Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği (200 g) 224 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 39.4 g karbonhidrat, 17.4 g protein, 1 g yağ ve 16.2 g lif bulunur. 250 µg Folat ile günlük ihtiyacın %63'ünü karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
224
KCAL / 200G
Karbonhidrat
39.4g
· 14% GDV
Protein
17.4g
· 35% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
16.2g
· 58% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 29% · Yağ 4%
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 224 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 10 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 39.4 g | 14% |
| Lif | 16.2 g | 58% |
| Protein | 17.4 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 314 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 336 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 350 g | 392 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 448 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır?
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği, yumuşayana kadar haşlanan yeşil mercimeğin soğan ve sarımsakla pişirilmesiyle yapılır. Soğanı yağda kavurun, sarımsağı ekleyin; mercimek ve suyu ilave edip mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği yaparken mercimeği önceden ıslatmak gerekir mi?
Hayır, soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği için mercimeği önceden ıslatmak şart değildir. Islatmak pişmeyi kolaylaştırabilir; vaktiniz yoksa mercimeği yıkayıp doğrudan haşlayabilir, yalnızca yumuşaması için daha uzun pişirebilirsiniz.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği düdüklü tencerede yapılabilir. Soğanı ve sarımsağı kavurduktan sonra yıkanmış mercimeği ve suyunu ekleyin; mercimeklerin ezilmemesi için basınçlı pişirmeyi kontrollü tutup kıvamını kontrol edin.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeğinin kara suyu dökülmeli mi?
İsteğe bağlıdır; soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeğinde mercimeğin ilk haşlama suyunu dökmek yemeğin rengini ve tadını daha hafif tutabilir. Daha yoğun mercimek tadı isterseniz ilk suyu dökmeden yemeğe devam edebilirsiniz.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeğine salça konur mu?
Evet, soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeğine salça konabilir. Soğan kavrulduktan sonra domates veya biber salçasını kısa süre kavurup mercimeği ve suyu ekleyin; salçalı versiyon daha belirgin, geleneksel bir ev yemeği tadı verir.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeğinin yanına ne gider?
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeğinin yanına pilav, bulgur pilavı veya taze ekmek yakışır. Daha hafif bir sofra için cacık ya da mevsim salatası ekleyebilirsiniz; yemeği çorba gibi sulu yaptıysanız ekmek özellikle iyi gider.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup buzdolabına kaldırın; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği dondurulur mu?
Evet, soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve ısıtırken koyulaşmışsa az miktarda su ekleyin.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği gaz yapar mı, nasıl azaltılır?
Evet, soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği bazı kişilerde gaz yapabilir; mercimekteki lif ve fermente olabilen karbonhidratlar buna katkıda bulunur. Mercimeği iyice pişirmek ve küçük porsiyonlarla başlamak rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği ertesi gün yenir mi?
Evet, soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği ertesi gün yenebilir; dinlendikten sonra lezzeti daha da oturabilir. Yemeği buzdolabında kapalı saklayın ve servis etmeden önce her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
250µg · 63% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
B3
2.24mg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.5mg · 56% GDV
Fosfor
360mg · 51% GDV
Manganez
0.98mg · 43% GDV
Demir
6.2mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
740mg · 22% GDV
Sodyum
10mg · 0% GDV
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 224 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği Nedir?
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği, yeşil mercimeğin soğan ve sarımsakla yumuşayana kadar pişirildiği, ev mutfağında sıkça yapılan doyurucu bir tencere yemeğidir. Tarifler yöreye ve eve göre değişir; kimi mutfaklarda salça ya da baharatlarla lezzetlendirilir.
Kıvamı çorba ile sulu yemek arasında olabilir; sıcak servis edilir ve yanında pilav, bulgur, turşu ya da ekmek iyi gider. Besleyici bir bitkisel protein ve lif kaynağıdır; 100 gramında 8,1 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için yağı ölçülü kullanabilir, yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği ile Karşılaştır
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği Gibi Besinler
Soğanlı sarımsaklı yeşil mercimek yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.