EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta sıralanmış küçük sushi rulolarının koyu renkli yosun sargısı ve sıkı beyaz pirinci, kesik uçlarında görünen gül pembesi somon şeritlerini çevreliyor.

Somon fümeli suşi Kaç Kalori?

Somon fümeli suşi

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

180kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

6 adet (orta) Somon fümeli suşi (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 12.6 g protein, 5.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %110'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Somon fümeli suşi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 120 g

216

KCAL / 120G

Karbonhidrat

28.8g

· 10% GDV

Protein

12.6g

· 25% GDV

Yağ

5.4g

· 7% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 24% · Yağ 22%

Somon fümeli suşi besin değerleri tablosu · 6 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori216 kcal
Yağ5.4 g7%
Doymuş yağ1.08 g5%
Trans yağ0 g
Sodyum648 mg28%
Karbonhidrat28.8 g10%
Lif1.4 g5%
Protein12.6 g25%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

6 Adet Somon fümeli suşi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
6 adet (orta)120 g216 kcal
1 adet (mini)20 g36 kcal
2 adet (küçük)40 g72 kcal
4 adet (orta)80 g144 kcal
100 g100 g180 kcal
8 adet (büyük)160 g288 kcal
1 paket (büyük)200 g360 kcal

Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Somon fümeli suşi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Somon fümeli suşi çiğ balık içerir mi?

Hayır, somon fümeli suşideki somon tütsülenmiştir; ancak soğuk tütsülenmiş somon yüksek ısıyla pişirilmiş olmayabilir. Bu nedenle suşi denince her zaman tamamen pişmiş balık anlaşılmamalıdır.

Hamilelikte somon fümeli suşi yenir mi?

Hamilelikte soğuk tütsülenmiş somon içeren somon fümeli suşiden kaçınmak daha güvenlidir; bu ürünlerde Listeria riski bulunabilir. Somon iyice ısıtılarak hazırlanmışsa seçenekleriniz konusunda doktorunuza danışın.

Somon fümeli suşi evde nasıl yapılır?

Somon fümeli suşi, sirkeyle tatlandırılmış suşi pirincinin noriye yayılması, somon ve isteğe bağlı salatalık ya da avokado eklenip rulo yapılmasıyla hazırlanır. Tütsülenmiş somon işlenmiş bir balık ürünüdür.

Somon fümeli suşi için soğuk tütsülenmiş mi, sıcak tütsülenmiş somon mu kullanılır?

Somon fümeli suşide çoğunlukla ince ve yumuşak dokulu soğuk tütsülenmiş somon kullanılır. Sıcak tütsülenmiş somon pişmiş, daha kolay dağılan bir yapıda olduğundan rulo içinde farklı bir doku verir.

Somon fümeli suşi buzdolabında ne kadar dayanır?

Somon fümeli suşiyi buzdolabında saklayıp mümkünse hazırlandığı gün tüketin; en geç 24 saat içinde yemek daha güvenlidir. Oda sıcaklığında iki saatten fazla beklemiş suşiyi atın.

Somon fümeli suşi geleneksel bir Japon yemeği midir?

Hayır, somon fümeli suşi daha çok modern ve Batı tarzı bir suşi çeşididir. Japon suşisinde pirinç temel olsa da somonu tütsülenmiş biçimde kullanmak geleneksel uygulamalardan biri değildir.

Somon fümeli suşinin yanında ne yenir?

Somon fümeli suşinin yanında soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu yaygın olarak sunulur. Salatalık veya hafif bir salata da tabağı tamamlar; soya sosunu fazla kullanmak yemeği daha tuzlu yapar.

Somon fümeli suşi dondurulur mu?

Somon fümeli suşiyi dondurmak önerilmez; çözüldüğünde pirincin dokusu bozulabilir ve rulo dağılabilir. Daha iyi sonuç için suşiyi taze tüketin; tütsülenmiş somonu ise ambalajındaki saklama talimatlarına göre koruyun.

Somon fümeli suşi sağlıklı bir seçim midir?

Somon fümeli suşi protein ve balıktan gelen besinleri sağlar, ancak tütsülenmiş somon tuzlu olabilir. Tuz alımını azaltmak istiyorsanız soya sosunu sınırlayın ve suşiyi sık tüketilen tek balık seçeneğiniz yapmayın.

Somon fümeli suşi neden dağılır?

Somon fümeli suşi genellikle pirinç çok ıslak veya fazla gevşek sarıldığında dağılır. Pirinci piştikten sonra soğutun, nori üzerinde ince bir tabaka halinde yayın ve ruloyu bastırmadan ama sıkıca sarın.

Somon fümeli suşi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.64µg · 110% GDV

B3

3mg · 19% GDV

B6

0.3mg · 18% GDV

D Vitamini

3µg · 15% GDV

Mineraller

Selenyum

16µg · 29% GDV

Sodyum

648mg · 28% GDV

Fosfor

132mg · 19% GDV

İyot

9.6µg · 6% GDV

Potasyum ⭐

144mg · 4% GDV

Somon fümeli suşi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

19.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Somon fümeli suşi Kalorisi Nasıl Yakılır?

6 adet (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:

🚶

53dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

25dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Somon fümeli suşi Nedir?

Somon fümeli suşi, Japon suşisinin pirinç temelini füme somonla buluşturan modern bir çeşididir. Genellikle sirkeli, hafif tatlandırılmış suşi pirinci somonla sarılır ya da üzerine somon yerleştirilir; bazı çeşitlerde nori, salatalık veya avokado da bulunur.

Türkiye’de öğle yemeğinde ya da hafif bir akşam öğününde tercih edebilir, yanında soya sosu, wasabi ve turşulanmış zencefille servis edebilirsiniz. Pirinç karbonhidrat, somon ise protein sağlar; 100 gramında 10,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sebzeli çeşitleri seçin ve soya sosunu ölçülü kullanın.

Somon fümeli suşi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Somon fümeli suşi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Somon fümeli suşi Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya var
Susam yok

Somon fümeli suşi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Somon fümeli suşi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.08g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.04g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.32g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Somon fümeli suşi ile Karşılaştır

🍣vs🐟
Somon fümeli suşi vs Somon Fileto100 g'da 26 kalori az
→
🍣vs🐟
Somon fümeli suşi vs Ton Balığı Konserve100 g'da 64 kalori fazla
→
🍣vs🐟
Somon fümeli suşi vs Balık100 g'da 70 kalori fazla
→
🍣vs🐟
Somon fümeli suşi vs Ton Balığı100 g'da 48 kalori fazla
→

Somon fümeli suşi Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Somon fümeli suşi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.