Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Söğüş dil salata Kaç Kalori?
Protein ve B12 açısından zengin soğuk dil salatası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Söğüş dil salata (150 g) 330 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 4.2 g karbonhidrat, 25.8 g protein, 23.7 g yağ ve 1 g lif bulunur. 4.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %194'ünü karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Söğüş dil salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
330
KCAL / 150G
Karbonhidrat
4.2g
· 2% GDV
Protein
25.8g
· 52% GDV
Yağ
23.7g
· 30% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 31% · Yağ 64%
Söğüş dil salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 330 kcal | |
| Yağ | 23.7 g | 30% |
| Doymuş yağ | 8.25 g | 41% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 435 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 4.2 g | 2% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 25.8 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Söğüş dil salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 330 kcal |
| 3 adet (ince) | 60 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 220 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 286 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 484 kcal |
| 8 ons (büyük) | 227 g | 499 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Söğüş dil salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Söğüş dil salatası nasıl yapılır?
Söğüş dil salatası, yumuşayana kadar haşlanıp kabuğu soyulan dana dilinin soğutulup dilimlenmesiyle yapılır. Dil; maydanoz, soğan, limon suyu ve zeytinyağıyla harmanlanır, ardından soğuk servis edilir.
Söğüş dil salatası hangi hayvanın diliyle yapılır?
Söğüş dil salatası çoğunlukla dana diliyle yapılır. Kuzu diliyle hazırlanan ev usulü çeşitleri de vardır; kuzu dili daha küçük ve genellikle daha yumuşak olur.
Söğüş dil salatası için dil nasıl haşlanır?
Söğüş dil salatası için dili soğuk suyla tencereye alın ve iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Bir bıçak kolayca batıyorsa pişmiştir; dilimlemeden önce soğumasını bekleyin.
Söğüş dil salatasının kabuğu nasıl kolay soyulur?
Söğüş dil salatası için haşlanan dilin dış zarı, dil hâlâ sıcakken soyulursa daha kolay çıkar. Tutulamayacak kadar sıcaksa birkaç dakika bekletin; tamamen soğuduktan sonra zar daha zor ayrılabilir.
Söğüş dil salatasına hangi malzemeler konur?
Söğüş dil salatasında temel malzeme haşlanmış dana dilidir; genellikle soğan, maydanoz, limon suyu ve zeytinyağı eklenir. Kornişon turşu veya taze yeşillik de kullanılabilir, ancak tarifler değişir.
Söğüş dil salatası ile söğüş arasındaki fark nedir?
Söğüş dil salatası, dilin soğan, yeşillik ve sosla salata gibi sunulduğu bir yemektir. Söğüş ise çoğunlukla ince doğranmış baş eti ve sakatatın lavaşla, baharat ve garnitürlerle servis edildiği bir sokak yemeğidir.
Söğüş dil salatası sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Söğüş dil salatası soğuk servis edilir. Haşlanmış dilin soğutulup ince dilimlenmesi, limonlu sosla ve yeşilliklerle daha kolay harmanlanmasını sağlar.
Söğüş dil salatasının yanında ne servis edilir?
Söğüş dil salatasının yanında taze ekmek, turşu ve mevsim yeşillikleri iyi gider. Türk sofralarında meze veya başlangıç olarak sunulabilir; daha doyurucu bir öğün için çorba ya da hafif bir sebze yemeği eklenebilir.
Söğüş dil salatası önceden hazırlanabilir mi?
Evet, söğüş dil salatası için dili bir gün önceden haşlayıp soğutarak buzdolabında saklayabilirsiniz. Servise yakın dilimleyip sos ve yeşilliklerle karıştırın; böylece yeşillikler daha diri kalır.
Söğüş dil salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Söğüş dil salatasını hazırladıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve 3-4 gün içinde tüketin. Yeşillik ve sos eklendiyse sulanabileceğinden, lezzetini koruması için daha erken yemek iyi olur.
Söğüş dil salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.65µg · 194% GDV
B3
6.15mg · 38% GDV
B2
0.42mg · 32% GDV
B5
1.17mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Çinko
5.1mg · 46% GDV
Fosfor
249mg · 36% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Sodyum
435mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
368mg · 11% GDV
Söğüş dil salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Söğüş dil salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 330 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Söğüş dil salata Nedir?
Söğüş dil salatası, iyice pişirilip kabuğu soyulmuş dilin soğutularak ince dilimlenmesiyle hazırlanır. Salata olarak sunulduğunda yeşillik, soğan ve limonlu ya da zeytinyağlı bir sosla tamamlanabilir; tarifler evden eve değişir.
Soğuk servis edilen dilin yumuşak, hafif yoğun dokusu salata malzemeleriyle iyi gider. Türkiye’de dil söğüş, baharat ve yeşillikle birlikte ekmek arasında da yenir; salata hâli meze sofralarına veya hafif bir öğüne yakışır. Protein ve B12 içeren, doyurucu bir et seçeneğidir. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yeşilliği artırabilirsiniz.
Söğüş dil salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Söğüş dil salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Söğüş dil salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Söğüş dil salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Söğüş dil salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Söğüş dil salata ile Karşılaştır
Söğüş dil salata Gibi Besinler
Söğüş dil salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.