EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Az yağlı, kızarmış et parçaları tabakta bir arada duruyor; yüzeyleri hafif parlak, üzerlerinde belirgin yağ parçaları görünmüyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Yağsız sökuşturma Kaç Kalori?

Yağsız, yüksek proteinli geleneksel et ürünü

KALORİ · 100 G

165kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

360mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Yağsız sökuşturma (50 g) 83 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 14.5 g protein, 2.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yağsız sökuşturma Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g

83

KCAL / 50G

Karbonhidrat

0.8g

· 0% GDV

Protein

14.5g

· 29% GDV

Yağ

2.3g

· 3% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 71% · Yağ 25%

Yağsız sökuşturma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (50 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori83 kcal
Yağ2.3 g3%
Doymuş yağ0.75 g4%
Trans yağ0.03 g
Sodyum460 mg20%
Karbonhidrat0.8 g0%
Lif0 g0%
Protein14.5 g29%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Yağsız sökuşturma Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)50 g83 kcal
1 dilim (ince)15 g25 kcal
1 dilim (kalın)25 g41 kcal
2 dilim (ince)30 g50 kcal
1 adet (küçük)35 g58 kcal
3 dilim (kalın)75 g124 kcal
1 porsiyon (büyük)80 g132 kcal
100 g100 g165 kcal
1 adet (bütün)100 g165 kcal

Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yağsız sökuşturma Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağsız sökuşturma nedir?

Yağsız sökuşturma, geleneksel bir işlenmiş et ürünüdür. Besin bilgilerine göre yağ oranı düşüktür ve protein açısından zengindir; ancak adı tek başına hangi etin veya baharatların kullanıldığını açıklamaz.

Yağsız sökuşturma nasıl tüketilir?

Yağsız sökuşturmayı ürünün pişmiş ya da tüketime hazır olma durumuna göre tüketin. Hazır tüketilebiliyorsa dilimleyerek servis edebilir, pişirilmesi gerekiyorsa tarifte veya ambalajında belirtilen şekilde hazırlayabilirsiniz.

Yağsız sökuşturma nasıl yapılır?

Yağsız sökuşturmanın yapımı kullanılan yöresel tarife ve üreticiye göre değişebilir. Bu nedenle belirli bir et, baharat veya pişirme yöntemi olduğunu varsaymak doğru olmaz; ürünün içeriği ve hazırlanış bilgisi için ambalajını inceleyin.

Yağsız sökuşturma sağlıklı bir seçim midir?

Yağsız sökuşturma, düşük yağlı ve protein açısından zengin olmasıyla öne çıkar; yine de işlenmiş bir üründür. Ne sıklıkta tüketeceğinize karar verirken ürünün içeriğini ve günlük beslenmenizdeki diğer et ürünlerini de hesaba katın.

Yağsız sökuşturma pişirilmeden yenir mi?

Yağsız sökuşturmanın pişirilmeden yenip yenemeyeceği ürünün üretim biçimine bağlıdır. Ambalajında tüketime hazır olduğu belirtilmiyorsa çiğ tüketmeyin; pişirme talimatı varsa onu uygulayın.

Yağsız sökuşturma buzdolabında nasıl saklanır?

Yağsız sökuşturmayı ambalajındaki saklama koşullarına uygun biçimde buzdolabında tutun. Paketi açtıktan sonra kapalı bir kapta saklayın ve ürünün üzerinde belirtilen tüketim süresini aşmayın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Yağsız sökuşturma dondurulabilir mi?

Yağsız sökuşturma dondurulabilir; dondurucuya uygun, hava almayan bir ambalaj kullanın. Çözdürdükten sonra dokusunda değişiklik görülebilir. Ürün ambalajında dondurmaya ilişkin özel bir uyarı varsa bu uyarıyı dikkate alın.

Yağsız sökuşturma kahvaltıda nasıl kullanılır?

Yağsız sökuşturmayı kahvaltıda dilimleyip ekmekle veya yumurtalı bir tarifin içinde kullanabilirsiniz. Ürünün hazır tüketilebilir olduğundan emin olun; pişirilmesi gerekiyorsa kahvaltı tarifine eklemeden önce talimatına göre pişirin.

Yağsız sökuşturma kilo vermeye yardımcı olur mu?

Yağsız sökuşturma, düşük yağlı ve proteinli bir seçenek olarak öğünlerde yer alabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonunuzu ve yanında yediklerinizi de düşünün, çünkü ürün işlenmiştir.

Yağsız sökuşturma Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.05µg · 44% GDV

B3

3.9mg · 24% GDV

B6

0.25mg · 15% GDV

B2

0.11mg · 8% GDV

Mineraller

Selenyum

12µg · 22% GDV

Sodyum

460mg · 20% GDV

Çinko

2.1mg · 19% GDV

Fosfor

120mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

180mg · 5% GDV

Yağsız sökuşturma Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yağsız sökuşturma Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 83 kaloriyi harcamak:

🚶

21dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

8dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

11dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yağsız sökuşturma Nedir?

Yağsız sökuşturma, geleneksel et ürününün daha az yağlı bir çeşididir; temelinde et bulunur ve hazırlanışı yöreye ya da üreticiye göre değişebilir. Tuzlu, etli bir lezzeti ve genellikle dilimlenerek sunulmaya uygun tok bir dokusu vardır.

Türkiye’de kahvaltıda yumurta, domates ve ekmekle; gün içinde de küçük porsiyonlar hâlinde servis edebilirsiniz. Protein oranı yüksektir: 100 gramında 29 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik tercih edin.

Yağsız sökuşturma Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

68/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

54/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yağsız sökuşturma İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yağsız sökuşturma Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yağsız sökuşturma Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Yağsız sökuşturma Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.75g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.9g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Yağsız sökuşturma ile Karşılaştır

🥩vs🥩
Yağsız sökuşturma vs Dana Kıyma100 g'da 85 kalori az
→
🥩vs🍢
Yağsız sökuşturma vs Tavuk Şiş100 g'da 25 kalori fazla
→
🥩vs🥩
Yağsız sökuşturma vs Kuzu Kavurma100 g'da 65 kalori az
→
🥩vs🍗
Yağsız sökuşturma vs Hindi Füme100 g'da 55 kalori fazla
→

Yağsız sökuşturma Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Yağsız sökuşturma hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.