Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Siyez unu pide Kaç Kalori?
Antik tahıl siyez unundan yapılan geleneksel Türk pidesi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Siyez unu pide (120 g) 294 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 58.2 g karbonhidrat, 10.6 g protein, 1.9 g yağ ve 4.4 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Siyez unu pide Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
294
KCAL / 120G
Karbonhidrat
58.2g
· 21% GDV
Protein
10.6g
· 21% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
4.4g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%
Siyez unu pide besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 294 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 58.2 g | 21% |
| Lif | 4.4 g | 16% |
| Protein | 10.6 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Siyez unu pide Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 294 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 98 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 147 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 368 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 441 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Siyez unu pide Hakkında Sık Sorulan Sorular
Siyez unu pide nedir, normal pideden farkı nedir?
Siyez unu pide, siyez buğdayından öğütülen unla hazırlanan Türk pidesidir. Siyez ununun tadı genellikle daha belirgin ve hafifçe fındıksıdır; hamurun dokusu ve kabarması da kullanılan una ve tarifteki un karışımına göre değişebilir.
Siyez unu pide evde nasıl yapılır?
Siyez unu pide, siyez unu, su, maya ve tuzla hazırlanan hamurun yoğrulup mayalandırılması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamur zor şekil alırsa suyu azar azar ekleyin; siyez ununun su çekişi kullandığınız una göre değişebilir.
Siyez unu pide hamuru neden sert veya yoğun olur?
Siyez unu pide hamuru, siyez ununun gluten yapısı ekmeklik buğday unununkinden farklı olduğu için daha az esneyip yoğun kalabilir. Hamuru gereğinden fazla un ekleyerek sertleştirmeyin; yeterli mayalanma ve uygun su miktarı daha yumuşak sonuç verir.
Siyez unu pide Ramazan pidesi gibi yapılır mı?
Evet, siyez unu pide Ramazan pidesi biçiminde hazırlanabilir. Hamuru yuvarlak açıp parmak uçlarıyla şekil verebilir, üzerine susam veya çörek otu serpebilirsiniz; siyez unlu hamur klasik pide hamuru kadar kabarmayabileceğinden görünümü farklı olabilir.
Siyez unu pide hangi yemeklerin yanında yenir?
Siyez unu pide; çorba, zeytinyağlı yemekler, peynir ve kahvaltılıklarla yenebilir. Türk sofralarında özellikle sulu yemeklerin suyuna banmak için uygundur; taze otlar ve zeytinle birlikte pratik bir kahvaltı seçeneği de olur.
Siyez unu pide nasıl saklanır?
Siyez unu pideyi soğuduktan sonra kapalı bir ekmek kutusunda veya torbada, serin ve kuru yerde saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabileceğinden kısa süreli saklamada oda sıcaklığı daha uygundur.
Siyez unu pide dondurucuya konur mu?
Evet, siyez unu pide dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük parçalara ayırıp hava almayacak şekilde paketleyin; yiyeceğiniz zaman çözdürüp kısa süre ısıtın, böylece dokusu tazeye daha yakın kalır.
Siyez unu pide nasıl ısıtılır?
Siyez unu pideyi tavada kısık ateşte veya kısa süre fırında ısıtabilirsiniz. Kurumuşsa yüzeyine çok az su serpip üzerini kapatmak yumuşamasına yardımcı olur; mikrodalgada uzun süre ısıtmak pideyi lastiksi yapabilir.
Siyez unu pideye susam ve çörek otu konur mu?
Evet, siyez unu pideye susam ve çörek otu serpilebilir. Tohumların hamura tutunması için fırına vermeden önce üzerine az miktarda su veya yumurta sürün; sade pide olarak da hazırlayabilirsiniz.
Siyez unu pide beyaz unlu pideye göre daha mı sağlıklıdır?
Siyez unu pide, kullanılan unun türüne ve tarifteki diğer malzemelere bağlı olarak beyaz unlu pideden farklı besin özellikleri taşır. Siyez unu kullanılması tek başına pidenin sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez; porsiyon ve eşlik eden yemekler de önemlidir.
Siyez unu pide Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.28mg · 23% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1.08mg · 47% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Siyez unu pide Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Siyez unu pide Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 294 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyez unu pide Nedir?
Siyez unu pide, siyez buğdayından öğütülen unla hazırlanan geleneksel bir Türk pidesidir. Hamur genellikle su, maya ve tuzla yoğrulur; yöreye ve ev tarifine göre şekli ve pişirme yöntemi değişebilir.
Fırından çıktığında dışı hafifçe kızarmış, içi yumuşak ve ekmeksi olur; siyez ununun kendine özgü, hafif fındıksı tadı hissedilir. Türkiye’de kahvaltıda peynir ve zeytinle, çorba ya da sulu yemeklerin yanında veya çay saatinde tüketebilirsiniz.
Karbonhidrat ağırlıklı bir ekmek seçeneğidir; lif de sağlar. Daha dengeli bir öğün için yanında yumurta, yoğurt ya da sebze sunabilirsiniz.
Siyez unu pide Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Siyez unu pide İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Siyez unu pide Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Siyez unu pide Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Siyez unu pide Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.47g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Siyez unu pide ile Karşılaştır
Siyez unu pide Gibi Besinler
Siyez unu pide hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.