Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et Kaç Kalori?
Protein açısından zengin; yağsız et ve soğanla hazırlanmış, tavada kavrulmuş yemek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et (150 g) 285 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 39.8 g protein, 12 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 3.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %150'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
285
KCAL / 150G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
39.8g
· 80% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 56% · Yağ 39%
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 83 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 39.8 g | 80% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 190 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 323 kcal |
| 200 g | 200 g | 380 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 418 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 230 g | 437 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanla kavrulmuş yağsız et nasıl yapılır?
Soğanla kavrulmuş yağsız et, ince doğranmış dana etinin az yağda suyunu salıp çekene kadar pişirilmesi ve soğanla birlikte kavrulmasıyla yapılır. Eti tavaya tek kat halinde koyup yüksek ateşte renk aldırın; ardından soğanı ekleyip et yumuşayana kadar pişirin.
Soğanla kavrulmuş yağsız et için hangi et kullanılır?
Soğanla kavrulmuş yağsız et için yağsız dana kuşbaşı veya ince şeritler halinde kesilmiş kontrfile gibi yumuşak bir parça kullanabilirsiniz. Daha sert ve lifli parçalar da tercih edilebilir, ancak bunları kısık ateşte daha uzun süre pişirmek gerekir.
Soğanla kavrulmuş yağsız et neden sert olur?
Soğanla kavrulmuş yağsız et genellikle etin yanlış yönde kesilmesi, tavaya fazla miktarda konması veya yüksek ateşte uzun süre pişmesi nedeniyle sertleşir. Eti liflere dik kesin, tavayı kalabalıklaştırmayın ve sert bir parça seçtiyseniz kısık ateşte pişirin.
Soğanla kavrulmuş yağsız ete soğan ne zaman eklenir?
Soğanı, etin ilk suyunu salıp çektirmesinden sonra ekleyin. Böylece et tavada kavrulabilir ve soğan yanmadan yumuşar. Soğanı en başta eklerseniz su bırakıp etin kavrulmasını geciktirebilir.
Soğanla kavrulmuş yağsız etin yanına ne gider?
Soğanla kavrulmuş yağsız etin yanına pilav, bulgur pilavı, patates püresi veya mevsim salatası yakışır. Daha hafif bir öğün için yoğurt ve salatayla servis edebilir; sofraya ekmek koyarak tavadaki soğanlı suyu da değerlendirebilirsiniz.
Soğanla kavrulmuş yağsız et düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, soğanla kavrulmuş yağsız et düdüklü tencerede yapılabilir; bu yöntem özellikle sert dana parçalarını yumuşatmaya yardımcı olur. Eti önce az yağda kavurun, soğanı ve az miktarda sıvıyı ekleyin, ardından tencerenin kullanım talimatlarına göre pişirin.
Soğanla kavrulmuş yağsız et önceden marine edilmeli mi?
Hayır, soğanla kavrulmuş yağsız et için marine etmek şart değildir. Sert bir parça kullanıyorsanız eti kısa süre yoğurt veya zeytinyağıyla marine etmek yumuşamasına katkı sağlayabilir; yumuşak dana eti tuz ve karabiberle doğrudan pişirilebilir.
Soğanla kavrulmuş yağsız et buzdolabında ne kadar saklanır?
Soğanla kavrulmuş yağsız et, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılırsa üç ila dört gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken porsiyonun tamamını iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Soğanla kavrulmuş yağsız et dondurulur mu?
Evet, soğanla kavrulmuş yağsız et dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürmek için buzdolabına alın ve yeniden ısıtırken etin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Soğanla kavrulmuş yağsız et kilo vermeye çalışanlar için uygun mudur?
Evet, soğanla kavrulmuş yağsız et protein içerdiği için öğünde doyurucu bir seçenek olabilir. Porsiyonu sebze veya salatayla tamamlamak ve pişirirken eklenen yağı ölçülü kullanmak, öğünün genel dengesini korumaya yardımcı olur.
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.6µg · 150% GDV
B3
9.15mg · 57% GDV
B6
0.57mg · 34% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Mineraller
Çinko
8.25mg · 75% GDV
Selenyum
33µg · 60% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Demir
3.75mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
495mg · 15% GDV
Sodyum
83mg · 4% GDV
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et Nedir?
Soğanla kavrulmuş yağsız et, ince doğranmış soğanla tavada az yağ kullanılarak pişirilen, genellikle dana etinden yapılan ev yemeği tarzı bir ettir. Soğanlar yumuşayıp tatlılaşırken etin suyunu çekmemesi için yüksek ateşte kısa süre kavrulması tercih edilir.
Türkiye’de sade bir öğle veya akşam yemeğinde pilav, bulgur ya da salatayla sunulabilir; yanında cacık veya yoğurt da iyi gider. Baharatı ve soğanı öne çıkan, doyurucu ve protein ağırlıklı bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilir, ekmeği veya pilavı ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et ile Karşılaştır
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et Gibi Besinler
Soğanla Kavrulmuş Yağsız Et hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.