Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Soğanla pişmiş et Kaç Kalori?
Protein açısından zengin; soğanla birlikte pişirilmiş et.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanla pişmiş et (150 g) 263 kaloridir. 100 gramında 175 kalori vardır. İçinde 5.3 g karbonhidrat, 37.5 g protein, 10.5 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Soğanla pişmiş et Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
263
KCAL / 150G
Karbonhidrat
5.3g
· 2% GDV
Protein
37.5g
· 75% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 56% · Yağ 36%
Soğanla pişmiş et besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 263 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.9 g | 20% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 98 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 5.3 g | 2% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 37.5 g | 75% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanla pişmiş et Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 263 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 50 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 175 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 315 kcal |
| 200 g | 200 g | 350 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 385 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 175 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanla pişmiş et Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanla pişmiş et nasıl yapılır?
Soğanla pişmiş et, önce kuşbaşı etin tencerede suyunu salıp çekmesi, ardından soğanla kavrulup yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Et sert kalıyorsa az sıcak su ekleyip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Soğanla pişmiş et için hangi et kullanılır?
Soğanla pişmiş et için dana kuşbaşı yaygın bir tercihtir; kuzu eti de kullanılabilir. Daha sert ve bağ dokusu fazla parçalar uzun, kısık ateşte pişirmeye uygundur; yağsız ve yumuşak parçalar daha kısa sürede pişer.
Soğanla pişmiş et neden sert olur?
Soğanla pişmiş et çoğunlukla yeterince uzun pişmediğinde sert kalır. Sert bir dana parçası kullanıyorsanız tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin; sıvı azalırsa az miktarda sıcak su ekleyin.
Soğanla pişmiş ete soğan ne zaman eklenir?
Soğanla pişmiş ete soğanı, etin ilk suyunu salıp çekmesinden sonra eklemek yaygın bir ev usulüdür. Böylece et önce kendi suyunda pişer, soğan da etle birlikte yumuşayıp yemeğin suyuna lezzet verir.
Soğanla pişmiş ete su konur mu?
Soğanla pişmiş ete su eklemek şart değildir; et ve soğan pişerken sıvı bırakır. Et yumuşamadan tencere kurursa az sıcak su ilave edin; fazla su eklemek yemeğin lezzetini seyreltebilir.
Soğanla pişmiş et düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, soğanla pişmiş et düdüklü tencerede yapılabilir. Etin rengi döndükten sonra soğanı ve uygun miktarda sıvıyı ekleyin; pişirme süresini etin kesimine ve düdüklü tencerenizin talimatlarına göre ayarlayın.
Soğanla pişmiş etin yanına ne gider?
Soğanla pişmiş etin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya patates püresi yakışır. Yemeğin suyunu değerlendirmek için pilavla servis edebilir; daha hafif bir sofra için yanında mevsim salatası sunabilirsiniz.
Soğanla pişmiş et buzdolabında kaç gün saklanır?
Soğanla pişmiş eti kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yiyeceğiniz kadarını ayrı alıp iyice ısıtın.
Soğanla pişmiş et dondurulur mu?
Evet, soğanla pişmiş et dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis öncesi yemeğin tamamını iyice ısıtın.
Soğanla pişmiş et ertesi gün daha lezzetli olur mu?
Çoğu zaman evet; soğanla pişmiş et dinlendikçe soğanlı sosun aroması ete daha iyi işler. Yemeği buzdolabında saklayın ve ertesi gün kısık ateşte, gerekirse az su ekleyerek yeniden ısıtın.
Soğanla pişmiş et Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.15µg · 131% GDV
B3
7.8mg · 49% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Çinko
7.65mg · 70% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
Demir
3.75mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
495mg · 15% GDV
Sodyum
98mg · 4% GDV
Soğanla pişmiş et Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 263 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanla pişmiş et Nedir?
Soğanla pişmiş et, kuşbaşı ya da benzeri parçalardaki etin soğanla birlikte yumuşayana kadar pişirildiği, tek bir yöreye bağlı olmayan ev yemeği tarzı bir hazırlıktır. Türkiye’de dana veya kuzu etiyle yapılabilir; soğan pişerken yumuşayıp yemeğin suyuna tat verir. Etin türü ve kullanılan yöntem evden eve değişir.
Yumuşak et ve tatlılaşmış soğan, özellikle ekmek banmaya elverişli, doyurucu bir tabak ortaya çıkarır. Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde pilav, bulgur ya da salatayla sunulur. Protein bakımından zengin, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanıp tabağa bol sebze ekleyebilirsiniz.
Soğanla pişmiş et Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanla pişmiş et İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanla pişmiş et Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğanla pişmiş et Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanla pişmiş et Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Soğanla pişmiş et ile Karşılaştır
Soğanla pişmiş et Gibi Besinler
Soğanla pişmiş et hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.