Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğanla kavrulmuş pazı Kaç Kalori?
K vitamini ve lif açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanla kavrulmuş pazı (120 g) 70 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 3.7 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 372 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %310'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanla kavrulmuş pazı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
70
KCAL / 120G
Karbonhidrat
7.7g
· 3% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 12% · Yağ 46%
Soğanla kavrulmuş pazı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 70 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 86 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 7.7 g | 3% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanla kavrulmuş pazı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 70 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 10 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 54 g | 31 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| ½ adet (yarım) | 110 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 104 kcal |
| 1 adet (bütün) | 220 g | 128 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanla kavrulmuş pazı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanla kavrulmuş pazı nasıl yapılır?
Soğanı yumuşayana kadar kavurun, doğranmış pazıyı ekleyip yapraklar sönene kadar pişirin. Pazı suyunu salarsa kapağı açıp fazla sıvıyı çektirebilirsiniz; tuz ve baharatı damak tadınıza göre ekleyin.
Soğanla kavrulmuş pazıya yumurta eklenir mi?
Evet, soğanla kavrulmuş pazıya yumurta ekleyebilirsiniz. Pazı yumuşadıktan sonra yumurtayı kırıp karıştırın veya üzerine bütün halde ekleyerek beyazı pişene kadar ocakta tutun; bu, yemeği kahvaltıya uygun hale getirir.
Soğanla kavrulmuş pazıda pazı sapları yenir mi?
Evet, pazı sapları yenir ve soğanla kavrulmuş pazıda kullanılabilir. Sapları yapraklardan daha geç yumuşadığı için ince doğrayıp önce soğanla birlikte kavurun, ardından yaprakları ekleyin.
Soğanla kavrulmuş pazı hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Soğanla kavrulmuş pazı yoğurt, pilav veya bulgur pilavıyla iyi gider. Ana yemek olarak sunacaksanız yanına yumurta ya da bakliyat ekleyebilir; zeytinyağlı soğuk bir yemek gibi de servis edebilirsiniz.
Soğanla kavrulmuş pazı neden fazla sulanır?
Soğanla kavrulmuş pazı, yapraklar pişerken su bıraktığı için sulanabilir. Pazıyı yıkadıktan sonra iyice süzün ve tavayı aşırı doldurmayın; pişirme sırasında fazla sıvı oluşursa kapağı açık bırakıp buharlaşmasını sağlayın.
Soğanla kavrulmuş pazı buzdolabında ne kadar saklanır?
Soğanla kavrulmuş pazı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup dolaba kaldırın ve servis etmeden önce iyice ısıtın.
Soğanla kavrulmuş pazı dondurucuya konur mu?
Evet, soğanla kavrulmuş pazı dondurucuya konabilir; ancak çözüldüğünde yaprakları daha yumuşak ve sulu olabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun, çözdürdükten sonra tavada fazla suyunu çektirin.
Soğanla kavrulmuş pazının tadındaki acılık nasıl azaltılır?
Soğanla kavrulmuş pazının hafif buruk tadını soğanı iyice kavurarak ve pişirme sonunda limon sıkarak dengeleyebilirsiniz. Taze, diri yapraklar seçmek ve kalın sapları ayırmak da daha yumuşak bir tat sağlar.
Soğanla kavrulmuş pazı kahvaltıda yenir mi?
Evet, soğanla kavrulmuş pazı kahvaltıda yenebilir. Yanında ekmek ve yoğurtla servis edebilir ya da üzerine yumurta kırabilirsiniz; önceden hazırladıysanız yemeden önce tavada iyice ısıtın.
Soğanla kavrulmuş pazı ertesi gün nasıl ısıtılır?
Soğanla kavrulmuş pazıyı tavada kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ısıtın. Tavaya yapışıyorsa az miktarda su ekleyin; mikrodalga kullanıyorsanız eşit ısınması için arada karıştırın.
Soğanla kavrulmuş pazı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
372µg · 310% GDV
A Vitamini
367.2µg · 41% GDV
C Vitamini
19.2mg · 21% GDV
E Vitamini
1.92mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
456mg · 13% GDV
Magnezyum
50mg · 12% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
86mg · 4% GDV
Soğanla kavrulmuş pazı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanla kavrulmuş pazı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 70 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanla kavrulmuş pazı Nedir?
Soğanla kavrulmuş pazı, pazı yapraklarının ve saplarının soğanla birlikte tavada yumuşatıldığı, Türkiye’de ev mutfağında sıkça yapılan sade bir sebze yemeğidir. Soğan lezzetini verir; pazının sapı yaprağına göre daha diri kalabilir.
Hafif tatlı soğanla pazının kendine özgü, hafif topraksı tadı iyi dengelenir. Tek başına, zeytinyağlı bir öğünün parçası olarak ya da yoğurtla servis edebilirsiniz; ekmekle de güzel gider. Lif ve K vitamini bakımından zengin, kalorisi görece düşük bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanıp pazıyı fazla pişirmeden ocaktan alın.
Soğanla kavrulmuş pazı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanla kavrulmuş pazı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanla kavrulmuş pazı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğanla kavrulmuş pazı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanla kavrulmuş pazı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 4.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.1:1).
Soğanla kavrulmuş pazı ile Karşılaştır
Soğanla kavrulmuş pazı Gibi Besinler
Soğanla kavrulmuş pazı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.