Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğan salatası (zeytinyağlı) Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, çiğ soğan bazlı salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğan salatası (zeytinyağlı) (120 g) 110 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 10.6 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 7.3 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 7.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğan salatası (zeytinyağlı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
110
KCAL / 120G
Karbonhidrat
10.6g
· 4% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 5% · Yağ 58%
Soğan salatası (zeytinyağlı) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.02 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 10.6 g | 4% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğan salatası (zeytinyağlı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 110 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 14 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 28 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 55 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 80 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 92 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 166 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğan salatası (zeytinyağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı soğan salatası nasıl yapılır?
Zeytinyağlı soğan salatası için soğanı ince piyazlık doğrayın; zeytinyağı, limon suyu, tuz ve isteğe göre sumakla harmanlayın. Maydanoz ekleyip kısa süre beklettikten sonra servis edin; soğanı ezmeden karıştırmak dokusunu korur.
Zeytinyağlı soğan salatasının soğan acısı nasıl alınır?
Soğanın acısını azaltmak için doğradıktan sonra soğuk suda kısa süre bekletip iyice süzün. Alternatif olarak tuz ve sumakla hafifçe ovabilirsiniz; çok ovalamak soğanı yumuşatıp suyunu çıkarır.
Zeytinyağlı soğan salatasında hangi soğan kullanılır?
Kırmızı soğan, zeytinyağlı soğan salatasında rengi ve daha yumuşak tadıyla sık tercih edilir. Beyaz veya kuru sarı soğan da kullanılabilir; tadı daha keskin geliyorsa doğradıktan sonra soğuk sudan geçirin.
Zeytinyağlı soğan salatasına sumak konur mu?
Evet, sumak zeytinyağlı soğan salatasına ekşilik ve geleneksel bir aroma verir. Soğanı sumak ve az tuzla hafifçe harmanlayıp ardından zeytinyağı, limon ve maydanoz ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağlı soğan salatası hangi yemeklerin yanında yenir?
Zeytinyağlı soğan salatası özellikle kebap, ızgara et ve köftenin yanında servis edilir. Ekşiliği ve çiğ soğanın keskinliği yağlı, baharatlı ana yemekleri dengeler; dürüm veya pide sofrasına da yakışır.
Zeytinyağlı soğan salatasına neler konur?
Zeytinyağlı soğan salatasının temel malzemeleri ince doğranmış soğan ve zeytinyağıdır. Limon suyu, sumak, tuz ve maydanoz sık kullanılan eklemelerdir; bazı yörelerde pul biber veya nar ekşisiyle de tatlandırılır.
Zeytinyağlı soğan salatası önceden hazırlanır mı?
Zeytinyağlı soğan salatasını servis saatine yakın hazırlamak en iyisidir; bekledikçe soğan yumuşar ve suyunu bırakır. Önceden hazırlayacaksanız soğanı ve yeşillikleri ayrı tutup zeytinyağı, limon ve baharatları servis öncesi ekleyin.
Zeytinyağlı soğan salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Zeytinyağlı soğan salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp tercihen ertesi gün tüketin. Limon ve tuz soğanı zamanla yumuşattığı için beklemiş salatanın dokusu taze hazırlanmış olan kadar diri olmaz.
Zeytinyağlı soğan salatası mideyi rahatsız eder mi?
Evet, çiğ soğan zeytinyağlı soğan salatasında bazı kişilerde gaz, şişkinlik veya mide yanmasına yol açabilir. Daha hafif olması için soğanı soğuk suda bekletip küçük bir porsiyonla deneyebilirsiniz.
Zeytinyağlı soğan salatası pişirilerek yapılır mı?
Hayır, zeytinyağlı soğan salatası genellikle çiğ soğanla yapılır; bu sayede çıtırlığını ve keskin tadını korur. Soğanı pişirmek salatanın karakterini değiştirir, ancak çiğ soğana hassas olanlar için daha yumuşak bir seçenek olabilir.
Soğan salatası (zeytinyağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
7.8mg · 9% GDV
E Vitamini
1.26mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Folat
21.6µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
Soğan salatası (zeytinyağlı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğan salatası (zeytinyağlı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğan salatası (zeytinyağlı) Nedir?
Zeytinyağlı soğan salatası, ince doğranmış çiğ soğanın zeytinyağıyla harmanlanmasıyla hazırlanır; Türkiye’de ev sofralarında ve lokantalarda sıkça rastlanan sade bir eşlikçidir. İsteğe göre limon, maydanoz veya sumakla tatlandırılabilir.
Soğanın keskinliği zeytinyağıyla yumuşar; salata özellikle kebap, ızgara et ve balığın yanında, ayrıca kuru fasulye gibi ev yemekleriyle sunulur. Çiğ soğan sevmeyenler için tadı belirgin olabilir; ince doğramak ve kısa süre dinlendirmek lezzetini dengeler. Soğan su ve bir miktar lif sağlarken, zeytinyağı salataya yağ ve enerji katar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp limon ve taze otları artırabilirsiniz.
Soğan salatası (zeytinyağlı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğan salatası (zeytinyağlı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğan salatası (zeytinyağlı) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğan salatası (zeytinyağlı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğan salatası (zeytinyağlı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.67g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Soğan salatası (zeytinyağlı) ile Karşılaştır
Soğan salatası (zeytinyağlı) Gibi Besinler
Soğan salatası (zeytinyağlı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.