Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soman Balığı Kaç Kalori?
Yağsız protein, omega-3 kaynağı, düşük kalorili
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Soman Balığı (120 g) 126 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 21.6 g protein, 3.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %100'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soman Balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
126
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
21.6g
· 43% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 73% · Yağ 27%
Soman Balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 60 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 21.6 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Soman Balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 126 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 63 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 84 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 158 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 189 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 210 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 263 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 105 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soman Balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soman balığı nasıl pişirilir?
Soman balığı tavada, fırında veya ızgarada pişirilebilir. Filetoları kurulamadan önce kâğıt havluyla kurulayın, hafifçe yağlayıp baharatlayın ve eti opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirin; fazla pişirmek balığı kurutabilir.
Soman balığının tadı nasıldır?
Soman balığının tadı genellikle hafif, eti ise sıkı ve yumuşak dokuludur. Suda yetiştiği ortama göre hafif topraksı bir tat alabilir; limon, sarımsak ve taze otlar balığın lezzetini tamamlar.
Soman balığı neden çamur gibi kokar veya tadı çamuru andırır?
Soman balığındaki çamursu koku veya tat, balığın yaşadığı sudaki doğal bileşiklerden kaynaklanabilir. Taze balık seçmek ve soğukta uygun biçimde saklamak önemlidir; pişirmeden önce limon, sarımsak ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz.
Soman balığı kılçıklı mıdır?
Bütün Soman balığında omurga ve kaburga kemikleri bulunur; temizlenmiş fileto genellikle çok daha az kılçıklıdır. Kılçık riskini azaltmak için filetoyu pişirmeden önce parmaklarınızla kontrol edin ve çocuklara verirken özellikle dikkat edin.
Soman balığının derisi yenir mi?
Evet, Soman balığının derisi iyice temizlenip tamamen pişirildiğinde yenebilir. Ancak deri sert veya lezzet açısından hoşunuza gitmiyorsa pişirmeden önce çıkarabilirsiniz; derili pişirirken balığı tavaya deri tarafı aşağı gelecek şekilde koyun.
Soman balığı nasıl temizlenir?
Soman balığını temizlemek için iç organlarını çıkarıp karın boşluğunu temiz kâğıt havluyla silin; filetoda kılçıkları kontrol edin. Çiğ balığı tezgâha veya hazır yiyeceklere değdirmeyin ve işlemden sonra ellerinizi, bıçağı ve yüzeyleri yıkayın.
Taze Soman balığı nasıl anlaşılır?
Taze Soman balığı keskin veya ekşi değil, hafif deniz ya da su kokusu taşır; eti diri görünür ve bastırınca toparlanır. Bütün balık alırken gözlerinin berrak, solungaçlarının canlı renkli olmasına da bakın.
Soman balığı buzdolabında ne kadar saklanır?
Soman balığını satın aldıktan sonra buzdolabında soğuk tutup mümkün olan en kısa sürede pişirin. Çiğ balığı kapalı bir kapta, diğer yiyeceklerin üzerine damlamayacak şekilde saklayın; kötü koku veya yapışkan yüzey varsa tüketmeyin.
Soman balığı dondurulur mu?
Evet, Soman balığı dondurulabilir. Porsiyonlara ayırıp hava almayan bir ambalaja koyun ve çözüldüğünde tekrar dondurmayın; en iyi doku için buzdolabında çözdürüp çözüldükten sonra kısa sürede pişirin.
Soman balığı çiğ yenir mi?
Hayır, Soman balığını çiğ yemek güvenli kabul edilmez; çiğ balık parazit veya hastalık yapıcı mikroorganizmalar taşıyabilir. Balığı içi tamamen pişene kadar pişirin ve çiğ balıkla temas eden bıçakları ya da yüzeyleri temizleyin.
Soman Balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.4µg · 100% GDV
D Vitamini
4.8µg · 24% GDV
B5
0.96mg · 19% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
252mg · 36% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
60mg · 3% GDV
Soman Balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soman Balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soman Balığı Nedir?
Soman balığı, tatlı sularda yaşayan yayın türü balıklardan biridir; eti genellikle beyaz ve kılçığı ayıklandığında kullanımı pratiktir. Türkiye’de deniz balıkları kadar yaygın olmasa da tatlı su balıkçılığının olduğu bölgelerde sofraya gelir. Hafif, kendine özgü bir tadı ve dolgun, yumuşak bir dokusu vardır. Tavada kızartılabilir, fırında pişirilebilir ya da sebzelerle tencere yemeği yapılabilir; yanında limon, salata ve ekmek iyi gider. Yağda kızartmak yerine fırında veya ızgarada pişirerek daha hafif bir öğün hazırlayabilirsiniz. Protein ağırlıklı bir seçenek olan soman balığı, 100 gramda 18 g protein içerir.
Soman Balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soman Balığı İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soman Balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soman Balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soman Balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Soman Balığı ile Karşılaştır
Soman Balığı Gibi Besinler
Soman Balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.