 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 580 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 300 g | 696 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 232 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı soslu somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kremalı soslu somon nasıl yapılır?
Kremalı soslu somon, somon filetoları pişirilip krema ve seçilen aromalarla hazırlanan sosla buluşturularak yapılır. Somonu tavada mühürleyebilir veya fırında pişirebilir, sosu ayrı hazırlayıp servis etmeden önce balığa ekleyebilirsiniz.
Kremalı soslu somon fırında yapılır mı?
Evet, kremalı soslu somon fırında yapılabilir. Somon filetolarını fırına dayanıklı bir kaba yerleştirin; sosu pişirme sırasında ekleyebilir veya balık piştikten sonra üzerine dökebilirsiniz. İkinci yöntem sosun fazla koyulaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Kremalı soslu somonda hangi krema kullanılır?
Kremalı soslu somon için yemeklik krema kullanılır; daha yoğun bir sos isterseniz yağ oranı daha yüksek krema tercih edebilirsiniz. Kremayı kısık ateşte ısıtın ve kaynatıp uzun süre çektirmeyin; böylece sosun dokusu daha pürüzsüz kalır.
Kremalı soslu somonun yanına ne gider?
Kremalı soslu somonun yanına pilav, makarna veya haşlanmış patates iyi gider. Sosun yoğunluğunu dengelemek için limonlu yeşil salata, buharda pişmiş sebzeler ya da zeytinyağlı kuşkonmaz da servis edebilirsiniz.
Kremalı soslu somonun sosu neden kesilir?
Kremalı soslu somonun sosu çoğunlukla krema yüksek ısıda hızla kaynatıldığında veya soğuk krema sıcak tavaya birden eklendiğinde kesilir. Kremayı önceden ılıtıp kısık ateşte yavaşça karıştırın; limon suyunu da sos ocaktan alındıktan sonra ekleyin.
Kremalı soslu somonda somonun derisi çıkarılır mı?
Hayır, kremalı soslu somon yaparken deriyi çıkarmak şart değildir. Derili filetoyu önce deri tarafı tavaya gelecek şekilde pişirmek derinin çıtırlaşmasını sağlar; deriyi yemeyi tercih etmiyorsanız piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz.
Kremalı soslu somon ertesi gün yenir mi?
Evet, kremalı soslu somon uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; balığın kokusu veya görünümü değişmişse tüketmeyin.
Kremalı soslu somon tekrar ısıtılır mı?
Evet, kremalı soslu somon tekrar ısıtılabilir; en iyi sonuç için kısık ateşte, kapaklı bir tavada yavaşça ısıtın. Sos koyulaşmışsa az miktarda süt ekleyip karıştırın; somonun kurumasını önlemek için uzun süre yüksek ateşte tutmayın.
Kremalı soslu somon dondurulmuş somonla yapılır mı?
Evet, kremalı soslu somon dondurulmuş somonla yapılabilir. Filetoları buzdolabında çözdürüp yüzeyindeki fazla suyu kurulayın; böylece balık tavada daha iyi pişer ve sulanan sosun kıvamı bozulmaz.
Kremalı soslu somon sağlıklı bir yemek midir?
Kremalı soslu somon, somondan protein ve omega-3 yağları sağlar; krema ise yemeğin doymuş yağ miktarını artırabilir. Daha hafif bir seçenek için kremayı azaltıp sosu limon, dereotu ve az miktarda sütle hazırlayabilirsiniz.
Kremalı soslu somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
6.48µg · 270% GDV
B3
14.58mg · 91% GDV
D Vitamini
16.38µg · 82% GDV
B6
1.12mg · 66% GDV
Mineraller
Selenyum
56µg · 102% GDV
Fosfor
410mg · 59% GDV
İyot
50µg · 33% GDV
Potasyum ⭐
648mg · 19% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Kremalı soslu somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kremalı soslu somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 418 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı soslu somon Nedir?
Kremalı soslu somon, somon filetosunun krema ya da süt bazlı bir sosla pişirilip servis edildiği bir ana yemektir. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, ev mutfaklarında ve restoranlarda hazırlanan modern bir balık yemeğidir. Somonun kendine özgü lezzeti, yumuşak ve kat kat ayrılan dokusu kremalı sosla tamamlanır.
Türkiye’de genellikle akşam yemeğinde sıcak servis edilir; yanına pilav, patates veya mevsim sebzeleri yakışır. Protein ve omega-3 bakımından zengin olan somon, kremalı sos nedeniyle daha yağlı ve doyurucu olur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanında bol sebze tercih edebilirsiniz.
Kremalı soslu somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kremalı soslu somon İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kremalı soslu somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kremalı soslu somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kremalı soslu somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.68g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kremalı soslu somon ile Karşılaştır
Kremalı soslu somon Gibi Besinler
Kremalı soslu somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.