Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası Kaç Kalori?
Protein, lif ve probiyotik içeren serinletici yoğurtlu çorba
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası (240 g) 187 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 24.5 g karbonhidrat, 9.1 g protein, 5.8 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
187
KCAL / 240G
Karbonhidrat
24.5g
· 9% GDV
Protein
9.1g
· 18% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 20% · Yağ 27%
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 187 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 24.5 g | 9% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 9.1 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 187 kcal |
| 1 adet (yarım) | 60 g | 47 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 140 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 156 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 234 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 480 g | 374 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası nasıl yapılır?
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası, haşlanmış nohut ve yarma soğutulduktan sonra yoğurtla karıştırılarak yapılır. Yoğurdu pürüzsüzleştirip kıvamını soğuk suyla açın; servis etmeden önce buzdolabında dinlendirip nane ekleyebilirsiniz.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası hangi yöreye aittir?
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası, Türkiye’nin farklı bölgelerinde yapılan geleneksel bir yoğurtlu çorbadır. Benzer tarifler ayran aşı veya soğuk çorba adıyla da bilinir; kullanılan tahıl ve otlar yöreye ve ev tarifine göre değişebilir.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası yarma ile mi yapılır?
Evet, soğuk nohut yarma yoğurt çorbasında yarma temel malzemelerden biridir. Yarma iyice yumuşayana kadar haşlanıp tamamen soğutulmalıdır; sıcak yarma yoğurda eklenirse çorbanın kıvamı bozulabilir.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası soğuk servis edilir. Haşlanmış nohut ve yarmayı yoğurtla buluşturmadan önce soğutun, ardından çorbayı buzdolabında bekletin; bu, hem ferah bir servis sağlar hem de yoğurdun sulanmasını azaltır.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbasında yoğurdun kesilmesi nasıl önlenir?
Yoğurdun kesilmesini önlemek için nohut ve yarmayı yoğurda eklemeden önce tamamen soğutun. Yoğurdu önce pürüzsüz olana kadar çırpın ve soğuk suyu azar azar ekleyin; sıcak malzemeler yoğurdun yapısını bozabilir.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbasında yarma yerine ne kullanılır?
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbasında yarma yerine haşlanmış buğday veya arpa kullanılabilir; ancak tat ve kıvam değişir. Yumuşayana kadar pişirip soğutun, çünkü diri kalan tahıl yoğurtlu çorbada sert hissedilir.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbasına hangi baharatlar ve otlar konur?
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbasına en sık kuru nane eklenir; bazı ev tariflerinde taze nane veya dereotu da kullanılır. Nane yoğurdun ferahlığını tamamlar, ancak otları servise yakın eklemek aromalarının canlı kalmasına yardımcı olur.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık iki gün saklanabilir. Servisten önce karıştırın; kıvamı koyulaşmışsa soğuk suyla açın ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş çorbayı tüketmeyin.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası dondurulur mu?
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbasını dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde yoğurt ayrışabilir ve nohutla yarmanın dokusu yumuşayıp dağılabilir; önceden hazırlamak isterseniz haşlanmış nohut ve yarmayı ayrı saklayıp yoğurtla servis öncesi birleştirin.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası iftarda veya sahurda yenir mi?
Evet, soğuk nohut yarma yoğurt çorbası iftarda ferahlatıcı bir başlangıç, sahurda ise pratik bir öğün olabilir. Nohut ve yarma doyuruculuk katar; sahurda yanında su içmek ve tuzu ölçülü kullanmak iyi bir seçimdir.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
B5
0.67mg · 13% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.67mg · 29% GDV
Fosfor
187mg · 27% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Sodyum
432mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
317mg · 9% GDV
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 187 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası Nedir?
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası, haşlanmış nohut ve yarma (kabuğu çıkarılmış, iri kırılmış buğday) ile yoğurt veya yoğurtlu bir karışımın buluştuğu, Anadolu mutfağında yapılan soğuk bir çorbadır. Yarma ve nohut doyurucu bir temel oluşturur; yoğurt ise çorbaya hafif ekşimsi bir tat verir.
Özellikle sıcak günlerde buzdolabında soğutularak, öğle ya da akşam yemeğinde hafif bir ana yemek veya başlangıç olarak servis edilir; nane de yakışır. Protein ve lif içeren bu çorba, yoğurtlu ve ferah bir seçenek aradığınızda sofraya uygundur. Kıvamını hafifletmek için yoğurdu suyla açabilir, tuzu servis öncesinde ayarlayabilirsiniz.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası ile Karşılaştır
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası Gibi Besinler
Soğuk nohut yarma yoğurt çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.