EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta duran alabalık filetosunun derisi yer yer çıtır, altın kahverengi; nemli eti ise açık pembe ve mercan tonlarındadır.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Tavada Somon Alabalık Kaç Kalori?

Omega-3 kaynağı, yüksek protein, tavada pişmiş

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

180kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

370mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Tavada Somon Alabalık (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 25.8 g protein, 12.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %225'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tavada Somon Alabalık Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

216

KCAL / 120G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

25.8g

· 52% GDV

Yağ

12.6g

· 16% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 48% · Yağ 52%

Tavada Somon Alabalık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori216 kcal
Yağ12.6 g16%
Doymuş yağ2.52 g13%
Trans yağ0 g
Sodyum72 mg3%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein25.8 g52%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Tavada Somon Alabalık Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g216 kcal
1 adet (çok küçük)60 g108 kcal
1 adet (küçük)90 g162 kcal
100 g100 g180 kcal
1 porsiyon (orta)150 g270 kcal
1 adet (büyük)180 g324 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g360 kcal
2 adet (iki katı)240 g432 kcal

Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tavada Somon Alabalık Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tavada somon alabalık nasıl pişirilir?

Tavada somon alabalığı kurulayın, tuzlayın ve az yağ eklenmiş, iyice ısınmış tavada pişirin. Filetoyu önce derili tarafı tavaya gelecek şekilde koyun; kalınlığına göre pişirme süresini ayarlayın ve balık opaklaşıp kolayca katmanlarına ayrılınca alın.

Tavada somon alabalık tavaya neden yapışır, nasıl önlenir?

Tavada somon alabalık çoğunlukla balık nemliyken veya tava yeterince ısınmamışken yapışır. Pişirmeden önce yüzeyini kâğıt havluyla kurulayın, tavayı önceden ısıtın ve balığı kabuk oluşmadan çevirmeyin; hazır olduğunda kendiliğinden daha kolay ayrılır.

Tavada somon alabalığın derisi nasıl çıtır yapılır?

Tavada somon alabalığın derisini çıtır yapmak için deriyi iyice kurulayın ve balığı derili tarafı aşağı gelecek şekilde sıcak tavaya yerleştirin. Üzerine hafifçe bastırmak kıvrılmasını önler; derisi gevrekleşmeden balığı çevirmeyin.

Tavada somon alabalığın piştiği nasıl anlaşılır?

Tavada somon alabalık opaklaştığında ve çatalla nazikçe dokununca katmanlarına ayrıldığında pişmiştir. En kalın kısmı hâlâ saydam veya soğuk görünüyorsa biraz daha pişirin; balığı kurutmamak için pişerken sık sık çevirmeyin.

Tavada somon alabalık ile somon aynı balık mı?

Hayır, tavada somon alabalık somonla aynı balık değildir; genellikle iri gökkuşağı alabalığı için kullanılan bir addır. Eti somona benzeyen pembe renkte olabilir, ancak türü ve lezzeti farklıdır.

Tavada somon alabalık hangi baharatlarla güzel olur?

Tavada somon alabalığa limon, karabiber, dereotu ve sarımsak yakışır. Baharatları balığı pişirmeden önce ekleyebilirsiniz; limon suyunu ise servis sırasında sıkmak, tavada yanıp acılaşmasını önler.

Tavada somon alabalığın derisi yenir mi?

Evet, tavada somon alabalığın derisi temiz ve iyi pişmişse yenebilir. Deriyi çıtır pişirmek lezzetini artırır; yumuşak dokusunu sevmiyorsanız balık piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz.

Tavada somon alabalığın yanına ne gider?

Tavada somon alabalığın yanına salata, fırınlanmış sebze veya patates iyi gider. Türkiye’de limonlu yeşil salata ve hafif bir bulgur pilavı da balığın tadını bastırmadan doyurucu bir öğün oluşturur.

Tavada somon alabalık sağlıklı bir öğün müdür?

Evet, tavada somon alabalık protein ve omega-3 sağlayan besleyici bir öğündür. Tavaya eklenen yağ yemeğin toplam yağını artırır; daha hafif hazırlamak için yapışmaz tavada az yağ kullanıp yanında sebze servis edin.

Tavada somon alabalık artarsa nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?

Artan tavada somon alabalığı piştikten sonra geciktirmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken düşük ısı kullanın ve balığı yalnızca ısınana kadar tutun; uzun süre ısıtmak etini kurutup dokusunu bozabilir.

Tavada Somon Alabalık Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

5.4µg · 225% GDV

D Vitamini

9µg · 45% GDV

B3

6.84mg · 43% GDV

B6

0.72mg · 42% GDV

Mineraller

Selenyum

32µg · 58% GDV

Fosfor

300mg · 43% GDV

İyot

36µg · 24% GDV

Potasyum ⭐

444mg · 13% GDV

Sodyum

72mg · 3% GDV

Tavada Somon Alabalık Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tavada Somon Alabalık Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:

🚶

53dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

25dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tavada Somon Alabalık Nedir?

Tavada somon alabalık, eti somon gibi pembe olan alabalığın tavada pişirilmiş hâlidir. Türkiye’de genellikle fileto ya da porsiyonluk parça olarak hazırlanır; tavada kısa sürede kızartılıp sıcak servis edilir. Eti yumuşak ve sulu kalırken dışı hafifçe kızarır, tadı somondan daha hafif olabilir.

Limon, mevsim salatası ve yeşilliklerle öğle veya akşam yemeğinde sunabilir; yanına pilav ya da haşlanmış sebze ekleyebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından öne çıkar; 100 gramında 21,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için tavaya az yağ koyup balığı fazla pişirmeden servis edin.

Tavada Somon Alabalık Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tavada Somon Alabalık İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tavada Somon Alabalık Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Tavada Somon Alabalık Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tavada Somon Alabalık Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.52g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.92g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.52g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Tavada Somon Alabalık ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Tavada Somon Alabalık vs Somon Fileto100 g'da 26 kalori az
→
🐟vs🐟
Tavada Somon Alabalık vs Ton Balığı Konserve100 g'da 64 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Tavada Somon Alabalık vs Balık100 g'da 70 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Tavada Somon Alabalık vs Ton Balığı100 g'da 48 kalori fazla
→

Tavada Somon Alabalık Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Tavada Somon Alabalık hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.