Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍖
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et Kaç Kalori?
Protein ve demir açısından zengin, soğanla yağda kavrulmuş kırmızı et yemeği.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et (200 g) 440 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 10 g karbonhidrat, 48 g protein, 24 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 4.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %175'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
440
KCAL / 200G
Karbonhidrat
10g
· 4% GDV
Protein
48g
· 96% GDV
Yağ
24g
· 31% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 43% · Yağ 48%
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 440 kcal | |
| Yağ | 24 g | 31% |
| Doymuş yağ | 8.6 g | 43% |
| Trans yağ | 0.8 g | |
| Sodyum | 110 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 10 g | 4% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 48 g | 96% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 440 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 62 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 330 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 396 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 528 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 275 g | 605 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 770 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı kavrulmuş kırmızı et nasıl yapılır?
Soğanlı kavrulmuş kırmızı et için kuşbaşı eti kızgın tavada renk alana kadar kavurun; et suyunu salıp çekince soğanı ve yağı ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve baharatları pişmenin sonuna doğru eklemek etin suyunu korumaya yardımcı olur.
Soğanlı kavrulmuş kırmızı et için hangi et kullanılır?
Soğanlı kavrulmuş kırmızı et için dana kuşbaşı, özellikle kol veya but gibi pişmeye uygun parçalar kullanılabilir. Kuzu eti daha belirgin bir tada sahiptir; seçtiğiniz parçanın yağ oranı ve sertliği pişirme süresini etkiler.
Soğanlı kavrulmuş kırmızı et neden sert olur?
Soğanlı kavrulmuş kırmızı et çoğunlukla yüksek ateşte kısa sürede pişirildiğinde veya sert bir et parçası seçildiğinde sert kalır. Eti kendi suyunu bırakıp yeniden çekene kadar kısık ateşte pişirmek ve gerekirse az miktarda sıcak su eklemek yumuşamasını sağlar.
Soğanlı kavrulmuş kırmızı ete soğan ne zaman eklenir?
Soğanlı kavrulmuş kırmızı ete soğanı, etin dışı renk alıp saldığı suyu çektikten sonra ekleyin. Soğanı baştan koymak etin kavrulmasını geciktirip tavada su birikmesine yol açabilir; ince doğranmış soğan daha hızlı yumuşar.
Soğanlı kavrulmuş kırmızı et nasıl yumuşak pişirilir?
Soğanlı kavrulmuş kırmızı eti yumuşak pişirmek için eti eşit büyüklükte doğrayıp önce mühürleyin, ardından kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirin. Et sertse, az sıcak su ekleyerek pişirmeyi uzatın; tavayı sık sık açmayın.
Soğanlı kavrulmuş kırmızı etin içine hangi baharatlar konur?
Soğanlı kavrulmuş kırmızı ete karabiber, kimyon ve pul biber yakışır; kekik de kullanılabilir. Baharatları damak tadınıza göre ekleyin ve kurutulmamış otları pişmenin sonuna yakın koyun ki aromaları belirgin kalsın.
Soğanlı kavrulmuş kırmızı etin yanına ne gider?
Soğanlı kavrulmuş kırmızı etin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya közlenmiş sebzeler servis edebilirsiniz. Daha hafif bir sofra için çoban salata ya da cacık iyi eşlik eder; yemeğin yağına göre yan lezzetleri seçin.
Soğanlı kavrulmuş kırmızı et buzdolabında kaç gün saklanır?
Soğanlı kavrulmuş kırmızı eti kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; daha uzun süre saklamak için porsiyonlayıp dondurun.
Soğanlı kavrulmuş kırmızı et tekrar ısıtılır mı?
Evet, soğanlı kavrulmuş kırmızı et tekrar ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte, yapışmaması için az su ekleyerek ısıtın ve her tarafının iyice sıcak olduğundan emin olun; tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Diyabeti olanlar soğanlı kavrulmuş kırmızı et yiyebilir mi?
Evet, diyabeti olanlar soğanlı kavrulmuş kırmızı et yiyebilir; ancak yanındaki pilav veya ekmek kan şekeri yanıtını etkileyebilir. Porsiyonu ve öğün dengesini kendi planınıza göre ayarlayın; kişisel beslenme hedefleriniz için diyetisyeninize danışın.
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.2µg · 175% GDV
B3
10.4mg · 65% GDV
B6
0.7mg · 41% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
Mineraller
Çinko
8.4mg · 76% GDV
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
380mg · 54% GDV
Demir
4.8mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
660mg · 19% GDV
Sodyum
110mg · 5% GDV
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 440 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et Nedir?
Soğanlı kavrulmuş kırmızı et, kuşbaşı ya da ince doğranmış kırmızı etin soğan ve bir miktar yağla tavada veya tencerede pişirilmesiyle hazırlanır. Türk ev yemeklerindeki kavurma tarzını çağrıştırır; etin kesimi ve kullanılan baharatlar evden eve değişir.
Soğan pişerken tatlılaşıp ete karışır. Yemek sıcak olarak pilav, bulgur veya ekmekle, yanında yoğurt ya da salatayla sunulur; daha çok öğle veya akşam sofralarına uygundur. Protein ve demir bakımından yoğun, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 24 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp porsiyonu bol salata veya sebzeyle tamamlayabilirsiniz.
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.2g
Omega 6:3 oranı 22.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.5:1).
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et ile Karşılaştır
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et Gibi Besinler
Soğanlı Kavrulmuş Kırmızı Et hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.