Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Soğanlı kuru meyveli enginar Kaç Kalori?
Lif, folat ve antioksidan kaynağı
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanlı kuru meyveli enginar (180 g) 155 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 31.3 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 2.2 g yağ ve 9.7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanlı kuru meyveli enginar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
155
KCAL / 180G
Karbonhidrat
31.3g
· 11% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
9.7g
· 35% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 9% · Yağ 13%
Soğanlı kuru meyveli enginar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 155 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.31 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 225 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 31.3 g | 11% |
| Lif | 9.7 g | 35% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanlı kuru meyveli enginar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 155 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 103 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 145 g | 125 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 165 g | 142 kcal |
| 1 adet (büyük) | 210 g | 181 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 224 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 280 g | 241 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı kuru meyveli enginar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı kuru meyveli enginar nasıl yapılır?
Soğanlı kuru meyveli enginar, doğranmış soğanı hafifçe kavurup enginar çanakları ve seçtiğiniz kuru meyvelerle birlikte yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Zeytinyağı, limon suyu ve az su ekleyin; servis etmeden önce yemeği dinlendirin.
Soğanlı kuru meyveli enginara hangi kuru meyveler konur?
Soğanlı kuru meyveli enginara en çok kuru üzüm, kuru kayısı veya kuru erik yakışır. Kuru kayısı hafif ekşimsi bir tat verirken kuru üzüm daha tatlıdır; meyveleri pişmenin sonlarına doğru eklemek dağılmalarını önler.
Soğanlı kuru meyveli enginar sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Soğanlı kuru meyveli enginar ılık ya da soğuk servis edilebilir; zeytinyağlı tarzda hazırlandığında soğuk sunmak yaygındır. Piştikten sonra dinlendirmek, soğan ve meyve tatlarının enginara daha iyi geçmesini sağlar.
Soğanlı kuru meyveli enginarın yanına ne gider?
Soğanlı kuru meyveli enginarın yanına pilav, yoğurt veya mevsim salatası koyabilirsiniz. Yemek zaten tatlı-ekşi bir tada sahip olduğundan, sade ve limonlu eşlikçiler tabağı dengeler; hafif bir öğünde tek başına da sunulabilir.
Soğanlı kuru meyveli enginar hazırlanırken enginarın kararması nasıl önlenir?
Soğanlı kuru meyveli enginarı hazırlarken temizlediğiniz enginarları limonlu suya koyun. Kesilen yüzeyler havayla temas edince kararabilir; enginarları pişirmeden hemen önce sudan çıkarıp süzmeniz de yemeğin fazla ekşimesini önler.
Soğanlı kuru meyveli enginar taze enginar yerine dondurulmuş enginarla yapılır mı?
Evet, soğanlı kuru meyveli enginar dondurulmuş enginarla yapılabilir. Enginarları çözdürüp fazla suyunu süzdükten sonra tencereye ekleyin ve daha kısa sürede yumuşayabilecekleri için pişerken kıvamını kontrol edin.
Soğanlı kuru meyveli enginar bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, soğanlı kuru meyveli enginarı bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Buzdolabında dinlenince aromaları daha iyi birleşir; servis etmeden önce soğuk sunabilir veya kısık ateşte az su ekleyerek ısıtabilirsiniz.
Soğanlı kuru meyveli enginarın artanı buzdolabında nasıl saklanır?
Soğanlı kuru meyveli enginarın artanını kapaklı bir kapta, buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp ısıtmak, kalan kısmın tekrar tekrar ısınıp soğumasını önler.
Soğanlı kuru meyveli enginarla klasik zeytinyağlı enginar arasındaki fark nedir?
Soğanlı kuru meyveli enginar, klasik zeytinyağlı enginara göre soğan ve kuru meyvelerin belirgin tatlı-ekşi aromasıyla ayrılır. Zeytinyağlı enginar tarifleri çeşitlidir; bu versiyonda kuru meyve kullanımı yemeğe daha yoğun bir meyvemsi tat katar.
Soğanlı kuru meyveli enginara hangi baharatlar yakışır?
Soğanlı kuru meyveli enginara karabiber ve az miktarda tarçın yakışır; dereotu da taze, bitkisel bir aroma verir. Baharatı ölçülü kullanın ki enginarın kendine özgü tadı ile kuru meyvelerin aroması baskılanmasın.
Soğanlı kuru meyveli enginar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
122.4µg · 31% GDV
K Vitamini
27.36µg · 23% GDV
C Vitamini
14.58mg · 16% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.31mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
646mg · 19% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Fosfor
117mg · 17% GDV
Sodyum
225mg · 10% GDV
Soğanlı kuru meyveli enginar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı kuru meyveli enginar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı kuru meyveli enginar Nedir?
Soğanlı kuru meyveli enginar, enginarın soğan ve kuru meyvelerle birlikte pişirildiği, zeytinyağlı Türk mutfağına yakışan bir yemektir. Kuru meyvenin türü tarife göre değişebilir; enginarın hafif, kendine özgü tadına tatlı-ekşi bir derinlik katar.
Genellikle ılık ya da oda sıcaklığında, zeytinyağlı olarak meze veya ana yemeğin yanında servis edilir; özellikle bahar sofralarında limonla iyi gider. Lif içeriğiyle öne çıkar: 100 gramında 5,4 g lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, lezzeti limon ve taze otlarla tamamlayabilirsiniz.
Soğanlı kuru meyveli enginar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı kuru meyveli enginar İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı kuru meyveli enginar Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğanlı kuru meyveli enginar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı kuru meyveli enginar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.31g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Soğanlı kuru meyveli enginar ile Karşılaştır
Soğanlı kuru meyveli enginar Gibi Besinler
Soğanlı kuru meyveli enginar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.