Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hardallı soya soslu somon Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, yüksek proteinli, sodyumu sos nedeniyle artmış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Hardallı soya soslu somon (170 g) 364 kaloridir. 100 gramında 214 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 38.4 g protein, 21.4 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 5.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %241'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hardallı soya soslu somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g
364
KCAL / 170G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
38.4g
· 77% GDV
Yağ
21.4g
· 27% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 43% · Yağ 53%
Hardallı soya soslu somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 364 kcal | |
| Yağ | 21.4 g | 27% |
| Doymuş yağ | 3.91 g | 20% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 714 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 38.4 g | 77% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Hardallı soya soslu somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 170 g | 364 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 60 kcal |
| ½ adet (yarım) | 85 g | 182 kcal |
| 100 g | 100 g | 214 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 257 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 321 kcal |
| 1 adet (büyük) | 230 g | 492 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 535 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 214 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hardallı soya soslu somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hardallı soya soslu somon nasıl yapılır?
Hardallı soya soslu somon, somon filetoların hardal ve soya sosuyla tatlandırılıp fırında, tavada veya ızgarada pişirilmesiyle yapılır. Sosu balığa sürüp kısa süre dinlendirin; pişirirken somonun içi opaklaşana ve kolayca ayrılana kadar kontrol edin.
Hardallı soya soslu somon fırında nasıl pişirilir?
Hardallı soya soslu somonu önceden ısıtılmış fırında, üzeri hafifçe kızarıp içi opaklaşana kadar pişirin. Filetoları tek kat halinde tepsiye yerleştirin ve kurumaması için pişme süresinin sonuna doğru kontrol edin; kalınlık süreyi değiştirir.
Hardallı soya soslu somonun yanına ne gider?
Hardallı soya soslu somonun yanına pilav, fırınlanmış patates veya buharda pişmiş sebzeler iyi gider. Sosun tuzlu ve keskin tadını dengelemek için limonlu yeşil salata ya da sade yoğurtlu bir garnitür de tercih edebilirsiniz.
Hardallı soya soslu somon için hangi hardal kullanılır?
Hardallı soya soslu somonda Dijon hardalı pürüzsüz ve keskin bir tat verir; taneli hardal ise sosa daha dokulu bir görünüm kazandırır. Klasik sarı hardal da kullanılabilir, ancak tadı daha yumuşak olur.
Hardallı soya soslu somon marine edilmeli mi?
Evet, hardallı soya soslu somonu kısa süre marine etmek sosun yüzeye daha iyi tutunmasını sağlar. Soya sosu tuzlu olduğu için uzun süre bekletmek balığın dokusunu ve lezzet dengesini bozabilir; pişirmeden önce fazla sosu süzün.
Hardallı soya soslu somon çok tuzlu olur mu?
Evet, soya sosu hardallı soya soslu somonu tuzlu yapabilir. Tuz miktarını dengelemek için az tuzlu soya sosu seçin, ayrıca tuz eklemeyin ve isterseniz sosu limon suyu ya da biraz suyla hafifletin.
Hardallı soya soslu somon derisiyle mi pişirilir?
Hardallı soya soslu somon derisiyle de derisiz de pişirilebilir. Deriyi altta bırakmak filetonun şeklini korumaya yardımcı olur; derisini yemeyi tercih etmiyorsanız piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz.
Hardallı soya soslu somonun artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş hardallı soya soslu somonu kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken balığı kurutmamak için düşük ısı kullanın ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Hardallı soya soslu somon dondurulur mu?
Evet, pişmiş hardallı soya soslu somon dondurulabilir; hava almayacak şekilde paketleyip dondurucuya koyun. Çözdürürken buzdolabında bekletin ve dokusu taze pişmiş somondan daha yumuşak olabileceği için salata ya da sandviçte değerlendirin.
Hardallı soya soslu somon hamilelikte yenir mi?
Evet, hardallı soya soslu somon tamamen pişmiş olarak hamilelikte yenebilir; çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının. Soya sosu sodyum miktarını artırdığı için tuz tüketimini sınırlaması gerekenler porsiyon ve sos miktarını gözetmelidir.
Hardallı soya soslu somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.78µg · 241% GDV
D Vitamini
17.34µg · 87% GDV
B3
13.77mg · 86% GDV
B6
1.33mg · 78% GDV
Mineraller
Selenyum
53µg · 96% GDV
Fosfor
417mg · 60% GDV
İyot
48µg · 32% GDV
Sodyum
714mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
655mg · 19% GDV
Hardallı soya soslu somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hardallı soya soslu somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (170 g) için alınan 364 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hardallı soya soslu somon Nedir?
Hardallı soya soslu somon, somon filetolarının hardal ve soya sosuyla tatlandırılıp fırında pişirilmesi ya da tavada hazırlanmasıyla yapılan pratik bir yemektir. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir Türk tarifi değildir; keskin hardal ile tuzlu, umami karakterli soya sosunu somonla buluşturur.
Pişince içi yumuşak ve sulu kalır, sosu ise yüzeyine belirgin bir lezzet verir. Türkiye’de ana öğünde pilav, patates veya bol yeşillikli salatayla sunabilir, yanında limon ve ekmek tercih edebilirsiniz. Protein bakımından güçlüdür; soya sosu tuz oranını yükseltebilir. Daha hafif bir tat için sosu ölçülü kullanıp tabağı taze sebzelerle tamamlayın.
Hardallı soya soslu somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hardallı soya soslu somon İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hardallı soya soslu somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hardallı soya soslu somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hardallı soya soslu somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.91g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.44g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hardallı soya soslu somon ile Karşılaştır
Hardallı soya soslu somon Gibi Besinler
Hardallı soya soslu somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.