Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızarmış somon derisi Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, çıtır protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kızarmış somon derisi (18 g) 92 kaloridir. 100 gramında 510 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 7.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızarmış somon derisi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 18 g
92
KCAL / 18G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 30% · Yağ 70%
Kızarmış somon derisi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.48 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kızarmış somon derisi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 18 g | 92 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 8 g | 41 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 61 kcal |
| 1 adet (büyük) | 28 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 153 kcal |
| 1 paket (orta) | 40 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 255 kcal |
| 1 paket (büyük) | 80 g | 408 kcal |
| 100 g | 100 g | 510 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 510 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış somon derisi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış somon derisi yenir mi?
Evet, kızarmış somon derisi yenebilir; somonun derisi yenilebilir bir parçadır. Pişirmeden önce pullarını ayıklayın ve derinin tamamen piştiğinden emin olun.
Kızarmış somon derisi sağlıklı mı?
Kızarmış somon derisi protein ve omega-3 içerir, ancak kızartma sırasında yağ çekebilir ve tuz eklenebilir. Bu nedenle ölçülü bir atıştırmalık olarak tercih etmek daha uygundur.
Kızarmış somon derisi nasıl çıtır yapılır?
Kızarmış somon derisinin çıtır olması için önce yüzeyindeki nemi kâğıt havluyla alın. Deriyi önceden ısıtılmış tavaya düz biçimde koyup, iyice kızarana kadar bastırarak pişirin.
Kızarmış somon derisinin pulları temizlenmeli mi?
Evet, kızartmadan önce pulları temizlemek daha iyi bir doku sağlar. Deriyi pulların yönünün tersine kazıyıp ardından kontrol edin; pullar kaldıysa yeme sırasında sert ve rahatsız edici olabilir.
Somon derisi kızartılmadan önce yıkanır mı?
Hayır, çiğ somon derisini yıkamak gerekli değildir; sıçrayan su mutfak yüzeylerine bakteri taşıyabilir. Bunun yerine pulları temizleyip deriyi kâğıt havluyla iyice kurulayın.
Kızarmış somon derisi buzdolabında nasıl saklanır?
Kızarmış somon derisini piştikten sonra gecikmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Çıtır dokusu bekledikçe yumuşar; kötü koku veya yapışkanlık fark ederseniz tüketmeyin.
Kızarmış somon derisi tekrar nasıl çıtırlaştırılır?
Kızarmış somon derisini tavada kısık-orta ateşte kısa süre ısıtarak yeniden çıtırlaştırabilirsiniz. Mikrodalga güvenle ısıtsa da genellikle deriyi yumuşatır; yanmaması için sık sık kontrol edin.
Kızarmış somon derisi meze olarak nasıl servis edilir?
Kızarmış somon derisi meze veya çıtır atıştırmalık olarak servis edilebilir. Limon, yoğurtlu bir dip sos ya da salatanın üzerine ufalanmış parçalarla sunmak, yağlı tadını dengelemeye yardımcı olur.
Köpekler kızarmış somon derisi yiyebilir mi?
Hayır, köpeklere kızarmış somon derisi vermek iyi bir seçim değildir. Kızartma yağı, tuz ve baharatlar mide rahatsızlığına yol açabilir; köpekler için somon verilecekse sade ve pişmiş olmalıdır.
Kızarmış somon derisi dondurulur mu?
Evet, kızarmış somon derisi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde çıtırlığını kaybetmesi olasıdır. Hava almayan bir kapta dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada yeniden ısıtın.
Kızarmış somon derisi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.68µg · 28% GDV
D Vitamini
2.34µg · 12% GDV
B3
0.94mg · 6% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
4.14µg · 8% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
İyot
4.32µg · 3% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
41mg · 1% GDV
Kızarmış somon derisi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış somon derisi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (18 g) için alınan 92 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış somon derisi Nedir?
Somon filetosunun derisi kızartıldığında dışı gevrek, içi ise hafif çiğnenebilir bir atıştırmalığa dönüşür. Kızarmış somon derisi Türkiye’de geleneksel bir kahvaltılık ya da meze değildir; daha çok balık yemeklerinin yanında çıtır bir eşlikçi veya salata ve kaselerin üzerine eklenen bir malzeme olarak düşünülebilir. Limonla servis etmek, yağlı ve yoğun tadını dengeler.
Protein ve omega-3 bakımından zengindir; kızartıldığı için yağ oranı da yüksektir. Yanında bol yeşillikle tüketebilir, daha hafif bir sonuç için deriyi fırında ya da hava fritözünde ekstra yağ eklemeden çıtırlaştırabilirsiniz.
Kızarmış somon derisi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış somon derisi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış somon derisi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızarmış somon derisi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış somon derisi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.97g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.33g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kızarmış somon derisi ile Karşılaştır
Kızarmış somon derisi Gibi Besinler
Kızarmış somon derisi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.