Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında soğan Kaç Kalori?
Fırında pişirilmiş, lif ve antioksidan içeren soğan
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında soğan (110 g) 48 kaloridir. 100 gramında 44 kalori vardır. İçinde 11.3 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.1 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.1 mg B6 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında soğan Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 110 g
48
KCAL / 110G
Karbonhidrat
11.3g
· 4% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 10% · Yağ 2%
Fırında soğan besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (110 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 11.3 g | 4% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında soğan Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 110 g | 48 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 28 g | 12 kcal |
| ½ adet (yarım) | 55 g | 24 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 31 kcal |
| 100 g | 100 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 53 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 66 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 88 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 44 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında soğan Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında soğan nasıl yapılır?
Fırında soğan yapmak için soğanları soyup bütün hâlde veya dilimleyerek tepsiye alın; az yağ ve sevdiğiniz baharatlarla harmanlayın. Soğanlar yumuşayıp kenarları renk alıncaya kadar pişirin; küçük parçalar daha çabuk pişer.
Fırında soğan etin yanına yakışır mı?
Evet, fırında soğan et yemeklerinin yanına çok yakışır. Özellikle kebap, köfte ve fırın etle servis edebilir; pişerken tepside biriken suyu da etin üzerine gezdirebilirsiniz.
Fırında soğan yaparken soğanın kabuğu soyulur mu?
Evet, çoğu tarifte fırında soğan yapmadan önce kuru dış kabuk soyulur. Soğanı bütün pişirecekseniz kök kısmını tamamen kesmeyin; bu, katmanların dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Fırında soğan için hangi soğan kullanılır?
Sarı kuru soğan fırında soğan için iyi bir seçimdir; pişince yumuşar ve doğal tadı belirginleşir. Kırmızı soğan daha renkli ve hafif tatlı, arpacık soğan ise küçük porsiyonlar için uygundur.
Fırında soğan bütün mü, dilimlenerek mi pişirilir?
Fırında soğan her iki şekilde de pişirilebilir. Bütün soğan daha yumuşak ve sulu kalırken, dilimlenmiş soğan daha fazla yüzeyden kızarır; parçaları birbirine yakın boyutta kesmek eşit pişmelerini sağlar.
Fırında soğan neden yumuşamaz veya kızarmaz?
Fırında soğan çok sıkışık dizildiğinde buharla pişip kızarmayabilir; soğanlar arasında boşluk bırakın. Kalın parçalar da daha geç yumuşar. Tepsiyi aşırı doldurmayın ve soğanları pişme sırasında kontrol edin.
Fırında soğana hangi baharatlar yakışır?
Fırında soğana karabiber, kekik, pul biber ve az miktarda kimyon yakışır. Zeytinyağı ve tuzla sade hazırlamak da mümkündür; baharatları soğanlarla pişirmeden önce harmanlayın ki tatları yüzeye dağılsın.
Fırında soğan önceden haşlanır mı?
Hayır, fırında soğanı pişirmeden önce haşlamak gerekmez. Çiğ soğanı doğrudan fırına verin; haşlama soğanın fazla yumuşamasına ve fırında kızarmak yerine dağılmasına yol açabilir.
Fırında soğan ertesi gün yenir mi?
Evet, fırında soğan uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Kapalı bir kaba koyup soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın; servis etmeden önce tavada veya fırında iyice ısıtın.
Fırında soğan gaz yapar mı?
Evet, fırında soğan bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir; soğandaki fermente olabilen karbonhidratlar buna yol açabilir. Porsiyonu küçültmek ve soğanı iyice pişirmek hassasiyeti olan kişiler için daha rahat olabilir.
Fırında soğan Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.13mg · 8% GDV
C Vitamini
5.5mg · 6% GDV
Folat
18.7µg · 5% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
165mg · 5% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Sodyum
5.5mg · 0% GDV
Fırında soğan Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında soğan Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (110 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında soğan Nedir?
Fırında soğan, temizlenip bütün, ikiye bölünmüş ya da dilimlenmiş soğanların fırında yumuşayıp hafifçe renk alana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Evde az yağ ve baharatla kolayca yapılabilir; pişerken soğanın keskinliği azalır, tatlılığı belirginleşir. Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve sulu olur. Türkiye’de köfte ve et yemeklerinin yanında, sebze ağırlıklı sofralarda ya da ekmekle tek başına servis edebilirsiniz. Lif içerir; yağ miktarı eklediğiniz yağa bağlı olarak düşük kalabilir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yoğurtlu bir eşlikçi veya bakliyatla sunun.
Fırında soğan Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında soğan İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında soğan Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında soğan Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında soğan Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Fırında soğan ile Karşılaştır
Fırında soğan Gibi Besinler
Fırında soğan hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.