Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğanlı Kavurmalı Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta, kavurma ve soğan ile yapılan protein ve demir açısından zengin kahvaltılık veya ana yemek.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanlı Kavurmalı Yumurta (180 g) 333 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 24.3 g protein, 23.6 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 3.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %128'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanlı Kavurmalı Yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
333
KCAL / 180G
Karbonhidrat
5.6g
· 2% GDV
Protein
24.3g
· 49% GDV
Yağ
23.6g
· 30% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 29% · Yağ 64%
Soğanlı Kavurmalı Yumurta besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 333 kcal | |
| Yağ | 23.6 g | 30% |
| Doymuş yağ | 7.56 g | 38% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 612 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 5.6 g | 2% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 24.3 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanlı Kavurmalı Yumurta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 333 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 222 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 333 kcal |
| 1 adet (bütün) | 200 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 463 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 666 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı Kavurmalı Yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı kavurmalı yumurta nasıl yapılır?
Soğanlı kavurmalı yumurta, önce soğanı yumuşatıp kavurmayı tavada ısıtarak, ardından yumurtaları ekleyip pişirerek yapılır. Yumurtaları bütün bırakabilir ya da karıştırabilirsiniz; sarılarının akışkan kalmasını istiyorsanız tavayı ocaktan erken alın.
Soğanlı kavurmalı yumurta için hangi et kullanılır?
Soğanlı kavurmalı yumurta genellikle önceden pişirilmiş dana veya kuzu kavurmayla yapılır. Yağlı ya da sinirli parçaları küçük doğramak yemeğin dokusunu iyileştirir; kavurma tuzluysa soğanı pişirirken ayrıca tuz eklemeyin.
Soğanlı kavurmalı yumurta yaparken önce soğan mı kavrulur?
Evet, soğan önce kavrulur; yumuşayıp hafif renk alınca et eklenir. Kavurma zaten pişmiş olduğundan tavada yalnızca ısınması yeterlidir. Yumurtaları en son eklemek, etin kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Soğanlı kavurmalı yumurtada yumurtalar nasıl pişirilir?
Soğanlı kavurmalı yumurtada yumurtaları karıştırmadan pişirerek sarılarını bütün bırakabilir veya tavaya ekledikten sonra hafifçe çırpabilirsiniz. Kısık ateş kullanın ve yumurta beyazı istediğiniz kıvama gelince tavayı ocaktan alın.
Soğanlı kavurmalı yumurta ile kavurmalı yumurta arasındaki fark nedir?
Soğanlı kavurmalı yumurtada soğan, kavurma ve yumurtayla birlikte belirgin bir malzemedir; kavurmalı yumurtada ise soğan kullanılmayabilir. Soğanı ayrı tavada yumuşatıp eklemek, tadını daha dengeli ve dokusunu daha belirgin kılar.
Soğanlı kavurmalı yumurtaya kuru soğan mı taze soğan mı konur?
Soğanlı kavurmalı yumurtada çoğunlukla kuru soğan kullanılır; pişerken tatlılaşıp kavurmayla uyum sağlar. Taze soğan da ekleyebilirsiniz, ancak rengini ve taze aromasını koruması için pişirmenin sonuna doğru tavaya katın.
Soğanlı kavurmalı yumurtanın yanına ne gider?
Soğanlı kavurmalı yumurtanın yanına taze ekmek, domates ve salatalık iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için yeşil salata ya da yoğurt ekleyebilirsiniz; kavurma tuzluysa yanında tuzu az hazırlanmış yiyecekleri tercih edin.
Soğanlı kavurmalı yumurta kahvaltıda yenir mi?
Evet, soğanlı kavurmalı yumurta Türkiye'de kahvaltıda yenebilen sıcak bir yemektir. Kavurma ve soğanı önceden hazırlarsanız sabah pişirmesi kolaylaşır; yanında ekmek ve taze sebzelerle servis edebilirsiniz.
Soğanlı kavurmalı yumurta kıymayla yapılır mı?
Evet, soğanlı kavurmalı yumurtayı kıymayla da yapabilirsiniz; ancak kıymayı kavurma yerine kullanıyorsanız önce tamamen pişirin. Soğanı kıymayla birlikte kavurup yumurtaları en son ekleyin; çiğ kıymayı yalnızca ısıtmak yeterli değildir.
Artan soğanlı kavurmalı yumurta nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan soğanlı kavurmalı yumurtayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Tavada kısık ateşte, üzerine birkaç damla su ekleyerek ısıtabilirsiniz; yumurta tekrar pişerken sertleşebileceğinden yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Soğanlı Kavurmalı Yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.06µg · 128% GDV
Biotin
25.2µg · 84% GDV
B5
1.98mg · 40% GDV
B2
0.5mg · 38% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
324mg · 46% GDV
Çinko
3.96mg · 36% GDV
İyot
43µg · 29% GDV
Sodyum
612mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Soğanlı Kavurmalı Yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı Kavurmalı Yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 333 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı Kavurmalı Yumurta Nedir?
Soğanlı kavurmalı yumurta, soğanla birlikte kavrulan etin üzerine yumurta kırılarak hazırlanan, ev mutfağında da yapılan doyurucu bir yemektir. Et genellikle önceden pişirilmiş dana ya da kuzu kavurmadır; tavada soğanla ısıtılır, ardından yumurtalar eklenip sarıları isteğe göre akışkan bırakılır veya tamamen pişirilir.
Sıcak servis edilir; özellikle kahvaltıda, yanında ekmek ve çayla tercih edilir, ancak hızlı bir öğün olarak günün başka saatlerinde de yenir. Yumurta ve et protein sağlar; kavurmanın yağı yemeği daha tok tutar. Daha hafif bir tabak için yağsız et kullanıp tavaya eklenen yağı azaltabilir, yanına domates veya yeşillik koyabilirsiniz.
Soğanlı Kavurmalı Yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı Kavurmalı Yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı Kavurmalı Yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soğanlı Kavurmalı Yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı Kavurmalı Yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.34g
Omega 6:3 oranı 8.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.6:1).
Soğanlı Kavurmalı Yumurta ile Karşılaştır
Soğanlı Kavurmalı Yumurta Gibi Besinler
Soğanlı Kavurmalı Yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.