EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzerinde hardal taneleri görünen, zeytinyağıyla parlaklaşmış altın sarısı marinada bulanmış kalın mercan pembesi bir somon filetosunun yanında limon dilimleri duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto Kaç Kalori?

Omega-3 kaynağı, zengin protein, sağlıklı yağlar, C vitamini katkılı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

205kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

390mg

LİF · 100 G

0.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto (120 g) 246 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 25.8 g protein, 16 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %210'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

246

KCAL / 120G

Karbonhidrat

1.4g

· 1% GDV

Protein

25.8g

· 52% GDV

Yağ

16g

· 21% GDV

Lif

0.4g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 41% · Yağ 57%

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori246 kcal
Yağ16 g21%
Doymuş yağ3 g15%
Trans yağ0 g
Sodyum66 mg3%
Karbonhidrat1.4 g1%
Lif0.4 g1%
Protein25.8 g52%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g246 kcal
1 adet (küçük)80 g164 kcal
100 g100 g205 kcal
1 adet (ince)100 g205 kcal
1 porsiyon (orta)150 g308 kcal
1 adet (büyük)180 g369 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g410 kcal
1 adet (kalın)200 g410 kcal
1 adet (çok büyük)250 g513 kcal

Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto fırında nasıl pişirilir?

Fırında pişirmek için filetoyu yağlı kâğıt serili tepsiye alın ve balık opaklaşıp kolayca katmanlara ayrılana kadar pişirin. Kalınlığa göre süre değişir; güvenli pişirme için iç sıcaklığın 63°C’ye ulaşması gerekir.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto ne kadar marine edilmelidir?

Yaklaşık 15–30 dakika marine etmek, limonun balığın dokusunu fazla değiştirmeden lezzet vermesi için yeterlidir. Limonlu marinatta uzun süre bekletmek somonu pişmiş gibi sertleştirebilir; marine işlemini buzdolabında yapın.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto tavada pişirilir mi?

Evet, tavada pişirilebilir. Tavayı orta ateşte ısıtıp filetoları ekleyin; marinattaki fazla limon ve hardalı akıtmak, sosun yanmasını önlemeye yardımcı olur. Balığı yalnızca kolayca ayrılana ve içi opaklaşana kadar pişirin.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto çiğ yenir mi?

Hayır, yalnızca limonlu marinatta bekletmek somonu güvenli biçimde pişirmez. Çiğ tüketim için özel olarak hazırlanmış balık kullanılsa bile hardal, yağ ve limon karışımı parazitleri veya zararlı bakterileri güvenilir biçimde yok etmez.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon filetonun yanına ne yapılır?

Fırınlanmış sebzeler, haşlanmış patates veya bulgur pilavı iyi eşlik eder. Daha hafif bir sofra için roka, domates ve salatalıkla hazırlanan salata tercih edebilirsiniz; limonlu marinadın ekşiliğini dengelemek için sade garnitürler özellikle uygundur.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto derisiyle pişirilir mi?

Evet, derisiyle pişirebilirsiniz; deri balığın tavaya yapışmasını azaltır ve pişerken etinin dağılmasını önler. Deriyi çıtırlaştırmak için önce deri tarafını tavaya koyun; yemeden önce deriyi ayırmanız da mümkündür.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto buzdolabında ne kadar saklanır?

Çiğ marine edilmiş somonu buzdolabında kapalı bir kapta tutup kısa sürede, tercihen 1–2 gün içinde pişirin. Pişmiş artanları ayrı bir kapta soğutun ve 3–4 gün içinde tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto dondurulur mu?

Evet, dondurulabilir. Çiğ filetoyu marinadıyla birlikte sızdırmaz, dondurucuya uygun bir kapta dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün. Çözündükten sonra yeniden dondurmak yerine pişirip kısa sürede tüketin.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto ızgarada pişer mi?

Evet, ızgarada pişer; ancak marinattaki yağ damlayıp alevlenebilir, bu nedenle balığı temiz ve iyi ısıtılmış ızgaraya alın. Filetoyu çevirmeden önce alt yüzünün tutunmasını bekleyin ve balık opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirin.

Hamilelikte hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto yenir mi?

Evet, tamamen pişmiş somon hamilelikte yenebilir; limonla marine edilmiş olması pişirme gereğini ortadan kaldırmaz. Çiğ veya az pişmiş tüketmeyin. Hamilelikte balık tüketimine dair kişisel bir kısıtlamanız varsa doktorunuzun önerisini izleyin.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

5.04µg · 210% GDV

B3

9.36mg · 59% GDV

D Vitamini

10.2µg · 51% GDV

B6

0.84mg · 49% GDV

Mineraller

Selenyum

36µg · 65% GDV

Fosfor

264mg · 38% GDV

İyot

36µg · 24% GDV

Potasyum ⭐

468mg · 14% GDV

Sodyum

66mg · 3% GDV

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:

🚶

61dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

25dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

33dk

Bisiklet

🏊

29dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto Nedir?

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto, somonun hardal, zeytinyağı ve limonla tatlandırılıp dinlendirilmesiyle hazırlanır. Somonun yağlı eti marinadı iyi taşır; pişince içi yumuşak ve sulu, dışı hafifçe kızarmış olabilir. Fırında veya tavada pişirip ana yemek olarak sunabilirsiniz.

Türkiye’de yanında mevsim salatası, közlenmiş sebze ya da pilavla servis etmek yaygındır; limonlu tadı hafif bir yoğurtlu eşlikçiyle de iyi gider. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 21,5 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için fazla yağı eklemeden pişirip tabağı sebzeyle tamamlayabilirsiniz.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

82/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.72g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto vs Somon Fileto100 g'da 1 kalori az
→
🐟vs🐟
Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto vs Ton Balığı Konserve100 g'da 89 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto vs Balık100 g'da 95 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto vs Ton Balığı100 g'da 73 kalori fazla
→

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Hardal, zeytinyağı ve limonla marine edilmiş somon fileto hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.