Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut Kaç Kalori?
Protein ve B12 vitamini açısından zengin; tavada az yağda pişirilmiş palamut, domates ve soğan içerir.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut (180 g) 306 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 36.9 g protein, 14.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 15.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %638'ini karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
306
KCAL / 180G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
36.9g
· 74% GDV
Yağ
14.8g
· 19% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 49% · Yağ 43%
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 306 kcal | |
| Yağ | 14.8 g | 19% |
| Doymuş yağ | 3.24 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 450 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 36.9 g | 74% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 204 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 204 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 306 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 425 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 280 g | 476 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı ve domatesli tavada palamut nasıl yapılır?
Soğanları tavada yumuşatıp domatesleri ekleyin, ardından palamut dilimlerini yerleştirerek kapağı kapalı biçimde pişirin. Balığı fazla çevirmeyin; eti opaklaşıp kolayca ayrıldığında servise hazırdır.
Soğanlı ve domatesli tavada palamut hangi mevsimde yapılır?
En çok sonbaharda, palamut mevsiminde yapılır; Türkiye’de palamut genellikle eylül ayından itibaren tezgâhlarda görülür. Mevsiminde alınan balık daha taze olur ve bu sulu tava tarifine iyi uyum sağlar.
Soğanlı ve domatesli tavada palamut pişerken dağılmaması için ne yapılır?
Palamut dilimlerini tavaya koymadan önce kurulayın ve tavayı önceden ısıtın. Balığı bir kez çevirip nazikçe pişirin; sık karıştırmak veya çok ince dilim kullanmak etin parçalanmasına yol açabilir.
Soğanlı ve domatesli tavada palamut kılçıklı olur mu?
Evet, palamut dilimleri omurga kemiği ve küçük kılçıklar içerebilir. Balığı yerken kemiği dikkatlice ayırın; özellikle çocuklara servis etmeden önce dilimleri kılçık açısından kontrol edin.
Soğanlı ve domatesli tavada palamut için balık nasıl seçilir?
Parlak gözlü, sıkı etli ve deniz kokusu hafif olan palamutu seçin. Balıkçıdan tava için eşit kalınlıkta dilimlemesini isteyin; böylece dilimler aynı sürede pişer.
Soğanlı ve domatesli tavada palamutun yanına ne gider?
Soğanlı ve domatesli tavada palamutun yanına pilav, yeşil salata veya mevsim sebzeleri yakışır. Domatesli sosu değerlendirmek için ekmek de servis edilebilir.
Soğanlı ve domatesli tavada palamut dondurulmuş balıkla yapılır mı?
Evet, dondurulmuş palamutla yapılabilir. Balığı buzdolabında çözdürüp suyunu iyice süzün ve pişirmeden önce kurulayın; fazla su domatesli sosu inceltir ve balığın tavada kızarmasını zorlaştırır.
Soğanlı ve domatesli tavada palamut fırında pişirilebilir mi?
Evet, aynı malzemelerle fırında da pişirilebilir. Soğanı ve domatesi fırın kabına yayın, palamut dilimlerini üstüne yerleştirin ve balık opaklaşana kadar pişirin; süre dilimlerin kalınlığına göre değişir.
Soğanlı ve domatesli tavada palamut artarsa nasıl saklanır?
Artan yemeği soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken balığı kurutmamak için kısık ateş kullanın; tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Soğanlı ve domatesli tavada palamutun domatesi soyulmalı mı?
Hayır, domatesi soymak gerekmez. Domatesleri yıkayıp doğrayarak kullanabilirsiniz; kabuğun yumuşamasını istemiyorsanız soyun, ancak kabuk sosun içinde kalır ve yemeğin lezzetini değiştirmez.
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
15.3µg · 638% GDV
B3
14.76mg · 92% GDV
B6
0.99mg · 58% GDV
D Vitamini
9.9µg · 50% GDV
Mineraller
Selenyum
68µg · 124% GDV
Fosfor
432mg · 62% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
702mg · 21% GDV
Sodyum
450mg · 20% GDV
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 306 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut Nedir?
Soğanlı ve domatesli tavada palamut, palamut dilimlerinin soğan ve domatesle tavada pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağına yakışan bir balık yemeğidir. Palamutun mevsiminde sıkça tercih edilir; sebzeler pişerken balığa lezzetini verir ve tavada hafifçe yumuşar.
Yemek sıcak servis edilir; yanına mevsim salatası ve ekmek koyabilir, daha doyurucu bir sofra için pilavla sunabilirsiniz. Palamut tok ve belirgin lezzetli, eti de doyurucudur. Protein bakımından zengindir: 100 gramında 20,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için tavaya az yağ koyup soğan ve domatesin kendi suyuyla pişmesini sağlayın.
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.6g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut ile Karşılaştır
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut Gibi Besinler
Soğanlı ve Domatesli Tavada Palamut hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.