EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🫓

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş Kaç Kalori?

Protein ve tam tahıl içeren lavaş

KALORİ · 100 G

253kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

175mg

LİF · 100 G

4.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş (55 g) 139 kaloridir. 100 gramında 253 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 1.9 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 55 g

139

KCAL / 55G

Karbonhidrat

25.2g

· 9% GDV

Protein

5.6g

· 11% GDV

Yağ

1.9g

· 2% GDV

Lif

2.3g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 16% · Yağ 12%

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (55 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori139 kcal
Yağ1.9 g2%
Doymuş yağ0.58 g3%
Trans yağ0.02 g
Sodyum209 mg9%
Karbonhidrat25.2 g9%
Lif2.3 g8%
Protein5.6 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)55 g139 kcal
1 adet (küçük)30 g76 kcal
1 adet (ince)35 g89 kcal
1 adet (yarım)55 g139 kcal
1 adet (kalın)75 g190 kcal
1 adet (büyük)85 g215 kcal
100 g100 g253 kcal
1 adet (bütün)110 g278 kcal
2 adet (iki katı)110 g278 kcal
1 adet (çok büyük)120 g304 kcal

Değerler, 100 gramdaki 253 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş nedir?

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş, siyez unu, yumurta ve sütle hazırlanan yumuşak bir yassı ekmektir. Siyez unu buğdayın eski türlerinden geldiği için kendine özgü, hafif fındıksı bir tat verir.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş nasıl yapılır?

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş; un, yumurta, süt, su ve tuzla yoğrulan hamurun dinlendirilip ince açılması ve sıcak tavada pişirilmesiyle yapılır. Siyez hamuru daha az esnek olabileceğinden hamuru nazikçe açın.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş normal lavaştan nasıl farklıdır?

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş, siyez ununun belirgin tahıl tadına ve yumurta ile sütten gelen daha yumuşak, zengin bir dokuya sahiptir. Klasik lavaş çoğunlukla beyaz buğday unuyla yapılır ve daha nötr tatlıdır.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş kahvaltıda nasıl yenir?

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve yeşilliklerle yenebilir. Tavada kısa süre ısıtıp içine kahvaltılık malzemeler koyarak dürüm yapabilir veya yumurta ve peynirle birlikte servis edebilirsiniz.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaşın hamuru neden yırtılır?

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaşın hamuru, siyez ununun hamura daha az esneklik kazandırması veya hamurun yeterince dinlenmemesi nedeniyle yırtılabilir. Hamuru fazla inceltmeden açın; kuru görünüyorsa azar azar sıvı ekleyip yeniden yoğurun.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş nasıl saklanır?

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaşı tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. İçinde süt ve yumurta bulunduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce tavada iyice ısıtın.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş dondurulur mu?

Evet, siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş dondurulabilir. Parçaları birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; çözdürdükten sonra tavada ısıtmak yumuşaklığını geri kazandırmaya yardımcı olur.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş tavada nasıl ısıtılır?

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaşı yağsız veya çok az yağlı, önceden ısıtılmış tavada iki tarafını çevirerek ısıtın. Kurumaması için tavada gereğinden uzun tutmayın; sıcak lavaşı temiz bir bezin altında bekletin.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaşla ne tür dürüm yapılır?

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaşla peynirli, tavuklu veya sebzeli dürüm yapılabilir. Lavaşı önce hafifçe ısıtın, iç harcı ortasına yerleştirin ve kolay sarılması için fazla doldurmadan kenarlarını içe katlayın.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaşta yumurta ve süt ne işe yarar?

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaşta yumurta hamura yapı ve renk, süt ise daha yumuşak bir doku ve hafif bir lezzet kazandırır. Bu malzemeler, lavaşı yalnızca un ve suyla yapılan sade lavaştan ayırır.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

2.31mg · 14% GDV

B1

0.17mg · 14% GDV

Biotin

2.81µg · 9% GDV

B2

0.11mg · 8% GDV

Mineraller

Manganez

0.74mg · 32% GDV

Selenyum

15µg · 27% GDV

Fosfor

116mg · 17% GDV

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Sodyum

209mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

96mg · 3% GDV

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (55 g) için alınan 139 kaloriyi harcamak:

🚶

34dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş Nedir?

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş, siyez buğdayı ununa yumurta ve süt eklenerek hazırlanan, ince açılmış yumuşak bir yassı ekmektir. Siyez, Anadolu’da yetiştirilen eski bir buğday türüdür; bu lavaş ise klasik lavaşa göre daha zengin hamurlu bir çeşittir. Hafif tahıllı, kendine özgü bir aroması ve esnek, yumuşak bir dokusu olur.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yeşillikle; çay yanında ya da öğle yemeğinde dürüm yapmak için tercih edebilirsiniz. Protein ve lif içeren bu ekmek, sade bir öğünü daha doyurucu kılabilir. Daha hafif bir dürüm için bol çiğ sebze ve az yağlı bir iç harçla eşleştirin.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

54/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.58g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.51g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.53g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16:1

İdeal 4:1 üzerinde (16:1).

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş ile Karşılaştır

🫓vs🍚
Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş vs Bulgur Pilavı100 g'da 133 kalori fazla
→
🫓vs🍝
Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş vs Tam buğday makarna100 g'da 129 kalori fazla
→
🫓vs🥖
Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş vs Galeta100 g'da 157 kalori az
→
🫓vs🥯
Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş vs Simit100 g'da 87 kalori az
→

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Siyez unlu yumurtalı sütlü lavaş hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.