Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı Kaç Kalori?
Karabuğday, buğday, soğan ve az miktarda yağla hazırlanan; lif ve kompleks karbonhidrat içeren doyurucu bir pilav.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı (190 g) 285 kaloridir. 100 gramında 150 kalori vardır. İçinde 52.3 g karbonhidrat, 9.1 g protein, 6.1 g yağ ve 6.1 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 190 g
285
KCAL / 190G
Karbonhidrat
52.3g
· 19% GDV
Protein
9.1g
· 18% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
6.1g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 12% · Yağ 18%
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (190 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.86 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 190 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 52.3 g | 19% |
| Lif | 6.1 g | 22% |
| Protein | 9.1 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 190 g | 285 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 23 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 60 g | 90 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 95 g | 143 kcal |
| 100 g | 100 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 225 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 375 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 150 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı nasıl yapılır?
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı, doğranmış soğanı az yağda kavurup yıkanmış taneleri ekleyerek hazırlanır. Üzerine sıcak su veya et suyu koyun; taneler yumuşayıp sıvıyı çekene kadar kısık ateşte pişirin, ardından demlendirin.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı için karabuğdayı ve buğdayı önceden ıslatmak gerekir mi?
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı için bütün taneleri önceden ıslatmak şart değildir. Buğday tanesi karabuğdaydan daha geç pişebileceği için, kullandığınız buğday türü uzun pişirme istiyorsa önceden haşlayın veya ıslatın; ince bulgur gibi hızlı pişen bir ürünse doğrudan ekleyebilirsiniz.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı neden lapa olur?
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı genellikle fazla su, çok uzun pişirme veya taneleri sık karıştırma nedeniyle lapa olur. Suyu kontrollü ekleyin, tencerenin kapağını kapalı tutun ve pişerken karıştırmayın; ocaktan aldıktan sonra kısa süre demlendirin.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı için ne kadar su kullanılır?
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı için tek bir su ölçüsü yoktur; karabuğdayın ve buğdayın türü ile önceden haşlanıp haşlanmadıkları miktarı değiştirir. Paketteki pişirme önerilerini temel alın, suyu azar azar ekleyin ve taneler yumuşayınca pişirmeyi bırakın.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı hangi soğanla yapılır?
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı sarı veya kuru soğanla yapılabilir; ikisi de pişerken yumuşayıp pilava tat verir. Soğanı ince doğrayıp tane karabuğday ve buğdayı eklemeden önce yağda kavurun; daha tatlı bir aroma için mor soğan da kullanabilirsiniz.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı nasıl tane tane pişirilir?
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı için taneleri yıkadıktan sonra iyice süzün ve soğanla birlikte kısa süre kavurun. Uygun miktarda sıcak sıvı ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı pişirin; ocaktan aldıktan sonra çatalla nazikçe havalandırıp demlendirin.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı neyin yanında servis edilir?
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı yoğurt, cacık veya mevsim salatasıyla; daha doyurucu bir öğünde ise kuru fasulye ya da ızgara sebzeyle servis edilebilir. Pilavın soğanlı ve doyurucu tadını dengelemek için limonlu, ferah bir eşlikçi iyi gider.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı artınca nasıl saklanır?
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı artarsa oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Pilavı servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz kadar çıkarın; kalanını tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı dondurulur mu?
Evet, Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı dondurulabilir. Pilavı önce soğutup tek öğünlük kaplara bölün ve hava almayacak şekilde paketleyin; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada az su ekleyerek ısıtın.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı tarifinde taneler değiştirilebilir mi?
Evet, Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı tarifindeki buğday tanesini bulgurla değiştirebilirsiniz; bulgur daha hızlı pişeceği için sıvıyı ve pişirme süresini azaltın. Karabuğdayı pirinçle değiştirmek de mümkündür, ancak pilavın dokusu ve tadı değişir.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.09mg · 13% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1.05mg · 46% GDV
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Fosfor
200mg · 29% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Sodyum
190mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
238mg · 7% GDV
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (190 g) için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı Nedir?
Soğanlı karabuğday ve buğday pilavı, karabuğday ile buğdayın soğan ve az miktarda yağla birlikte pişirildiği doyurucu bir tahıl yemeğidir. Karabuğday adında buğday geçse de ayrı bir tohumdur; bu pilavda iki farklı tahıl bir araya gelir.
Taneleri yumuşak, soğanı hafif tatlı bir lezzet verir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde ana yemeğin yanında, cacık ya da salatayla servis edebilirsiniz. Lif ve kompleks karbonhidrat sağlar; bir öğünü daha tok tutucu kılmak için sebze ve protein kaynağıyla eşleştirin. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.47g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.71g
Omega 6:3 oranı 25.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.3:1).
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı ile Karşılaştır
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı Gibi Besinler
Soğanlı Karabuğday ve Buğday Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.