Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çok yüksek protein, yağsız, probiyotik, kalsiyum zengini
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Skyr Protein Yoğurt (150 g) 90 kaloridir. 100 gramında 60 kalori vardır. İçinde 5.7 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 0.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 36 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
90
KCAL / 150G
Karbonhidrat
5.7g
· 2% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 71% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 57 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 5.7 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 90 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 60 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 60 kcal |
| 1 adet (orta) | 125 g | 75 kcal |
| 1 paket (orta) | 170 g | 102 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 120 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 60 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Skyr protein yoğurt, İzlanda kökenli skyr geleneğinden gelen, yoğun kıvamlı ve protein oranı yüksek fermente bir süt ürünüdür. Yoğurt gibi tüketilir; süt kültürleriyle mayalanıp süzülmesi ona koyu kıvamını verir.
Skyr protein yoğurt genellikle normal yoğurttan daha koyu kıvamlı ve protein açısından daha yoğundur. Süzme işlemi fazla sıvıyı uzaklaştırır; tadı ise çoğunlukla hafif ekşidir. Ürünün içeriği ve kıvamı markaya göre değişebilir.
Skyr protein yoğurt da süzme yoğurt da koyu kıvamlıdır; ancak skyr İzlanda usulü mayalanıp süzülür ve genellikle daha az yağlı, daha yüksek proteinli olur. Süzme yoğurdun yağ ve protein miktarı kullanılan süte ve yapılışına göre değişir.
Skyr protein yoğurt sade olarak, kahvaltıda veya ara öğünde yenebilir. Üzerine meyve, yulaf ya da kuruyemiş ekleyebilir; ekşi tadını dengelemek için bal kullanabilirsiniz. Tuzlu bir seçenek için otlarla karıştırıp dip sos yapabilirsiniz.
Evet, skyr protein yoğurt koyu kıvamlı yoğurt gereken tariflerde kullanılabilir. Sos ve diplerde doğrudan deneyin; sıcak yemeğe ekleyecekseniz kesilmesini önlemek için önce ılıtıp yemeğe son aşamada karıştırın. Daha ekşi ve yoğun bir sonuç verebilir.
Evet, skyr protein yoğurt sütten yapıldığı için laktoz içerebilir; fermantasyon laktoz miktarını azaltabilse de ürünü laktozsuz yapmaz. Laktoz intoleransınız varsa laktozsuz olduğu açıkça belirtilen bir ürün seçin.
Skyr protein yoğurt, protein içeriği sayesinde öğün veya ara öğünde tok kalmaya yardımcı olabilir; tek başına kilo verdirmez. Şekerli soslar ve büyük eklemeler yerine sade tüketmek, porsiyonunuzu daha kolay kontrol etmenizi sağlar.
Evet, skyr protein yoğurt spor sonrası pratik bir protein kaynağı olarak yenebilir. Tek başına tüketebilir veya karbonhidrat da içeren meyve ve yulafla eşleştirebilirsiniz; yoğun antrenman sonrası ihtiyaçlar kişiye ve egzersize göre değişir.
Skyr protein yoğurt açıldıktan sonra ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklanmalı ve ambalajındaki tüketim talimatına göre kullanılmalıdır. Temiz kaşık kullanın; koku, görünüm veya dokusunda bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, skyr protein yoğurt dondurulabilir; ancak çözüldüğünde pürüzsüz kıvamı bozulup sulanabilir veya tanecikli hale gelebilir. Bu nedenle sade yemek yerine smoothie gibi karıştırılacağı tariflerde kullanmak daha uygundur.
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
Biotin
5.25µg · 18% GDV
B5
0.68mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
143mg · 20% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Selenyum
5.25µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
225mg · 7% GDV
Sodyum
57mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Skyr Protein Yoğurt, İzlanda kökenli skyr tarzı fermente süt ürününün protein oranı yükseltilmiş, koyu kıvamlı bir çeşididir. Yoğurdu andırsa da geleneksel olarak süzülerek yoğunlaştırılır; bu yüzden kaşığa gelen dokusu pürüzsüz ve tok olur. Hafif, ekşimsi tadı tek başına da kolayca yenir.
Türkiye’de kahvaltıda veya ara öğünde meyveyle, yulafla ya da kuruyemişle tüketebilirsiniz; sade hâli çay yanında da hafif bir seçenek olur. Protein ve kalsiyum bakımından öne çıkar, yağ içermez. Daha doyurucu bir kase için meyve ve yulaf ekleyin; tuzlu bir eşlikçi isterseniz salatalık ve taze otlarla deneyin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.