Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Soğanlı Fırında Hamsi Kaç Kalori?
Protein ve B12 vitamini açısından zengin; soğanla birlikte fırında pişirilmiş hamsi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanlı Fırında Hamsi (180 g) 315 kaloridir. 100 gramında 175 kalori vardır. İçinde 4.3 g karbonhidrat, 37.8 g protein, 14.4 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 15.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %638'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanlı Fırında Hamsi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
315
KCAL / 180G
Karbonhidrat
4.3g
· 2% GDV
Protein
37.8g
· 76% GDV
Yağ
14.4g
· 18% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 51% · Yağ 43%
Soğanlı Fırında Hamsi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 315 kcal | |
| Yağ | 14.4 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 288 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 4.3 g | 2% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 37.8 g | 76% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanlı Fırında Hamsi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 315 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 44 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 50 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 263 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 385 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 438 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 175 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı Fırında Hamsi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı fırında hamsi nasıl yapılır?
Soğanlı fırında hamsi, temizlenmiş hamsi ve doğranmış soğan fırın kabına dizilip yağ ve baharatlarla pişirilerek yapılır. Hamsileri tek kat yerleştirin; soğanları üstüne ya da aralarına koyup balıklar pişene kadar fırınlayın.
Soğanlı fırında hamsi kaç derecede ve kaç dakikada pişer?
Soğanlı fırında hamsi genellikle önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 20–25 dakikada pişer. Hamsiler küçük olduğu için erken kontrol edin; etleri opaklaşıp kolayca ayrıldığında fırından çıkarın.
Soğanlı fırında hamsi yapmadan önce hamsi nasıl temizlenir?
Soğanlı fırında hamsi için hamsilerin başını ve iç organlarını çıkarıp balıkları soğuk suyla nazikçe durulayın. Fazla suyu kâğıt havluyla alın; ıslak balık fırında daha çok sulanır ve kızarması zorlaşır.
Soğanlı fırında hamsiye mısır unu konur mu?
Evet, soğanlı fırında hamsiye isteğe bağlı olarak az miktarda mısır unu eklenebilir. Temizlenip kurulanmış hamsileri hafifçe una bulamak dışını daha çıtır yapar; un kullanmadan pişirmek de yaygın ve daha hafif bir seçenektir.
Soğanlı fırında hamsinin kılçığı yenir mi?
Evet, iyi pişmiş hamsinin ince kılçıkları genellikle yenebilir ve çoğu kişi ayıklamadan yer. Daha iri balıklarda ya da kılçık sevmeyenler için omurgayı pişirmeden önce çıkarmak daha rahat olur.
Soğanlı fırında hamsinin yanına ne gider?
Soğanlı fırında hamsinin yanına mısır ekmeği, mevsim salatası veya limonlu yeşillikler yakışır. Türkiye’de sofrada turşu ve cacık da tercih edilir; balığın yanında ağır soslar yerine ferah eşlikçiler iyi gider.
Soğanlı fırında hamsi donmuş hamsiyle yapılır mı?
Evet, soğanlı fırında hamsi donmuş hamsiyle yapılabilir; balıkları önce buzdolabında çözdürüp iyice süzün ve kurulayın. Çözdürülmüş balığı tekrar dondurmayın; paket üzerinde daha güvenli bir çözündürme talimatı varsa onu izleyin.
Soğanlı fırında hamsi buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş soğanlı fırında hamsiyi kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken içinin de tamamen ısındığından emin olun.
Soğanlı fırında hamsi sağlıklı bir yemek midir?
Evet, soğanlı fırında hamsi protein ve B12 vitamini sağlayan bir balık yemeğidir; fırında pişirme kızartmaya göre daha az yağ gerektirir. Tuz ekliyorsanız ölçülü kullanın; hamsi tuzlanmışsa pişirmeden önce durulamak tuzunu azaltabilir.
Soğanlı fırında hamsi Karadeniz mutfağına mı aittir?
Evet, soğanlı fırında hamsi özellikle Karadeniz’de sevilen hamsili ev yemekleri geleneğinin bir parçasıdır. Hamsi çoğunlukla tavada veya fırında pişirilir; soğan, limon ve kullanılan baharatlar evden eve değişebilir.
Soğanlı Fırında Hamsi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
15.3µg · 638% GDV
B3
11.7mg · 73% GDV
D Vitamini
7.2µg · 36% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
81µg · 147% GDV
Fosfor
468mg · 67% GDV
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Kalsiyum
270mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
594mg · 17% GDV
Sodyum
288mg · 13% GDV
Soğanlı Fırında Hamsi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı Fırında Hamsi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 315 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı Fırında Hamsi Nedir?
Soğanlı fırında hamsi, temizlenmiş hamsilerin dilimlenmiş soğanla birlikte fırında pişirildiği, özellikle Karadeniz mutfağını hatırlatan ev yemeğidir. Balığın kendi lezzeti soğanla yumuşar; tariflerde yağ ve baharat miktarı evden eve değişebilir.
Fırından sıcak çıktığında ana yemek olarak, yanında salata ve ekmekle sunabilirsiniz; Türkiye’de balık sofralarına limon da sıkça eşlik eder. Tavada kızartmaya göre daha az yağlı bir seçenek olabilir ve hamsi, protein ile B12 vitamini bakımından öne çıkar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik koyun.
Soğanlı Fırında Hamsi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı Fırında Hamsi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı Fırında Hamsi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soğanlı Fırında Hamsi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı Fırında Hamsi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.6g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Soğanlı Fırında Hamsi ile Karşılaştır
Soğanlı Fırında Hamsi Gibi Besinler
Soğanlı Fırında Hamsi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.