Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Siyrz ekmeği Kaç Kalori?
Ekmek türü, karbonhidrat kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Siyrz ekmeği (60 g) 159 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 29.4 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 1.9 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 13.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Siyrz ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
159
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.4g
· 11% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 14% · Yağ 11%
Siyrz ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 159 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.42 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 29.4 g | 11% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Siyrz ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 80 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 66 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 106 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 159 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 212 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 90 g | 239 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 318 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 398 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Siyrz ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Siyrz ekmeği nedir?
Siyrz ekmeği, tahıl temelli bir ekmek çeşididir. Adı ve verilen besin bilgileri, hangi tahılın kullanıldığını veya hangi yöreye ait olduğunu tek başına açıklamaz; bunlar için ürüne özel tarif bilgisi gerekir.
Siyrz ekmeği hangi undan yapılır?
Siyrz ekmeğinin hangi undan yapıldığı, elinizdeki ürünün tarifine bağlıdır. Adındaki “Siyrz” ifadesi tek başına çavdar, tam buğday ya da başka bir un kullanıldığını göstermez.
Siyrz ekmeği çavdar ekmeğiyle aynı mı?
Hayır, adı tek başına Siyrz ekmeğinin çavdardan yapıldığını göstermez. Çavdar ekmeği denebilmesi için tarifinde çavdar unu bulunması gerekir; Siyrz ekmeğinin kesin un türü ürün bilgisiyle belirlenir.
Siyrz ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Siyrz ekmeğini kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya domatesle birlikte yiyebilirsiniz. Dilimleri kızartmak, üzerine sürülebilir bir malzeme eklemeyi kolaylaştırır; ekmeğin kendine özgü bir kahvaltı sunumu olduğuna dair tarif bilgisi verilmemiştir.
Siyrz ekmeği tost yapmak için uygun mu?
Evet, Siyrz ekmeğiyle tost yapabilirsiniz. Dilimler çok kalınsa içinin ısınması için tostu daha düşük ısıda biraz daha uzun pişirin; peynir ve sebze gibi malzemelerle doldurabilirsiniz.
Siyrz ekmeği nasıl saklanır?
Siyrz ekmeğini kısa süre içinde tüketecekseniz kapalı bir ekmek kutusunda veya temiz bir bez torbada, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcak ve nemli ortam küflenme riskini artırır.
Siyrz ekmeği dondurulur mu?
Evet, Siyrz ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava almayan bir poşete koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Çözdürmek için dilimleri oda sıcaklığında bekletin veya doğrudan kızartın.
Siyrz ekmeği bayatlayınca nasıl değerlendirilir?
Bayat Siyrz ekmeğini küp doğrayıp çorbaya veya salataya ekleyebilir, fırında kıtır ekmek hâline getirebilirsiniz. Küf görürseniz yalnızca küflü kısmı kesmeyin; ekmeğin tamamını atın.
Siyrz ekmeği kan şekerini yükseltir mi?
Evet, Siyrz ekmeği kan şekerini yükseltebilir; verilen glisemik indeks değeri 75'tir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün düzenini kişisel tedavi planınıza göre belirleyin; gerekirse diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Siyrz ekmeği kilo vermeye çalışanlar için uygun mu?
Evet, Siyrz ekmeği kilo vermeye çalışırken de öğünde yer alabilir; ancak büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir. Dilim sayısını belirleyip ekmeği protein ve sebze içeren yiyeceklerle birlikte tüketmek daha doyurucu bir öğün sağlar.
Siyrz ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.21mg · 18% GDV
B3
2.28mg · 14% GDV
Folat
51µg · 13% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Manganez
0.33mg · 14% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Demir
2.16mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
69mg · 2% GDV
Siyrz ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Siyrz ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 159 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyrz ekmeği Nedir?
Siyrz ekmeği, siyez adıyla bilinen eski bir buğday türünün unuyla hazırlanan ekmektir; siyez özellikle Kastamonu ve çevresindeki üretimiyle tanınır. Tarifine göre unun öğütülme biçimi ve ekmeğin dokusu değişebilir.
Kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; çorbanın ya da ev yemeğinin yanında tüketebilirsiniz. Kendine özgü buğday aroması, sade dilimlere de yakışır. Karbonhidrat ağırlıklı bir ekmek olmakla birlikte bir miktar protein ve lif de sağlar. Daha hafif bir öğün için üzerine tereyağı sürmek yerine domates, yeşillik veya az miktarda peynirle eşleştirin.
Siyrz ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Siyrz ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Siyrz ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Siyrz ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Siyrz ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Siyrz ekmeği ile Karşılaştır
Siyrz ekmeği Gibi Besinler
Siyrz ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.