Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğanlı lor kavurması Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, soğanla sotelenmiş lor peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanlı lor kavurması (120 g) 185 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 17 g protein, 10.4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanlı lor kavurması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
185
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 37% · Yağ 50%
Soğanlı lor kavurması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 5.88 g | 29% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 410 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 17 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanlı lor kavurması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 185 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 28 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 36 g | 55 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 92 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 277 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 339 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı lor kavurması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı lor kavurması nasıl yapılır?
Soğanı tavada yağla yumuşatın, ardından suyu süzülmüş loru ekleyip kısık ateşte kısa süre kavurun. Karışımı sık sık karıştırın; lor ısınıp soğanla bütünleşince ocaktan alın, böylece pütürlü dokusu korunur.
Soğanlı lor kavurması yaparken lor neden sulanır?
Lorun fazla su içermesi veya tavada uzun süre pişmesi kavurmanın sulanmasına yol açabilir. Loru eklemeden önce süzün ve soğan yumuşadıktan sonra tavada fazla bekletmeden, kısık ateşte karıştırarak ısıtın.
Soğanlı lor kavurmasına hangi baharatlar yakışır?
Soğanlı lor kavurmasına karabiber, pul biber ve kuru nane yakışır; maydanoz da taze bir tat verir. Baharatları lor ısındıktan sonra ekleyin, böylece aromaları belirgin kalır ve lorun doğal tadını bastırmaz.
Soğanlı lor kavurmasına yumurta eklenir mi?
Evet, soğanlı lor kavurmasına yumurta eklenebilir. Soğan ve lor piştikten sonra çırpılmış yumurtayı tavaya döküp karıştırın; yumurtayı ayrı pişirmek isterseniz kavurmayı üzerine koyarak da servis edebilirsiniz.
Soğanlı lor kavurması kahvaltıda nasıl servis edilir?
Soğanlı lor kavurması kahvaltıda sıcak, ekmekle birlikte servis edilir; domates, salatalık ve zeytinle de iyi gider. Kahvaltı sofrasında yumurtalı bir seçenek olarak sunabilir veya ince kıyılmış maydanozla tamamlayabilirsiniz.
Soğanlı lor kavurmasında lor yerine çökelek kullanılır mı?
Evet, çökelek soğanlı lor kavurmasında kullanılabilir; ancak tuzu ve nemi lorunkinden farklı olabileceği için eklemeden önce tadına bakıp süzün. Daha tuzlu çökelek kullanıyorsanız ayrıca tuz eklemeyin.
Soğanlı lor kavurması için lor nasıl seçilir?
Soğanlı lor kavurması için kokusu taze, dokusu nemli ama sulu olmayan lor seçin. Çok kuru lor daha ufalanan bir sonuç verir; fazla sulu lor ise kavurmayı sulandırabilir, bu nedenle gerekiyorsa pişirmeden önce süzün.
Soğanlı lor kavurması buzdolabında ne kadar saklanır?
Soğanlı lor kavurmasını kapalı bir kapta buzdolabında 2–3 gün saklayabilirsiniz. Servis öncesinde tavada kısık ateşte iyice ısıtın; beklemiş ürünü kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Soğanlı lor kavurması dondurulur mu?
Soğanlı lor kavurması dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra lorun dokusu daha kuru veya pütürlü olabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada ısıtın.
Soğanlı lor kavurması kilo vermeye çalışanlar için uygun mudur?
Soğanlı lor kavurması, protein içeren lor sayesinde doyurucu bir öğünün parçası olabilir. Porsiyonu ve tavada kullanılan yağ miktarını kontrol edin; yanında sebze sunmak, öğünü daha dengeli ve tok tutucu hâle getirir.
Soğanlı lor kavurması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Biotin
3.72µg · 12% GDV
A Vitamini
98.4µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
223mg · 32% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
410mg · 18% GDV
Kalsiyum
142mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
158mg · 5% GDV
Soğanlı lor kavurması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı lor kavurması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı lor kavurması Nedir?
Soğanlı lor kavurması, ufalanmış lor peynirinin yumuşayana kadar kavrulmuş soğanla tavada buluşturulduğu, ev mutfağında yapılan pratik bir yemektir. Lorun hafif ve taze tadı, soğanın pişince ortaya çıkan tatlılığıyla dengelenir; yöreden yöreye ve evden eve kullanılan yağ ve baharatlar değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda sıcak servis edebilir, yanına domates, yeşillik ve ekmek koyabilirsiniz; hafif bir öğün ya da sofrada eşlikçi olarak da yenir. Lor, protein bakımından zengin bir peynir olduğundan bu kavurma doyurucu bir seçenek olabilir; 100 gramında 14,2 gram protein bulunur. Daha hafif hazırlamak için soğanı az yağla yumuşatıp loru sonradan ekleyin.
Soğanlı lor kavurması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı lor kavurması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı lor kavurması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soğanlı lor kavurması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı lor kavurması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 5.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.7:1).
Soğanlı lor kavurması ile Karşılaştır
Soğanlı lor kavurması Gibi Besinler
Soğanlı lor kavurması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.