🍞
Eski buğday türü siyez unundan yapılan ekmek; lif, fosfor ve magnezyum içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
47.5g
· 75%
Protein
8.8g
· 14%
Yağ
3.2g
· 11%
Lif
6.1g
Vitaminler
B3
3.4mg · 21% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Magnezyum
78mg · 19% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.15g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Siyez unu ekmek 100 gramda 250 kalori içerir. Aynı miktarda 8,8 g protein, 47,5 g karbonhidrat ve 6,1 g lif bulunur.
Siyez unu ekmeğin glisemik indeksi 52'dir. Gluten içerir; vegan, vejetaryen, Akdeniz ve esnek beslenme düzenleriyle uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.