Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanlı kıymalı lahmacun harcı (70 g) 129 kaloridir. 100 gramında 184 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 9.9 g protein, 8.7 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 70 g
129
KCAL / 70G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
9.9g
· 20% GDV
Yağ
8.7g
· 11% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 30% · Yağ 61%
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 8.7 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.29 g | 16% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 301 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 9.9 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanlı kıymalı lahmacun harcı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 129 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 33 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 95 g | 175 kcal |
| 100 g | 100 g | 184 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 160 g | 294 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 460 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 184 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı kıymalı lahmacun harcının içinde neler olur?
Soğanlı kıymalı lahmacun harcında kıyma, ince doğranmış soğan, domates veya biber salçası, maydanoz ve baharatlar bulunur. Ev tariflerinde domates, sivri biber ve pul biber de kullanılabilir.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı evde nasıl hazırlanır?
Soğanlı kıymalı lahmacun harcını hazırlamak için soğanı ve varsa biberle domatesi çok ince doğrayın; kıyma, salça, maydanoz ve baharatlarla iyice karıştırın. Harç, hamura ince bir tabaka hâlinde yayılabilecek kadar yumuşak olmalıdır.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı için hangi kıyma kullanılır?
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı için orta yağlı dana veya kuzu kıyma, ya da ikisinin karışımı kullanılabilir. Çok yağsız kıyma pişince kuru kalabilir; yağ oranı yüksek kıyma ise harcı ağırlaştırabilir.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı neden sulanır?
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı, soğan ve domates gibi malzemeler fazla sulu olduğunda veya çok iri doğrandığında sulanabilir. Domatesin çekirdekli kısmını azaltın ve harcı hamura yaymadan önce fazla sıvıyı süzün.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı acı olur mu?
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı kendiliğinden acı olmak zorunda değildir. Acılığı pul biber veya acı biber salçası belirler; evde hazırlarken miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilir, çocuklar için acısız yapabilirsiniz.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı dondurulur mu?
Evet, soğanlı kıymalı lahmacun harcını pişirmeden dondurabilirsiniz. Taze hazırlanmış harcı hava almayan, porsiyonluk bir kaba koyup dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve çözünen çiğ kıymayı yeniden dondurmayın.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ soğanlı kıymalı lahmacun harcını buzdolabında en fazla 1–2 gün saklayın. Kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde tutun; daha uzun süre bekletecekseniz dondurun ve oda sıcaklığında çözündürmeyin.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı hamura sürülmeden önce pişirilir mi?
Hayır, soğanlı kıymalı lahmacun harcı geleneksel olarak pişirilmeden hamurun üzerine ince bir tabaka hâlinde yayılır. Lahmacun fırında pişerken kıyma da pişer; harcı önceden kavurmak dokusunu ve yayılmasını değiştirebilir.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcındaki soğan rendelenir mi, doğranır mı?
Soğanlı kıymalı lahmacun harcında soğan genellikle çok ince doğranır veya mutfak robotunda kısa süre çekilir. Rendelemek soğanı fazla sulandırabilir; harç sulu olursa hamura eşit yayılması zorlaşır.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı ile Adana kebap harcı aynı mıdır?
Hayır, soğanlı kıymalı lahmacun harcı Adana kebap harcıyla aynı değildir. Lahmacun harcı daha ince kıvamda hazırlanıp hamura sürülür; Adana kebap harcı ise şişe geçirilip kebap olarak pişirilecek şekilde yoğrulur.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
B3
2.94mg · 18% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Çinko
2.34mg · 21% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
106mg · 15% GDV
Sodyum
301mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
197mg · 6% GDV
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (70 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı Nedir?
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı, lahmacunun ince hamuruna yayılan; kıyma ve soğanın domates, biber ve baharatlarla harmanlandığı iç karışımdır. Türkiye’de fırına verilmeden önce hamurun üzerine ince bir tabaka hâlinde sürülür; pişince sıcak servis edilir. Genellikle limon sıkılır, maydanoz ve yeşilliklerle birlikte dürüm yapılarak yenir; yanında ayran da tercih edilir.
Kıyma sayesinde protein ve demir sağlayan, yağ miktarı kullanılan etin yağlılığına göre değişen doyurucu bir harçtır. Daha hafif bir sonuç için yağsız kıyma seçebilir, karışımdaki sebzeyi artırabilir ve lahmacunu bol salata ya da yeşillikle tamamlayabilirsiniz.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.41g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı ile Karşılaştır
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı Gibi Besinler
Soğanlı kıymalı lahmacun harcı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.