Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Lif ve tam tahıl içeren ince çok tahıllı lavaş
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Siyezli çok tahıllı lavaş (45 g) 131 kaloridir. 100 gramında 292 kalori vardır. İçinde 24.2 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 1.9 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
131
KCAL / 45G
Karbonhidrat
24.2g
· 9% GDV
Protein
4.9g
· 10% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 15% · Yağ 12%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 131 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.26 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 24.2 g | 9% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 4.9 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 131 kcal |
| ½ adet (yarım) | 23 g | 67 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 73 kcal |
| 1 adet (ince) | 35 g | 102 kcal |
| 1 adet (kalın) | 60 g | 175 kcal |
| 1 adet (büyük) | 65 g | 190 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 85 g | 248 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 263 kcal |
| 100 g | 100 g | 292 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 292 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Siyezli çok tahıllı lavaş, siyez unu ve birden fazla tahıl içeren ince, yassı bir ekmektir. Dürüm yapmak veya yemeklerin yanında ekmek yerine kullanmak için uygundur.
Siyezli çok tahıllı lavaşı dürüm, sandviç veya kahvaltılık sarma olarak yiyebilirsiniz. Peynir, yumurta, sebze ya da pişmiş etle doldurup hemen servis edin; fazla beklerse iç malzemenin nemi lavaşı yumuşatabilir.
Siyezli çok tahıllı lavaşı ambalajını kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra kurumaması için hava almayacak şekilde kapatın; küf veya alışılmadık koku fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, siyezli çok tahıllı lavaş dondurulabilir. Parçaların birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir poşete yerleştirin; kullanacağınız miktarı oda sıcaklığında çözdürün.
Siyezli çok tahıllı lavaşı kısa süre ısıtarak daha esnek hâle getirebilirsiniz. Tavada kısık-orta ateşte iki yüzünü hafifçe ısıtın veya mikrodalgada nemli bir kâğıt havluya sarın; uzun süre ısıtmak kurutabilir.
Siyezli çok tahıllı lavaş, siyez ve diğer tahılların kullanılmasıyla klasik lavaştan ayrılır. Tahıl karışımının lezzeti ve dokusu değişebilir; ancak un ve tahıl oranları ürüne göre farklılık gösterebilir.
Evet, siyezli çok tahıllı lavaş evde yapılabilir. Siyez unu ve seçtiğiniz tahıl unlarını su, maya ve tuzla yoğurup ince açın; tavada veya çok sıcak fırında kısa süre pişirin.
Evet, siyezli çok tahıllı lavaş kahvaltıda yenebilir. Peynir, yumurta veya sebzelerle sarıp pratik bir kahvaltı dürümü hazırlayın; çayla birlikte servis etmeden önce kısa süre ısıtabilirsiniz.
Diyabeti olanlar siyezli çok tahıllı lavaşı porsiyonlarına ve öğünün geri kalanına göre tüketebilir. Tahıllı olması kan şekerine etkisini ortadan kaldırmaz; kişisel beslenme planı için diyetisyene veya doktora danışın.
Siyezli çok tahıllı lavaş tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği öğünü daha doyurucu kılmaya yardımcı olabilir; porsiyonu ve içine koyduğunuz malzemeleri de dikkate alarak dengeli bir öğünde kullanın.
Vitaminler
B1
0.17mg · 14% GDV
B3
2.07mg · 13% GDV
Biotin
2.34µg · 8% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1.08mg · 47% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
131mg · 19% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Sodyum
234mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 131 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyezli çok tahıllı lavaş, siyez buğdayı ve başka tahıllarla hazırlanan, ince açılıp sacda pişirilen bir lavaş çeşididir. Siyez, Anadolu’da geleneksel olarak yetiştirilen eski bir buğday türüdür; çok tahıllı karışım da lavaşa daha dolgun bir tahıl tadı verir.
Yumuşak ve esnek yapısıyla kahvaltıda peynir, zeytin ve yeşilliklerle; öğle yemeğinde dürüm yapmak için ya da çayın yanında tercih edebilirsiniz. Lif içeriği, beyaz undan yapılan sade lavaşlara kıyasla daha belirgin bir besleyici özellik sunar; 100 gramında 8,1 g lif bulunur. Daha hafif bir dürüm için içini bol sebzeyle doldurup sosu ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.37g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 16.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.