Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Soğanlı limonlu palamut Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 açısından zengin
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanlı limonlu palamut (150 g) 245 kaloridir. 100 gramında 163 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 32.7 g protein, 11.6 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 11.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %488'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanlı limonlu palamut Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
245
KCAL / 150G
Karbonhidrat
1.7g
· 1% GDV
Protein
32.7g
· 65% GDV
Yağ
11.6g
· 15% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 54% · Yağ 43%
Soğanlı limonlu palamut besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 245 kcal | |
| Yağ | 11.6 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.85 g | 14% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 101 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1.7 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 32.7 g | 65% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanlı limonlu palamut Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 122 kcal |
| 100 g | 100 g | 163 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 163 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 293 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 225 g | 367 kcal |
| 1 adet (büyük) | 300 g | 489 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 652 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 163 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı limonlu palamut Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı limonlu palamut nasıl yapılır?
Soğanlı limonlu palamut, dilimlenmiş palamutun soğan ve limonla birlikte pişirilmesiyle hazırlanır. Balığı temizleyip dilimleyin; soğanları tepsiye veya tavaya yayın, palamutları üzerine yerleştirin ve limonla tatlandırıp balık pişene kadar pişirin.
Soğanlı limonlu palamut fırında mı tavada mı pişirilir?
Soğanlı limonlu palamut hem fırında hem tavada pişirilir. Fırında soğan ve balık aynı kapta yumuşakça pişerken, tavada balığın yüzeyini daha kolay kızartabilirsiniz; her iki yöntemde de palamudu fazla pişirmemek kurumasını önler.
Soğanlı limonlu palamutun yanına ne gider?
Soğanlı limonlu palamutun yanına roka veya mevsim salatası, fırınlanmış sebzeler ya da pilav yakışır. Türkiye’de balık sofralarında limonlu yeşil salata ve ekmek de sık tercih edilir; eşlikçileri balığın önüne geçmeyecek hafiflikte seçin.
Soğanlı limonlu palamut için taze palamut nasıl seçilir?
Soğanlı limonlu palamut için gözleri parlak, solungaçları kırmızıya yakın ve eti diri palamut seçin. Keskin, rahatsız edici bir koku tazelik işareti değildir. Balıkçıdan balığı pişireceğiniz yönteme uygun temizleyip dilimlemesini isteyebilirsiniz.
Soğanlı limonlu palamuta limon ne zaman eklenir?
Soğanlı limonlu palamuta limon pişirmeden önce eklenebilir, ancak balığı uzun süre limonda bekletmeyin. Limonun asidi balığın dokusunu değiştirip yüzeyini sıkılaştırabilir; daha belirgin taze limon aroması için piştikten sonra da limon sıkabilirsiniz.
Soğanlı limonlu palamut çok kılçıklı mıdır?
Soğanlı limonlu palamutta kılçık bulunur; palamut dilimlerinin ortasında omurga ve çevresinde kılçıklar olabilir. Özellikle çocuklara servis ederken her lokmayı dikkatlice ayıklayın. Balıkçıdan dilimleri kılçıklarını kontrol ederek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
Soğanlı limonlu palamut hangi mevsimde yapılır?
Soğanlı limonlu palamut, palamutun Türkiye’de bol bulunduğu sonbahar döneminde özellikle tercih edilir. Mevsiminde alınan palamut genellikle daha kolay bulunur; yine de tazeliğini kokusu, gözleri ve etinin diri oluşuyla kontrol edin.
Soğanlı limonlu palamut buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş soğanlı limonlu palamut buzdolabında kapalı bir kapta en fazla üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yeniden yerken içi tamamen ısınana kadar ısıtın; kötü koku varsa tüketmeyin.
Soğanlı limonlu palamut dondurulur mu?
Evet, pişmiş soğanlı limonlu palamut dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayacak biçimde porsiyonlayıp dondurun; çözdürmek için buzdolabına alın ve çözünen balığı tekrar dondurmayın. Soğan ve limon çözüldüğünde dokusunu bir miktar kaybedebilir.
Hamilelikte soğanlı limonlu palamut yenir mi?
Hamilelikte soğanlı limonlu palamut iyi pişmiş olarak yenebilir; çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının. Palamut gibi büyük balıklarda cıva düzeyi ve önerilen tüketim miktarı değişebildiğinden, hamilelikte kendi durumunuz için doktorunuza danışın.
Soğanlı limonlu palamut Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
11.7µg · 488% GDV
B3
13.8mg · 86% GDV
B6
0.69mg · 41% GDV
D Vitamini
7.65µg · 38% GDV
Mineraller
Selenyum
62µg · 113% GDV
Fosfor
338mg · 48% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Potasyum ⭐
521mg · 15% GDV
Sodyum
101mg · 4% GDV
Soğanlı limonlu palamut Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı limonlu palamut Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 245 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı limonlu palamut Nedir?
Soğanlı limonlu palamut, eti sıkı ve lezzetli palamut balığının soğan ve limonla pişirildiği sade bir deniz ürünü yemeğidir. Türkiye’de palamut özellikle sonbaharda tezgâhlarda öne çıkar; evde fırında ya da tavada hazırlanabilir. Soğan yemeğe tatlımsı bir aroma, limon ise balığın yağlı tadını dengeleyen ferah bir ekşilik verir.
Siz bunu sıcak bir ana yemek olarak, yanında mevsim salatası ve ekmekle sunabilir; balığın tadını bastırmamak için ağır sosları tercih etmeyebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Hafif bir öğün için bol yeşillikle eşleştirin.
Soğanlı limonlu palamut Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı limonlu palamut İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı limonlu palamut Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soğanlı limonlu palamut Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı limonlu palamut Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.63g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Soğanlı limonlu palamut ile Karşılaştır
Soğanlı limonlu palamut Gibi Besinler
Soğanlı limonlu palamut hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.