Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Asya usulü somon Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, yüksek proteinli
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Asya usulü somon (150 g) 312 kaloridir. 100 gramında 208 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 33.8 g protein, 16.5 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 4.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %200'ünü karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Asya usulü somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
312
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
33.8g
· 68% GDV
Yağ
16.5g
· 21% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 43% · Yağ 48%
Asya usulü somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 16.5 g | 21% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 480 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 33.8 g | 68% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Asya usulü somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 312 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 208 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 208 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 291 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 374 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 458 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 208 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Asya usulü somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Asya usulü somon nasıl yapılır?
Asya usulü somon genellikle soya sosu, zencefil, sarımsak ve bal ya da benzeri bir tatlandırıcıyla hazırlanan sosla pişirilir. Somonu sosla kısa süre marine edin, ardından tavada veya fırında içi tamamen pişene kadar hazırlayın.
Asya usulü somonun sosunda neler olur?
Asya usulü somon sosunda çoğunlukla soya sosu, zencefil, sarımsak ve susam yağı bulunur; bal veya esmer şeker tatlılık katar. Tarifler değişebilir, acı biber, limon suyu ya da pirinç sirkesi de ekleyebilirsiniz.
Asya usulü somon fırında nasıl pişirilir?
Asya usulü somonu fırında pişirmek için soslayıp yağlı kâğıt serili tepsiye koyun ve önceden ısıtılmış 200°C fırında, parçanın kalınlığına göre yaklaşık 12–15 dakika pişirin. Balıklı yemeklerde iç sıcaklığın 63°C’ye ulaşması güvenli pişme ölçüsüdür.
Asya usulü somon tavada nasıl pişirilir?
Asya usulü somonu tavada pişirmek için somonu önce derili tarafı aşağı gelecek şekilde orta ateşte kızartın, sonra çevirip sosu ekleyin. Sosu son aşamada eklemek, içindeki bal veya şekerin tavada yanmasını önlemeye yardımcı olur.
Asya usulü somonun yanına ne gider?
Asya usulü somonun yanına buharda pişmiş pirinç, erişte veya sebzeli pilav yakışır. Brokoli, pak çoy ya da taze fasulye gibi sebzeler yemeği dengeler; üzerine susam ve taze soğan ekleyerek servis edebilirsiniz.
Asya usulü somon ne kadar marine edilmeli?
Asya usulü somon için 15–30 dakikalık marine süresi çoğu tarifte yeterlidir. Soya sosu tuzlu olduğu için balığı uzun süre sos içinde bekletmek tadını fazla tuzlu yapabilir; marine işlemini buzdolabında yapın.
Asya usulü somonun derisi yenir mi?
Evet, Asya usulü somonun derisi yenebilir; iyi pişirildiğinde dışı çıtır olur. Derili tarafı önce sıcak tavaya koyup balığı fazla oynatmadan pişirin. Deriyi tercih etmiyorsanız pişirdikten sonra kolayca ayırabilirsiniz.
Asya usulü somonun artanı buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş Asya usulü somonu kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Asya usulü somon dondurulmuş somonla yapılır mı?
Evet, Asya usulü somonu dondurulmuş somonla yapabilirsiniz. En iyi sonuç için somonu buzdolabında çözdürüp yüzeyindeki fazla suyu alın; böylece sos daha iyi tutunur ve balık tavada sulanmaz.
Asya usulü somon çiğ yenir mi?
Hayır, sıradan Asya usulü somon tarifi çiğ tüketim için değildir; balığı iyice pişirerek servis edin. Çiğ balık kullanılan tarifler, bu amaçla uygun şekilde hazırlanmış somon ve güvenli saklama koşulları gerektirir.
Asya usulü somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.8µg · 200% GDV
B3
12.75mg · 80% GDV
D Vitamini
15µg · 75% GDV
B6
1.13mg · 66% GDV
Mineraller
Selenyum
48µg · 87% GDV
Fosfor
360mg · 51% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
540mg · 16% GDV
Asya usulü somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Asya usulü somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Asya usulü somon Nedir?
Asya usulü somon, somonun Asya mutfaklarından esinlenen aromalarla pişirildiği, tek bir ülkeye ait sabit bir tariften çok farklı yorumları olan bir yemektir. Genellikle balık, tuzlu ve hafif tatlı bir sosla tatlandırılır; zencefil, sarımsak veya susam gibi aromalar da tarifte yer alabilir.
Dışı hafifçe kızarmış, içi sulu ve yumuşak kalacak şekilde fırında, tavada ya da ızgarada hazırlanır. Türkiye’de akşam yemeğinde pilav ve sebzeyle sunabilir, daha hafif bir tabak için pilav yerine bol yeşillik tercih edebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından öne çıkar; sosu ölçülü kullanmak tuzlu ya da tatlı tadı dengelemenize yardımcı olur.
Asya usulü somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Asya usulü somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Asya usulü somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Asya usulü somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Asya usulü somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.05g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Asya usulü somon ile Karşılaştır
Asya usulü somon Gibi Besinler
Asya usulü somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.