Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğanlı orman kebabı Kaç Kalori?
Et, soğan ve sebzeli sulu ana yemek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanlı orman kebabı (250 g) 320 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 20.3 g karbonhidrat, 28 g protein, 14.3 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 2.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanlı orman kebabı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
320
KCAL / 250G
Karbonhidrat
20.3g
· 7% GDV
Protein
28g
· 56% GDV
Yağ
14.3g
· 18% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 35% · Yağ 40%
Soğanlı orman kebabı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 320 kcal | |
| Yağ | 14.3 g | 18% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 613 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 20.3 g | 7% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 28 g | 56% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanlı orman kebabı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 320 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 448 kcal |
| 1 paket (orta) | 400 g | 512 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 640 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı orman kebabı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı orman kebabı nedir?
Soğanlı orman kebabı, kuşbaşı etin soğan ve sebzelerle birlikte pişirildiği sulu bir Türk yemeğidir. Klasik şiş kebap gibi şişte değil, tencerede hazırlanır ve sebzeli et yemeği kıvamında servis edilir.
Soğanlı orman kebabı nasıl yapılır?
Soğanlı orman kebabı, önce kuşbaşı etin tencerede kavrulup ardından soğan ve sebzelerle yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Sebzelerin dağılmaması için daha geç eklenmesi, etin suyunun yemeğe lezzet vermesini sağlar.
Soğanlı orman kebabı hangi etle yapılır?
Soğanlı orman kebabı genellikle dana kuşbaşıyla, bazen de kuzu etiyle yapılır. Kolay yumuşayan, pişmeye uygun kuşbaşı et seçin; etin büyüklüğünü sebzelerle benzer tutarsanız lokmalar daha dengeli olur.
Soğanlı orman kebabının içine hangi sebzeler konur?
Soğanlı orman kebabına çoğunlukla patates, havuç, bezelye ve soğan konur. Ev tariflerinde sebzeler değişebilir; patates ve havucu et pişmeye başladıktan sonra eklemek, uzun pişme sırasında ezilmelerini önler.
Soğanlı orman kebabı ile orman kebabı arasında ne fark vardır?
Soğanlı orman kebabı, soğanın belirgin biçimde kullanıldığı orman kebabı çeşididir. Orman kebabının temelinde et ve sebzeler bulunur; tarifler evden eve değiştiği için fark çoğu zaman soğan miktarında ve kullanılan sebzelerde görülür.
Soğanlı orman kebabında et neden sert kalır?
Soğanlı orman kebabında et genellikle yeterince uzun ve kısık ateşte pişmediğinde sert kalır. Tencerenin kapağını kapatıp eti yavaşça yumuşatın; hızlı pişen sebzeleri et yumuşadıktan sonra ekleyin.
Soğanlı orman kebabının yanına ne gider?
Soğanlı orman kebabının yanına pirinç pilavı veya bulgur pilavı iyi gider; yoğurt ya da cacık da yemeğin sulu yapısını tamamlar. Sofrada ekmek sunmak, tencerede kalan lezzetli suyuna eşlik etmenin başka bir yoludur.
Soğanlı orman kebabı düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, soğanlı orman kebabı düdüklü tencerede pişirilebilir. Önce eti yumuşatın, ardından patates ve bezelye gibi daha çabuk pişen sebzeleri ekleyip kısa süre daha pişirin; böylece sebzeler ezilmeden kalır.
Soğanlı orman kebabında hangi soğan kullanılır?
Soğanlı orman kebabında yemeklik doğranmış kuru sarı veya beyaz soğan kullanabilirsiniz. Soğanı etle birlikte kavurmak lezzetini yemeğe geçirir; daha belirgin soğan parçaları isterseniz bir kısmını pişmenin ilerleyen aşamasında ekleyin.
Soğanlı orman kebabı buzlukta saklanır mı?
Evet, soğanlı orman kebabı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde patates ve diğer sebzeler daha yumuşak olabilir. Yemeği soğuduktan sonra hava almayan kaplara porsiyonlayın ve buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Soğanlı orman kebabı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.88µg · 120% GDV
B3
9.5mg · 59% GDV
A Vitamini
462.5µg · 51% GDV
B6
0.78mg · 46% GDV
Mineraller
Çinko
5.63mg · 51% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
303mg · 43% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Sodyum
613mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
800mg · 24% GDV
Soğanlı orman kebabı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı orman kebabı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı orman kebabı Nedir?
Soğanlı orman kebabı, kuşbaşı etin soğan ve sebzelerle birlikte tencerede pişirildiği, ev yemekleri arasında sevilen sulu bir kebap türüdür. Tarifler yöreye ve eve göre değişse de bezelye, havuç ve patates gibi sebzeler sık kullanılır; et yumuşayana, sebzeler de suyuna lezzet verene kadar ağır ağır pişirilir.
Yumuşak et, tatlılaşmış soğan ve sebzelerin hafif kıvamlı sosu bir araya gelir. Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde pilav ya da ekmekle, yanında yoğurtla sunulur. Porsiyonu daha hafif tutmak isterseniz sebzeyi artırıp yağı ölçülü kullanabilirsiniz; 100 gramında 11,2 g protein bulunur.
Soğanlı orman kebabı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı orman kebabı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı orman kebabı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğanlı orman kebabı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı orman kebabı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.53g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Soğanlı orman kebabı ile Karşılaştır
Soğanlı orman kebabı Gibi Besinler
Soğanlı orman kebabı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.