Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağlar ve yüksek kaliteli protein içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Avokadolu somon (180 g) 398 kaloridir. 100 gramında 221 kalori vardır. İçinde 8.3 g karbonhidrat, 36.7 g protein, 24.8 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 6.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %255'ini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
398
KCAL / 180G
Karbonhidrat
8.3g
· 3% GDV
Protein
36.7g
· 73% GDV
Yağ
24.8g
· 32% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 36% · Yağ 56%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 398 kcal | |
| Yağ | 24.8 g | 32% |
| Doymuş yağ | 4.14 g | 21% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 94 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 8.3 g | 3% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 36.7 g | 73% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 398 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 199 kcal |
| 100 g | 100 g | 221 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 265 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 160 g | 354 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 575 kcal |
| 1 adet (bütün) | 300 g | 663 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 221 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Avokadolu somon, pişmiş somon filetosu ve olgun avokadoyla kolayca hazırlanır. Somonu tavada veya fırında pişirin; dilimlenmiş avokadoyu servis ederken ekleyip limon suyu ve karabiberle tatlandırın.
Avokadolu somon hem pişmiş taze somonla hem de füme somonla yapılabilir. Taze somon daha doyurucu, sıcak bir ana yemek; füme somon ise salata veya sandviç için pratik bir seçenektir.
Evet, ancak yalnızca çiğ tüketim için uygun şekilde hazırlanmış somonla yapılmalıdır. “Suşi kalitesinde” etiketi tek başına güvenliği garanti etmez; çiğ balıkta gıda kaynaklı hastalık riski bulunduğundan pişmiş somon daha güvenli bir seçimdir.
Avokadolu somonun yanına roka veya yeşil salata, haşlanmış patates ya da bulgur pilavı yakışır. Daha hafif bir öğün için salata ve limonlu yoğurtlu sosla servis edebilirsiniz.
Avokadoyu servis etmeden hemen önce kesin ve kesik yüzeyine limon suyu sürün. Avokadolu somonu önceden hazırlamanız gerekiyorsa üzerini hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabında saklayın; renk değişimi başlamışsa avokadoyu taze dilimlerle yenileyin.
Avokadolu somon için önce somon filetolarını fırında tamamen pişirin, avokadoyu ise fırına vermeyin. Avokadoyu dilimleyip pişmiş somonun üzerine veya yanına ekleyin; böylece dokusu ve taze tadı korunur.
Avokadolu somon hem sıcak hem soğuk servis edilebilir. Pişmiş somonu yeni hazırladıysanız avokadoyla sıcak sunun; salata veya sandviç için kullanacaksanız somonu soğuttuktan sonra avokadoyu ekleyin.
Evet, pişmiş somonlu avokadolu somon artanını buzdolabında kapalı bir kapta saklayıp ertesi gün yiyebilirsiniz. Avokado zamanla kararabileceği için en iyi sonuçta avokadoyu ayrı tutup servis öncesinde ekleyin.
Avokadolu somon, protein ve yağ içeriği sayesinde doyurucu bir öğün olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonu ve yanına eklenen pilav, ekmek veya sos miktarını öğününüzün ihtiyacına göre ayarlayın.
Evet, somon tamamen pişmişse avokadolu somon hamilelikte yenebilir. Çiğ somondan ve ısıtılmadan yenilen soğuk füme somondan kaçının; kişisel bir sağlık durumunuz veya beslenme kısıtlamanız varsa doktorunuza danışın.
Vitaminler
B12
6.12µg · 255% GDV
B3
14.58mg · 91% GDV
B6
1.3mg · 76% GDV
D Vitamini
14.76µg · 74% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
423mg · 60% GDV
İyot
50µg · 33% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
873mg · 26% GDV
Sodyum
94mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 398 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avokadolu somon, somon balığının avokadoyla birlikte sunulduğu, tek bir yöreye ait olmayan modern bir eşleşmedir. Somon fırında ya da tavada pişirilebilir; avokado genellikle dilimlenerek veya ezilerek yanına eklenir. Limon ve yeşilliklerle hazırlanan salata ya da tahıllı bir kâse içinde de sıkça görülür.
Somonun dolgun, hafif yağlı lezzeti; avokadonun yumuşak ve kremamsı dokusuyla uyumludur. Türkiye’de hafif bir öğle veya akşam yemeği olarak salatayla, kızarmış ekmek üzerinde ya da meze sofrasında sunabilirsiniz. Protein ve omega-3 yağları bakımından öne çıkar; avokado da lif ve doyuruculuk katar. Daha hafif bir tabak için avokado ve sos miktarını ölçülü tutup bol yeşillik ekleyin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.76g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.