Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, yüksek protein, düşük sodyum
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) (120 g) 218 kaloridir. 100 gramında 182 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 30.5 g protein, 9.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %245'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
218
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
30.5g
· 61% GDV
Yağ
9.7g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 58% · Yağ 42%
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 218 kcal | |
| Yağ | 9.7 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 60 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 30.5 g | 61% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 218 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 109 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 146 kcal |
| 100 g | 100 g | 182 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 273 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 328 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 364 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 455 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 182 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında somon (yağsız, tuzsuz) nasıl pişirilir?
Fırında somon (yağsız, tuzsuz), yağlı kâğıt serilmiş bir tepsiye yerleştirilip önceden ısıtılmış fırında pişirilebilir. Yağ eklemeden lezzet vermek için üzerine limon dilimleri, sarımsak ve dereotu koyabilir; pişerken kurumaması için üzerini gevşekçe kapatabilirsiniz.
Fırında somon (yağsız, tuzsuz) kurumadan nasıl pişirilir?
Fırında somon (yağsız, tuzsuz), kalınlığına uygun süre pişirilip fazla fırında bırakılmazsa daha sulu kalır. Filetoyu pişerken kontrol edin ve içi opaklaşıp kolayca ayrılmaya başladığında fırından alın; üzerini kapatmak da nemini korumaya yardımcı olur.
Fırında somonun piştiği nasıl anlaşılır?
Fırında somon, eti opaklaştığında ve çatalla hafifçe bastırınca katmanlarına ayrıldığında pişmiş olur. En kalın kısmı hâlâ saydam ve çiğ görünüyorsa biraz daha pişirin; aşırı pişirmek somonu kuru ve lifli yapabilir.
Tuzsuz fırında somon nasıl lezzetlendirilir?
Tuzsuz fırında somon; limon, karabiber, sarımsak, dereotu, maydanoz veya pul biberle lezzetlendirilebilir. Limon suyu ve taze otları pişirmeden önce eklemek aromayı artırır; tuz yerine yoğun çeşnili hazır soslar kullanmak yemeğin sodyumunu yükseltebilir.
Donmuş somon fırında çözdürmeden pişer mi?
Evet, donmuş somon fırında çözdürülmeden pişebilir; ancak çözülmüş filetoya göre daha uzun süre ve daha az eşit pişebilir. Daha dengeli sonuç için buzdolabında çözdürüp yüzeyindeki nemi alın, ardından fırına verin.
Fırında somonun derisi yenir mi?
Evet, fırında somonun derisi yenebilir; iyice piştiğinde ve yüzeyi çıtır olduğunda daha lezzetli olur. Deriyi yemek istemiyorsanız pişirme sonrasında etten kolayca ayırabilirsiniz; kılçık kalmadığını da kontrol edin.
Fırında somon (yağsız, tuzsuz) buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş fırında somonu oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Tekrar ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın; kötü koku veya değişmiş doku fark ederseniz yemeyin.
Fırında somonun yanına ne yapılır?
Fırında somonun yanına fırınlanmış sebze, salata, bulgur pilavı veya haşlanmış patates yakışır. Tuzsuz hazırlanan somonla limonlu yoğurtlu bir sos da sunabilirsiniz; yemeğin toplam tuzunu düşük tutmak istiyorsanız garnitür ve soslara eklenen tuzu da sınırlayın.
Hamilelikte fırında somon yenir mi?
Evet, hamilelikte tamamen pişmiş fırında somon yenebilir; somon cıva oranı düşük balıklar arasındadır ve iyi bir protein kaynağıdır. Çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının; kişisel bir sağlık durumunuz ya da özel bir beslenme öneriniz varsa doktorunuza danışın.
Fırında somon (yağsız, tuzsuz) yeniden ısıtılır mı?
Evet, fırında somon yeniden ısıtılabilir; düşük ısıda, üzeri kapalı şekilde ısıtmak kurumasını azaltır. Mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtıp kontrol edin ve artan yemeği tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.88µg · 245% GDV
D Vitamini
15.6µg · 78% GDV
B3
9.48mg · 59% GDV
B6
0.98mg · 58% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
504mg · 15% GDV
Sodyum
60mg · 3% GDV
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 218 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) Nedir?
Fırında somon (yağsız, tuzsuz), somon filetolarının fırında yağ ve tuz eklenmeden pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de çoğunlukla ana yemek olarak sunulur; pişerken içi yumuşak ve sulu kalır, dışı hafifçe kızarabilir. Limon, karabiber ve dereotu gibi tatlarla iyi gider; yanında mevsim salatası, fırınlanmış sebze ya da bulgur pilavı tercih edebilirsiniz.
Protein ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir. Yağ eklenmediği için somonun kendi yağıyla pişer; tuzu sofrada eklemek yerine limon ve otlarla lezzetlendirmek, tuz alımını sınırlamak isteyenler için pratik bir yoldur.
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) ile Karşılaştır
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) Gibi Besinler
Fırında Somon (Yağsız, Tuzsuz) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.