Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğanlı zeytinyağı sosu Kaç Kalori?
Zeytinyağı bazlı, soğan içeren sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Soğanlı zeytinyağı sosu (15 g) 65 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 6.7 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanlı zeytinyağı sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
65
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 1% · Yağ 92%
Soğanlı zeytinyağı sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 65 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 27 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Soğanlı zeytinyağı sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 65 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 108 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 129 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 194 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 215 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı zeytinyağı sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı zeytinyağı sosu nasıl yapılır?
Soğanlı zeytinyağı sosu, ince doğranmış soğanın zeytinyağında yumuşatılmasıyla yapılır. Soğanı yakmadan, kısık-orta ateşte pişirin; tuz, karabiber ve isteğe göre limon suyu ekleyin. Sosu sıcak ya da soğuduktan sonra kullanabilirsiniz.
Soğanlı zeytinyağı sosunun içine ne konur?
Temel malzemeleri soğan ve zeytinyağıdır. Tuz ve karabiberle lezzetlendirebilir, limon suyu veya sirkeyle hafifçe ekşitebilirsiniz. Sarımsak, pul biber ya da kekik eklemek de yaygındır; bunlar temel tarif için zorunlu değildir.
Soğanlı zeytinyağı sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Soğanlı zeytinyağı sosu, haşlanmış sebzelerin ve ızgara balığın üzerine dökülebilir; kuru baklagil, bulgur pilavı veya salatalara da lezzet katar. Soğan parçalarının yemeğe eşit dağılması için sosu servis etmeden hemen önce karıştırın.
Soğanlı zeytinyağı sosunda soğan çiğ mi, kavrulmuş mu kullanılır?
Genellikle soğan zeytinyağında pişirilerek yumuşatılır; böylece keskinliği azalır ve yağa aroması geçer. Daha diri, keskin bir tat istiyorsanız çiğ soğanla da hazırlayabilirsiniz, ancak çiğ soğanlı sosu bekletmeden tüketmek daha uygundur.
Soğanlı zeytinyağı sosu neden acı veya yanık tat verir?
Soğanlı zeytinyağı sosu çoğunlukla soğan fazla yüksek ateşte veya uzun süre piştiğinde acılaşır. Soğanı yakmadan, kısık-orta ateşte ve sık karıştırarak yumuşatın; yağdan duman çıkıyorsa tavayı ocaktan alın.
Soğanlı zeytinyağı sosu salatada kullanılır mı?
Evet, soğanlı zeytinyağı sosu salatada kullanılabilir. Pişmiş soğanlı sosu soğutup yeşilliklere veya domatesli salataya ekleyin; limon suyu ya da sirke tadını dengeler. Yaprakların diriliğini korumak için sosu servis öncesinde dökün.
Soğanlı zeytinyağı sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Soğanlı zeytinyağı sosu, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Pişmiş soğan içerdiğinden oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz miktarı temiz bir kaşıkla alın ve kalanını yeniden soğutun.
Soğanlı zeytinyağı sosu dondurulur mu?
Evet, soğanlı zeytinyağı sosu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yağın dokusu değişebilir ve sos ayrışabilir. Küçük porsiyonlar halinde dondurun, buzdolabında çözdürün ve kullanmadan önce iyice karıştırıp tavada hafifçe ısıtın.
Soğanlı zeytinyağı sosu sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Soğanlı zeytinyağı sosu hem sıcak hem soğuk servis edilebilir. Sıcak sosu sebze veya pilavın üzerine dökün; salata ve soğuk mezelerde kullanacaksanız önce soğutun. Soğudukça zeytinyağı koyulaşabileceği için servis öncesi karıştırın.
Soğanlı zeytinyağı sosu yoğurtlu mezelerle iyi gider mi?
Evet, soğanlı zeytinyağı sosu yoğurtlu mezelerin üzerine gezdirilebilir. Soğanı iyice yumuşatıp sosu ılımaya bırakın; çok sıcak sos yoğurdun dokusunu bozabilir. Kabak veya patlıcanlı yoğurt mezeleriyle özellikle uyumlu olur.
Soğanlı zeytinyağı sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.87mg · 6% GDV
K Vitamini
4.8µg · 4% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
C Vitamini
0.38mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
27mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Fosfor
3.6mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
14mg · 0% GDV
Soğanlı zeytinyağı sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı zeytinyağı sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 65 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı zeytinyağı sosu Nedir?
Soğanlı zeytinyağı sosu, zeytinyağına ince doğranmış ya da rendelenmiş soğan eklenerek hazırlanan, salatalara ve sıcak yemeklere tat veren bir sostur. Evde limon suyu, sirke veya baharatlarla çeşitlendirilebilir; tek bir yöreye özgü olmaktan çok, zeytinyağlı mutfaklarda kullanılan pratik bir karışımdır.
Türkiye’de yeşil salata, kuru fasulye ve nohut gibi bakliyatlar, ızgara sebzeler ya da balığın üzerine gezdirilebilir; meze sofralarında da işe yarar. Soğanın keskinliği zeytinyağının yumuşak, meyvemsi tadını dengeler. Yağ oranı yüksek, karbonhidratı görece düşük bir sostur; bu nedenle porsiyon miktarı toplam enerji alımını belirgin biçimde etkiler. Daha hafif kullanmak için tabağa dökmek yerine ölçülü biçimde gezdirin; limon ve otlarla lezzetini artırabilirsiniz.
Soğanlı zeytinyağı sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı zeytinyağı sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı zeytinyağı sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğanlı zeytinyağı sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı zeytinyağı sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.64g
Omega 6:3 oranı 11.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.8:1).
Soğanlı zeytinyağı sosu ile Karşılaştır
Soğanlı zeytinyağı sosu Gibi Besinler
Soğanlı zeytinyağı sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.