Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma Kaç Kalori?
Protein açısından zengin ana yemek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma (180 g) 308 kaloridir. 100 gramında 171 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 30.2 g protein, 16.9 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 3.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %128'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
308
KCAL / 180G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
30.2g
· 60% GDV
Yağ
16.9g
· 22% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 39% · Yağ 49%
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 308 kcal | |
| Yağ | 16.9 g | 22% |
| Doymuş yağ | 6.39 g | 32% |
| Trans yağ | 0.76 g | |
| Sodyum | 513 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 30.2 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 308 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 31 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 54 g | 92 kcal |
| 100 g | 100 g | 171 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 257 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 428 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 320 g | 547 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 684 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 171 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı domatesli salçalı kıyma nasıl yapılır?
Soğanı az yağda yumuşatıp kıymayı ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun. Salçayı kısa süre kavurduktan sonra domatesi ve baharatları ekleyip karışımı kıyma iyice pişene kadar kısık ateşte pişirin.
Soğanlı domatesli salçalı kıymanın içine hangi malzemeler konur?
Temel malzemeler kıyma, soğan, domates ve domates salçasıdır. Yağ, tuz, karabiber ve pul biber sık kullanılan eklemelerdir; tarifinize göre sarımsak veya maydanoz da katabilirsiniz.
Soğanlı domatesli salçalı kıymanın yanında ne yenir?
Pilav, bulgur pilavı, makarna veya ekmek bu yemeğin sosunu değerlendirmek için iyi eşlikçilerdir. Daha hafif bir sofra için yanında yoğurt ve mevsim salatası sunabilirsiniz.
Soğanlı domatesli salçalı kıyma neden sulanır?
Kıyma yüksek ateşte kavrulmadan tencereye eklenirse ya da tencere fazla doluysa suyunu salar. Kıymayı geniş tavada, parti parti kavurun; domatesi de kıymanın rengi dönüp fazla suyu çekildikten sonra ekleyin.
Soğanlı domatesli salçalı kıyma için hangi kıyma daha uygundur?
Orta yağlı dana kıyma, yemeğe lezzet verir ve pişerken fazla kurumaz. Daha yağsız kıyma kullanırsanız soğanı kavurmak için az miktarda yağ ekleyin; koyun kıyması ise daha belirgin bir tat oluşturur.
Soğanlı domatesli salçalı kıyma dondurulur mu?
Evet, soğanlı domatesli salçalı kıymayı pişirdikten sonra soğutup hava almayan kaplarda dondurabilirsiniz. Kullanacağınız porsiyonlara ayırmak çözdürmeyi kolaylaştırır; tekrar ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Soğanlı domatesli salçalı kıyma buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş soğanlı domatesli salçalı kıymayı buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Soğanlı domatesli salçalı kıymada salçanın acı tadı nasıl önlenir?
Salçayı soğan ve kıymayla birlikte kısa süre kavurmak çiğ ve keskin tadını azaltır. Salçayı yakacak kadar uzun kavurmayın; domatesi ekledikten sonra yemeği kısık ateşte pişirerek tatların dengelenmesini sağlayın.
Soğanlı domatesli salçalı kıyma makarna sosu olarak kullanılır mı?
Evet, soğanlı domatesli salçalı kıymayı makarnanın üzerine sos olarak koyabilirsiniz. Sos koyu kaldıysa makarnanın haşlama suyundan azar azar ekleyip karıştırın; böylece sos makarnaya daha iyi tutunur.
Soğanlı domatesli salçalı kıyma sağlıklı bir ana yemek midir?
Evet, dengeli bir öğünün parçası olabilir; kıyma protein sağlarken domates ve soğan yemeğe sebze ekler. Yağ miktarını azaltmak için az yağlı kıyma seçip yanında salata veya sebze sunabilirsiniz.
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.06µg · 128% GDV
B3
8.1mg · 51% GDV
B6
0.54mg · 32% GDV
B2
0.31mg · 24% GDV
Mineraller
Çinko
6.93mg · 63% GDV
Selenyum
34µg · 62% GDV
Fosfor
279mg · 40% GDV
Demir
4.05mg · 22% GDV
Sodyum
513mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
603mg · 18% GDV
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 308 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma Nedir?
Soğanlı domatesli salçalı kıyma, kıymanın doğranmış soğanla kavrulup domates ve salçayla pişirildiği, ev mutfağında sıkça yapılan bir ana yemektir. Dana kıymayla hazırlanır; kullanılan salçanın türü ve miktarı, yemeğin rengini ve yoğunluğunu değiştirebilir.
Sıcak servis edilir; Türkiye’de pilav, bulgur veya ekmekle sofraya gelir, yanında yoğurt ya da mevsim salatası sunulabilir. Kahvaltılık yumurtalı tariflere de uyarlanır. Protein ağırlıklı, doyurucu bir yemektir; 100 gramında 16,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kıymayı yağ eklemeden kavurup soğanı ve domatesi bol tutabilir, porsiyonu sebzeyle tamamlayabilirsiniz.
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.86g
Omega 6:3 oranı 7.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.6:1).
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma ile Karşılaştır
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma Gibi Besinler
Soğanlı Domatesli Salçalı Kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.