Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğanlı firik pilavı Kaç Kalori?
Dumanlı aromalı firik buğdayı, soğan ve baharatlarla yapılan geleneksel pilav.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Soğanlı firik pilavı (180 g) 261 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 49.5 g karbonhidrat, 8.3 g protein, 4.1 g yağ ve 8.1 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanlı firik pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
261
KCAL / 180G
Karbonhidrat
49.5g
· 18% GDV
Protein
8.3g
· 17% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
8.1g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 12% · Yağ 14%
Soğanlı firik pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 261 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.54 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 198 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 49.5 g | 18% |
| Lif | 8.1 g | 29% |
| Protein | 8.3 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Soğanlı firik pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 261 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 218 kcal |
| 1 adet (bütün) | 200 g | 290 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 363 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 392 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 300 g | 435 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı firik pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı firik pilavı nedir?
Soğanlı firik pilavı, kavrulup tütsülenmiş genç buğdaydan elde edilen firik, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir pilavdır. Firik, yemeğe bulgur pilavından farklı, belirgin bir isli aroma verir.
Soğanlı firik pilavı nasıl yapılır?
Soğanlı firik pilavı için önce doğranmış soğanı yağda yumuşatın, firiği ekleyip kısa süre kavurun ve sıcak su ya da et suyu ilave edin. Firik yumuşayıp suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin; dinlendirip karıştırarak servis edin.
Soğanlı firik pilavı ile bulgur pilavı arasındaki fark nedir?
Soğanlı firik pilavı tütsülenmiş, olgunlaşmamış buğdaydan yapılırken bulgur pilavında haşlanıp kurutulmuş buğday kullanılır. Firik genellikle daha isli ve çiğnemesi belirgin bir sonuç verir; pişme süresi ve su ihtiyacı da firik türüne göre değişebilir.
Soğanlı firik pilavı neden isli kokar?
Soğanlı firik pilavının isli kokusu, ana malzemesi olan firiğin hasattan sonra ateş üzerinde kurutulup tütsülenmesinden gelir. Bu aroma soğanla pişirildiğinde de korunur; baharatlar yemeğin kokusunu tamamlar.
Soğanlı firik pilavı yapmadan önce firik ıslatılır mı?
Soğanlı firik pilavı için firiği önceden ıslatmak her zaman gerekmez; kırık firik çoğu tarifte doğrudan pişirilebilir. Taneler bütün ve sertse kısa süre ıslatmak pişmeyi kolaylaştırabilir, ancak su miktarını ve pişirme süresini de azaltmanız gerekir.
Soğanlı firik pilavına soğan ne zaman eklenir?
Soğanlı firik pilavında soğanı firiği eklemeden önce yağda yumuşatıp hafifçe kavurun. Böylece soğanın tatlı aroması yağa geçer ve firiğe eşit dağılır; soğanı yakmamaya dikkat edin, çünkü yanık tat pilavın isli aromasını bastırabilir.
Soğanlı firik pilavı hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Soğanlı firik pilavı yoğurt, cacık veya mevsim salatasıyla; ana yemek olarak da ızgara sebze, tavuk ya da etle iyi gider. İsli aroması güçlü olduğu için yanında sade ve ferah eşlikçiler seçmek sofrayı dengeler.
Soğanlı firik pilavı tane tane nasıl yapılır?
Soğanlı firik pilavının tane tane olması için firiği soğanla kısa süre kavurun, pişerken sık sık karıştırmayın ve fazla su eklemeyin. Ocaktan aldıktan sonra kapağı kapalı biçimde dinlendirin; servis öncesinde çatalla nazikçe havalandırın.
Soğanlı firik pilavı buzdolabında ne kadar saklanır?
Soğanlı firik pilavı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup kaldırın; ekşi koku, renk değişimi veya yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.
Soğanlı firik pilavı tekrar nasıl ısıtılır?
Soğanlı firik pilavını tavada kısık ateşte, birkaç kaşık su ekleyip kapağını kapatarak ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada ısıtacaksanız üzerini kapatın ve arada karıştırın; her tarafı iyice ısındıktan sonra servis edin.
Soğanlı firik pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.23mg · 19% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
1.26mg · 55% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Fosfor
171mg · 24% GDV
Çinko
1.98mg · 18% GDV
Sodyum
198mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Soğanlı firik pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı firik pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 261 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı firik pilavı Nedir?
Soğanlı firik pilavı, firik adı verilen, henüz yeşilken hasat edilip kavrularak kendine özgü isli aroması kazandırılan buğdayla yapılır. Soğanla birlikte pişirilen pilav, Türkiye’nin özellikle Güneydoğu mutfağında sevilen geleneksel tahıl yemeklerindendir; yöreye göre baharatı ve pişirme yöntemi değişebilir.
Taneleri diri ve hafif çiğnenir, tadı ise soğanla dengelenen belirgin bir kavrukluk taşır. Sofrada et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunulabilir; zeytinyağlı hazırlandığında tek başına ya da salata ve yoğurtla da iyi gider. Lif içeriğiyle doyurucu bir pilav seçeneğidir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Soğanlı firik pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı firik pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı firik pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğanlı firik pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı firik pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 11.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.6:1).
Soğanlı firik pilavı ile Karşılaştır
Soğanlı firik pilavı Gibi Besinler
Soğanlı firik pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.