Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalsiyum ve protein kaynağı, soğuk içim
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Süt (soğuk) (240 g) 146 kaloridir. 100 gramında 61 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 7.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğuk süt, inek sütünün ısıtılmadan ya da ısıtıldıktan sonra soğutularak içilen hâlidir; Türkiye’de buzdolabından alınmış bir bardakta, özellikle evde ve kahvaltıda sıkça tüketilir. Hafif tatlımsı, yumuşak içimli ve serinletici olduğu için tek başına içilebilir; kahveye, kakaoya veya yulaf lapasına da eklenir. Bazı kişiler çayın yanında tercih etse de çayın içine katılması daha az yaygındır.
Süt, protein ve kalsiyum sağlayan, aynı zamanda doğal olarak karbonhidrat ve yağ içeren bir içecektir. Daha doyurucu bir ara öğün için meyveyle ya da yulafla eşleştirebilirsiniz; daha hafif bir seçenek isterseniz yağ oranı düşük süt tercih edin.
Seçili porsiyon: 100 g
61
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
3.3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 21% · Yağ 48%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
150mg · 4% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 61 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Soğuk süt mide yanmasını kısa süreli hafifletebilir, ancak kalıcı bir çözüm değildir. Özellikle tam yağlı süt bazı kişilerde reflüyü artırabilir; yanma sık tekrarlıyorsa yalnızca süte güvenmeyin.
Hayır, soğuk süt tek başına öksürüğe neden olmaz. Ancak soğuk içecekler boğazı hassas olan kişilerde geçici rahatsızlık hissi yaratabilir; böyle oluyorsa sütü daha ılık içebilirsiniz.
Evet, gece soğuk süt içilebilir; soğuk olması uykuyu bozduğu anlamına gelmez. Laktoz sindiriminde zorlanan kişilerde yatmadan önce içmek şişkinlik veya rahatsızlık yapabilir.
Evet, soğuk süt aç karnına içilebilir. Ancak laktoz hassasiyetiniz varsa açken içmek gaz veya karın rahatsızlığına yol açabilir; böyle bir tepki görürseniz yemekle birlikte deneyin.
Hayır, soğuk süt tek başına kilo aldırmaz; soğuk içilmesi sütün enerji içeriğini değiştirmez. Düzenli olarak ihtiyaçtan fazla enerji almak kilo artışına yol açabilir.
Soğuk süt ile ısıtılmış sütün protein ve kalsiyum gibi temel besin öğeleri büyük ölçüde aynıdır. Isıtmak sıcaklık ve tadı değiştirir; pastörize sütü içmeden önce kaynatmak gerekmez.
Evet, soğuk süt kahveye konur; özellikle buzlu kahvede kullanılır. Sütünüzü kahveye ekleyip karıştırın; çok sıcak kahveye soğuk süt koymak içeceği ılıklaştırır.
Pastörize veya UHT sütü soğuk içmeden önce kaynatmanız gerekmez. Çiğ süt ise güvenli tüketim için uygun şekilde kaynatılmalıdır; ambalajdaki saklama ve kullanım talimatlarına uyun.
Açılmış soğuk sütü buzdolabında, ağzı kapalı şekilde saklayın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Ambalajdaki son tüketim ve açıldıktan sonra kullanım talimatlarına uyun; kokusu veya görünümü değişmiş sütü içmeyin.
Evet, soğuk süt dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu ayrışabilir veya pütürlü olabilir. Çözdürdüğünüz sütü iyice çalkalayın ve buzdolabında çözdürün; içmeden önce görünümünü ve kokusunu kontrol edin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.