Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 açısından zengin, yüksek protein, tuzlu, füme aromalı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Somon füme, didiklenmiş (40 g) 72 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
72
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 50% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 72 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 27 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 90 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 144 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 180 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Didiklenmiş somon füme genellikle paketten çıktığı gibi soğuk tüketilir. Kahvaltıda yumurta ve ekmekle, sandviçte, salatada veya makarnada kullanabilir; tuzlu tadını dengelemek için limon, yoğurt ya da taze otlar ekleyebilirsiniz.
Evet, didiklenmiş somon füme çoğunlukla doğrudan yenmeye hazırdır. Yine de ürünün ambalajındaki tüketim talimatına uyun; sıcak bir yemekte kullanacaksanız pişirmenin sonuna doğru ekleyin, böylece fazla kurumasını önleyebilirsiniz.
Didiklenmiş somon fümeyi açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve ambalajda belirtilen sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, yapışkanlık veya renk değişimi fark ederseniz yemeyin.
Evet, didiklenmiş somon füme dondurulabilir. Hava almayacak şekilde küçük porsiyonlara ayırıp dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra kısa sürede tüketin. Çözdürülmüş ürünü yeniden dondurmayın.
Hamilelikte soğuk tüketilen didiklenmiş somon fümeden kaçınmak daha güvenlidir; soğuk tütsülenmiş balık Listeria riski taşıyabilir. İyice ısıtılmış bir yemeğin içinde tüketmek riski azaltır; kişisel durumunuz için doktorunuza danışın.
Didiklenmiş somon füme kahvaltıda omletin içine, tostun üzerine veya peynirli bir sandviçe eklenebilir. Tuzlu olduğu için yemeğe ekstra tuz koymadan önce tadına bakın; dereotu, limon ve salatalıkla iyi eşleşir.
Didiklenmiş somon füme, somon fümenin liflerine ayrılmış ve küçük parçalara bölünmüş hâlidir; tadı temel olarak aynıdır. Parçalı yapısı makarna, salata ve iç harçlarda kullanmayı kolaylaştırırken dilimlenmiş somon füme daha çok ekmek üstünde servis edilir.
Didiklenmiş somon fümenin tuzunu yıkamak belirgin biçimde azaltmayabilir ve dokusunu bozabilir. Daha iyi bir denge için tuzsuz malzemelerle karıştırın; örneğin sade yoğurt, haşlanmış patates veya tuzsuz makarna kullanın.
Evet, didiklenmiş somon füme makarnada kullanılabilir. Kremalı ya da limonlu sos hazırlayın ve somonu servis etmeden hemen önce ekleyin; zaten tütsülenmiş ve tuzlu olduğu için uzun süre pişirmek tadını ağırlaştırıp kurutabilir.
Çocuklar didiklenmiş somon fümeyi yiyebilir, ancak tuzlu tadı nedeniyle küçük porsiyonlar tercih edin. Ürünün kılçık içermediğini kontrol edin ve küçük çocuklara yutmayı kolaylaştıracak şekilde uygun biçimde sunun; balık alerjisi varsa vermeyin.
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B3
3mg · 19% GDV
D Vitamini
3.2µg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Fosfor
92mg · 13% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (40 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Somon füme, didiklenmiş, tütsülenmiş somon etinin küçük parçalara ayrılmış hâlidir; balığın kendine özgü lezzeti korunurken tütsü ve tuz tadı da öne çıkar. Türkiye’de kahvaltıda ekmek üzerine koyabilir, salata ve sandviçlere ekleyebilir ya da soğuk meze tabaklarında sunabilirsiniz. Yumuşak, lif lif dokusu ve belirgin tuzluluğu, limon ve taze otlarla iyi gider.
Protein açısından zengin, karbonhidratı çok düşük bir seçenektir; 100 gramında 23 g protein bulunur. Tuzlu tadı nedeniyle yanına tuzsuz ekmek, salatalık veya bol yeşillik koyarak daha dengeli bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.