Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şekersiz skyr Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, şekersiz fermente süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Şekersiz skyr (170 g) 107 kaloridir. 100 gramında 63 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 18.7 g protein, 0.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 204 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Şekersiz skyr Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 170 g
107
KCAL / 170G
Karbonhidrat
6.5g
· 2% GDV
Protein
18.7g
· 37% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 72% · Yağ 3%
Şekersiz skyr besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.17 g | 1% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 6.5 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 18.7 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Şekersiz skyr Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 107 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 9 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 19 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 85 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 95 kcal |
| 1 paket (mini) | 150 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 126 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 450 g | 284 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 63 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz skyr Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şekersiz skyr nedir?
Şekersiz skyr, İzlanda kökenli, fermente edilmiş ve süzülerek koyulaştırılmış bir süt ürünüdür. Yoğurda benzer; yoğun kıvamı ve hafif ekşimsi tadı vardır. “Şekersiz” ifadesi, içine şeker eklenmediğini anlatır.
Şekersiz skyr ile süzme yoğurt arasındaki fark nedir?
Şekersiz skyr, süzme yoğurttan farklı bir geleneksel yapım yöntemine sahiptir; mayalanmış süt süzülerek yoğunlaştırılır. İkisi de koyu kıvamlı ve ekşimsi olabilir, ancak skyr genellikle daha az yağlı ve daha pürüzsüz hissedilir.
Şekersiz skyr gerçekten hiç şeker içermez mi?
Hayır, şekersiz skyr doğal süt şekeri olan laktozu içerebilir. “Şekersiz” ibaresi genellikle ürüne şeker eklenmediğini belirtir; bu nedenle doğal laktoz ile sonradan eklenen şekeri birbirinden ayırmak gerekir.
Şekersiz skyr kahvaltıda nasıl yenir?
Şekersiz skyr kahvaltıda meyve, yulaf veya kuruyemişle yenebilir; tatlı istemiyorsanız salatalık, otlar ve baharatlarla tuzlu bir kase hazırlayabilirsiniz. Meyve eklemek tadını yumuşatır, ancak ürünü tatlandırmadan kullanmayı da tercih edebilirsiniz.
Şekersiz skyr evde yapılabilir mi?
Evet, evde süzme yoğurt benzeri bir ürün hazırlayabilirsiniz; sütü uygun kültürle mayalayıp oluşan yoğurdu temiz bir bezde süzün. Sonuç skyr tarzında olur, ancak geleneksel İzlanda skyr’ıyla kullanılan kültür ve üretim yöntemi aynı olmayabilir.
Şekersiz skyr kilo vermeye yardımcı olur mu?
Şekersiz skyr, protein içeriği sayesinde öğün veya ara öğünde tok kalmayı destekleyebilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; onu şekerli eklemelerle büyük bir tatlıya dönüştürmek yerine dengeli bir öğünün parçası olarak kullanın.
Şekersiz skyr yemeklerde veya sıcak tariflerde kullanılabilir mi?
Evet, şekersiz skyr soğuk soslarda, diplerde ve çorba ya da yemeğe servis öncesi eklenen kremamsı dokunuşlarda kullanılabilir. Kaynar yemeğe doğrudan katılırsa kesilebilir; önce biraz ılındırıp ocağı kapattıktan sonra karıştırın.
Şekersiz skyr açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Şekersiz skyr’ı açtıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında saklayın ve temiz kaşık kullanın. Ürünün üzerindeki saklama talimatlarına ve son tüketim tarihine uyun; koku, görünüm veya dokuda belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.
Şekersiz skyr dondurulabilir mi?
Evet, şekersiz skyr dondurulabilir; ancak çözüldüğünde su salabilir ve pütürlü bir kıvam alabilir. Bu nedenle tek başına yemek için çözülmüş hâli pek hoş olmayabilir; smoothie veya pişen tariflerde değerlendirmek daha uygundur.
Laktoz intoleransı olanlar şekersiz skyr yiyebilir mi?
Şekersiz skyr laktozsuz değildir; süt şekeri olan laktozu içerebilir. Laktoz intoleransı olan kişilerin toleransı değişir, bu yüzden miktar konusunda emin değilseniz diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Şekersiz skyr Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.68µg · 28% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Biotin
3.4µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
204mg · 29% GDV
Kalsiyum
255mg · 26% GDV
İyot
34µg · 23% GDV
Selenyum
5.95µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
272mg · 8% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
Şekersiz skyr Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şekersiz skyr Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (170 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz skyr Nedir?
Şekersiz skyr, İzlanda kökenli, kültürlerle mayalanan ve yoğun kıvam alana kadar süzülen bir süt ürünüdür. Yoğurdu andırsa da geleneksel olarak peynir yapımına yakın bir yöntemle hazırlanır; bu çeşidine tatlandırıcı veya şeker eklenmez.
Kıvamı koyu ve kaşığa gelir, tadı hafif ekşidir. Türkiye’de kahvaltıda meyve, yulaf veya kuruyemişle yiyebilir; ara öğünde tek başına tercih edebilir ya da koyu kıvamı sayesinde dip soslara katabilirsiniz. Sade tadı, tatlı ve tuzlu eşlikçilere uyum sağlar.
Protein oranı yüksektir; 100 gramında 11 gram protein bulunur. Daha doyurucu bir kahvaltı için meyve ve yulafla, tuzlu bir seçenek için salatalık ve taze otlarla eşleştirebilirsiniz.
Şekersiz skyr Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şekersiz skyr İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şekersiz skyr Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Şekersiz skyr Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şekersiz skyr Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Şekersiz skyr ile Karşılaştır
Şekersiz skyr Gibi Besinler
Şekersiz skyr hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.